Опис сорту винограду `дамські пальчікі`

Виноград "Дамський пальчик" я вирощую головним чином тому, що він дозволяє за літній сезон отримати хороший дохід. Сорт цей, по-науковому "Хусайне білий" дуже вибагливий, його люблять різного роду захворювання і садові шкідники - кліщі, метелики, тля. Однак, правильно вирощеному "Пальчику" на ринку практично немає конкуренції.

Оригінальний зовнішній вигляд ягід і грон, чудовий смак, вигідно відрізняють його від найсучасніших гібридних сортів. А виноград цей, якщо вірити вченим-історикам, вирощували ще в далекі часи виноградарі Середземномор`я.

Незважаючи на складний догляд, що полягає в основному в боротьбі з хворобами і комахами і утеплення на зиму, сорт наполегливо намагаються вирощувати садівники в багатьох областях. Але виноград "Дамські пальчики" вимагає багато сонця і тепла, так як дозріває довго. Отже, навіть у середній смузі виростити його проблематично, йому просто не вистачає часу на дозрівання, і садять його тільки істие фанати-виноградарі.

Зате в Середній Азії, в Китаї, на Кавказі, в Криму, в південних областях Росії і України "Дамський пальчик" справедливо вважається рекордсменом по врожайності. При сприятливих погодних умовах і промисловому вирощуванні культури, можна зняти до сорока тонн плодів з одного гектара виноградника.

біологічні характеристики

• Кущі "Пальчиков" сильнорослі, вимагають опори;
• Листя має три або п`ять лопатей, округлі, середньої величини;

Корисно знати! Відрізнити даний сорт можна по листю: ​​краю у них трохи підняті, а нижня частина пластини має слабку щетинисту галявину.

• Виноград добре запилюється, так як квітки його двостатеві;
• Кисті, хоча і важать в середньому всього 500-600 г, можуть досягати 0,5 м в довжину і 25 см в діаметрі. Форму мають конічну, структуру пухку, трав`янистий гребінь крихкий;
• Ягоди "Пальчиков" досить великі, і при середній вазі 5-7 г досягають 4 см в довжину і 2.5 см в діаметрі. Жовтувато-зелена напівпрозора м`якоть покрита тонкою міцною шкіркою з невеликим восковим нальотом;
• Цукристість повністю доспілих ягід може перевищити 17% при кислотності близько 4,5 г / л-Ягоди можна використовувати не тільки для вживання в свіжому вигляді, але і для сушки - приготування родзинок.

Мають "Пальчики" і суттєві негативи - це дуже слабка стійкість до шкідливих комах і хвороб, особливо страшний для винограду оїдіум. Іншим негативним моментом є недостатня стійкість до холодів. Навіть при -10 градусів С і вітрі, кущі можуть загинути.

Також можна віднести до недоліків сорту - плодоношення починається тільки на п`ятий рік після висадки молодих кущів на постійне місце.

Ідеальне місце для зростання "Жіночого пальчика"

Знайти хороші саджанці труднощів не становить, посадка також не завдасть багато клопоту, якщо до неї ретельно підготуватися.

Перше що потрібно зробити - вибрати місце. Ідеальних місць не буває, але наблизитися максимально до умов "хорошого" необхідно. Головний фактор при виборі - освітленість і захист від холодних північних вітрів;

Важливо! Не можна допускати затінення виноградних посадок іншими високорослими рослинами.

При виборі місця, не варто ігнорувати якість грунту. Звичайно, тим краще, ніж плодороднее вона, Але будь-який грунт модно зробити плодороднее вона, якщо добре її обробити і внести відповідні добрива.

Живцювання рослин проводиться в середині весни або осені. Розмноження саджанцями або відводками краще виконати в кінці травня або початку червня;

Щеплення "Жіночого пальчика" будуть вдалими в будь-який час року, але досвідчені виноградарі проводять таку операцію в середині липня. Це дозволяє рослині відразу зміцнитися, і до початку осені активно піти в зростання.

