Пучкові огірки: сорти для відкритого грунту і для теплиць

Ніякої дачну ділянку не обходиться без огіркових грядок. Однак огірки, розростаючись, займають занадто багато місця і часом заплітають собою паркани і огорожі. При цьому найчастіше з`являється дуже багато красивих декоративних листя, які можуть служити справжньою окрасою городу, а ось самих плодів зовсім не так багато, як хотілося б.

Я на своїй ділянці вирішила цю проблему найпростішим способом - тепер я здобуваю для відкритого грунту тільки сорти огірків з пучковою зав`яззю. На відміну від звичайних сортів, пучкові огірки дуже рясно плодоносять, так як на кожній огіркової нирці формується по кілька зав`язей, і іноді їх кількість доходить до десяти. Тому навіть на невеликій ділянці можна зібрати дуже непоганий урожай.

Сорти огірків з пучковою зав`яззю прекрасно підходять для теплиць - оскільки там відносно небагато місця, пучкові огірки є справжньою знахідкою для вирощування під склом. При цьому огірки таких сортів зовсім невеликі, що робить їх незамінними для консервування та засолювання. З найбільш плетистих сортів пучкових огірків можна отримає не менше 500 огірочків з одного куща за умови хорошого догляду за ними. Будь-які огірки вимагають до себе увагу, і пучкові сорти - не виняток.

• поживного грунту для гарного росту і розвитку зав`язі;
• прополки і розпушування, оскільки їх коріння не повинні змагатися з бур`яном в добуванні з грунту необхідних речовин;
• підгодівлі органічними добривами - перегноєм, гноєм або компостом;
• розподілу батогів по вертикальних опор, щоб вони могли вільно рости;
• сонячного світла і хорошого зволоження.

Таким чином, вам потрібно:

• вибрати для них сонячний ділянку, який ні в якому разі не повинен перебувати в низині;
• ретельно перекопати його, внісши в грунт органіку у вигляді гною або компосту, після чого змішати її з землею і розрівняти граблями;
• дочекавшись, поки земля прогріється, висадити туди насіння або розсаду;
• постійно зволожувати грядку, щоб грунт біля саджанців не пересихала;
• пустити відростають батоги по вертикальних опор, щоб вони не лежали на землі;
• рихлити і прополювати розсаду, щоб бур`яни не заважали їй розвиватися.

Однак догляд за пучковими сортами має деякі відмінні риси. Справа в тому, що для правильного формування зав`язі, яких дуже багато, потрібен додатковий догляд, що полягає в наступному:

• пучкові огірки потрібно садити не так часто, як звичайні сорти, між ними потрібно робити відстань не менше 20 - 25 см, причому в теплиці їх потрібно садити ще більш рідко, ніж у відкритому грунті;
• такі огірки обов`язково потрібно формувати, залишаючи на одній центральній батоги не більше 2-3 зав`язей, щоб вони могли нормально розвиватися і не заважали один одному. Все що утворюються бічні пагони потрібно видаляти;
• після збору перших огірочків потрібно підгодувати рослина азотом, щоб батіг випустила нові бічні пагони для формування нових плодів;
• огірки потрібно своєчасно збирати, інакше плодів буде значно менше, ніж могло б бути.

Які пучкові сорти огірків краще вибрати

Відразу пояснимо, що все пучкові сорти - це гібридні форми. Це означає, що виростити їх із зібраних на своїй ділянці насіння ви не зможете, тому що потомства гібриди не дають.

Для вирощування вам потрібно вибрати сорти з високою врожайністю. Їх досить багато. До найбільш підходящим для вирощування без особливих зусиль відносяться наступні:

• сорт огірка «Хлопчик з пальчик»;
• гібридний огірок «Аякс»
• гібрид «Жолудь»;
• огірок «Завірюха»
• дуже красивий на вигляд гібрид «Завірюха»;
• гібрид «Гаврош».

Це найбільш відомі сорти, які адаптовані під наші кліматичні умови, відрізняються невибагливістю, високою врожайністю, швидким дозріванням акуратних маленьких плодів і формуванням нових бічних пагонів.

Не дивно, що гібридні пучкові сорти користуються таким попитом у любителів огірків! Адже всі вони, незалежно від назви, відрізняються:

• швидким дозріванням плодів;
• великою кількістю огірочків на одній зав`язі;
• маленькими розмірами огірочків, що робить їх незамінними для консервації;
• стійкості до хвороб і гниття.

Всі ці характеристики пучкових огірків дозволяють використовувати сорти як для вирощування на ділянці під відкритим небом, так і в теплицях. До речі, майже всі пучкові огірки виростають досить високими, хоча серед них зустрічаються і середньорослі.

Особливості вирощування пучкових огірків в теплиці

Будь-яким овочевим культурам для появи плодів обов`язково потрібно запилення, і пучкові огірки - не виняток. І якщо в природі при вирощуванні огірків під відкритим небом це питання вирішене (вітер, бджоли, перезапилення), то в умовах закритої теплиці опиліть квіти не так вже й просто. Можна, звичайно, зайнятися самозапиленням, але це досить непростий і трудомісткий процес.

Вихід, зрозуміло, є - для вирощування в теплицях найкраще підходять самозапильних гібридні сорти пучкових огірків.

Для теплиць найкраще підійдуть такі самозапильних гібриди:

• слабоветвящімся гібридний огірок «Балконний», який може рости в будь-якому самому невеликому приміщенні, навіть просто на балконі;
• сорт «Парус», який дає за сезон кілька кілограмів маленьких симпатичних огірочків;
• сорт «Фасон» з його акуратними огірочками довжиною не більше 10 см, який найкраще годиться для салатів, для засолювання його краще не використовувати;
• відмінно підходить для вирощування в теплиці гібридний сорт «Теща», який має досить великий для пучкових огірків розмір - їх довжина сягає 15 см;
• і самий, на мій погляд, невимогливий сорт, який може рости скрізь - це «Чудо-букет». Він переносить будь-які умови - спеку, холодні дні, тривалі дощі, ніщо не завадить йому плодоносити і нарощувати все нові і нові невеликі огірочки.

Як бачите, існує досить багато сортів пучкових (або, інакше кажучи - букетний) огірків, які без будь-яких проблем можна вирощувати в закритому приміщенні, не замислюючись про їх запиленні - вам не доведеться залучати до них бджіл, не потрібно запилювати огірки самому за допомогою пензлика ., досить просто вибрати для посадки відповідні сорти.

До речі, досвідчені городники для того, щоб збільшити урожай огірків в теплиці, радять зробити наступне:

• поставте в кутку теплиці порожню ємність - наприклад, звичайну металеву бочку;
• наповніть її приблизно на дві третини травою - можна звичайними бур`янами, склад трави значення не має;
• налийте в бочку води так, щоб вона повністю прикривала траву і залиште її в теплі на кілька днів;
• поки вода не покриється пухирцями, вікна в теплиці не відчиняйте.

Після того, як трава в бочці заграє, з неї почне виділятися вуглекислий газ, який значно підвищить врожайність ваших огірочків.

Як вибрати відповідний сорт

Найголовніше, що вам потрібно зробити при виборі пучкових огірків - вам обов`язково потрібно уважно ознайомитися з інформацією, яка міститься на пакетику з насінням. Справа в тому, що різні сорти огірків з пучковою зав`яззю вимагають різних умов посадки, оскільки розвиваються неоднаково. Зазвичай на пакетиках з насінням є схема, по якій потрібно садити обраний вами конкретний сорт.

Цієї схеми обов`язково потрібно дотримуватися, оскільки в іншому випадку огірочки не "проявлять» себе у всій красі, точніше, не зможуть проявити через неправильну посадки.

Найголовніше - не допускати занадто великий густоти пагонів, формуючи кожен сорт саме так, як йому це необхідно для гарного росту. І саме схема посадки допоможе вам розібратися з тим, як це краще робити.

Для кращого розвитку кущів і плодів багато городники радять придбати стимулятор росту для рослин (наприклад, «Епін», який продається у всіх спеціалізованих магазинах) і завести його таким чином, як зазначено в інструкції.

До того, як з`явилися зав`язі, дуже корисно періодично кропити розчином цього препарату зростаючі огірки, щоб допомогти огірковим батогами до швидкого витягування.

Крім стимуляції росту, такий розчин має цілу низку корисних властивостей:

• він підвищує стійкість пучкових огірків до інфекцій і різного роду хвороб;
• він допомагає їм легше переносити можливі перепади температур;
• він сприяє якомога більш активному і швидкому формуванню зав`язі, при цьому істотно збільшуючи їх кількість на пагонах.

Таким чином, застосування таких препаратів сприяє врожайності.

висновок

Отже, існують так звані «пучкові огірки», на яких одночасно з однієї зав`язі виростає відразу кілька плодів. Сортів таких огірків досить багато, і вони потребують додаткового догляду:

• їх потрібно висаджувати рідше, ніж звичайні огірки, на 1 кв.м можна помістити не більше 3 - 4 саджанців, причому в теплиці ще менше, ніж у відкритому грунті;
• пучкові сорти обов`язково потрібно формувати, залишаючи одну батіг з декількома зав`язі і видаляючи всі бічні пагони, щоб сили йшли саме на плоди, а не на зростання батогів, які у таких сортів досить довгі;
• огірочки потрібно збирати відразу після дозрівання, інакше кущ сповільнить розвиток нових пагонів і врожайність знизиться.

Це, мабуть, всі тонкощі догляду за пучковими огірками, всі інші складові - прополка, розпушування, полив і добриво - їм потрібні точно такі ж, як усім огіркам.

Якщо ви докладете зовсім небагато старань, ваші пучкові огірочки обов`язково порадують вас рясним врожаєм.