Як боротися зі шкідниками та хворобами

Вище згадувалося, що поряд з чудовими смаковими і декоративними характеристиками, "Хусейна білий" відрізняється своїми уразливими місцями - вкрай низькою опірністю хворобам і шкідливих комах.

оїдіум

• Щоб уберегти рослину від цього захворювання, потрібно виконувати такі заходи:
• Восени ретельно проводити обрізання сухого і "підозрілої лози";
• Перед підготовкою кущів до зимівлі - вкриваємо їх і грунт потрібно обробити залізним купоросом;
• Навесні і влітку кущі "Пальчика" регулярно повинні обприскуватися бордоською рідиною змішаної з колоїдної сіркою;
• Внесення в грунт мікроелементів, калію і фосфору, підвищує опірність рослин захворювань;
• Рекомендовані при захворюванні препарати Белітол, фундозола, можна замінити розчином колоїдної сірки (10 г на 8 л води) або марганцівкою (5 г на відро води).

мілдью

При затяжний туманною і дощовій погоді рослини вражає мілдью. На всій зеленої поверхні куща "Жіночого пальчика" виникають маслянисті плями жовтого кольору, після туману або дощу покриваються борошняних нальотом. Зрілі кисті хвороба не вражає, але ягоди стають кислими.

Побороти мілдью допоможуть препарати, що містять цинк і мідь. Краще, які пропонує промисловість:

• Купрозан - контактівний фунгіцид з тривалим профілактичним ефектом;
• Хомецін - фунгіцид, який містить хлорокис міді і цинеб;
• Купроксат - медьсодержащий фунгіцид;
• Антракол - застосовується для боротьби з мілдью і для профілактики багатьох інших грибкових захворювань.

Увага! Обробку виноградної лози фунгіцидами потрібно робити тільки при безвітряної погоди. В іншому випадку можна завдати шкоди своєму здоров`ю, за ефективність операції буде низькою.

шкідливі комахи

У "Жіночого пальчика" досить великий список його крилатих, повзучих, що стрибають "шанувальників". Тут і моль мінуюча, і кліщ ватлочний, і блошка, і комарик виноградні і т.д. Боротися з ними потрібно такими хімічними засобами - різними інсектицидами, наприклад: Мосплан, Санмайт, Фостак, Цезар і ін.

Крім застосування хімії, слід забезпечувати кущі живильними речовинами, регулярно рихлити ґрунт, проводити обрізку, робити пастки для цикад.

Відгуки

Тимченко Василь, Морозовск, Ростовська обл.

Виноград Дамський пальчик для мене - одне з найприємніших спогадів дитинства. Ще мій дід вирощував його на своєму винограднику, і мене навчив. Мороки, правда, з цим сортом багато, але рясний урожай, це солідна надбавка до зарплати, покриває витрачені зусилля. Щорічно омолоджує виноградник різними способами - відводками, саджанцями, які готую самостійно, щепленнями.

Тамара Юсупова, пенсіонерка з Елісти

Хусайне білий або по-іншому Дамський пальчик, я вирощую в основному для приготування родзинок. З цим сортом винограду доводиться багато возитися, але кінцевий результат виправдовує витрати. Як відомо, без праці і рибку в ставку не спіймаєш. Так і з виноградом. Раджу звернути увагу на Хусайне, родзинки - прибуткова справа.

Свиридов А.С. Астрахань

Мій улюблений виноград це Дамські пальчики, незважаючи на його примхливий характер. Але скільки я не спілкувався з садівниками зі свого селища, і по листуванню, все в один голос стверджують про ті ж проблеми, що і у мене. Але чомусь ніхто не збирається розлучатися з сортом, незважаючи на будь-які складності, вирощують. Чому? Та тому що іншого такого красивого і смачного винограду на світі немає.

Секрет популярності сорти

У Середній Азії і Середземномор`я "Хусейна білий" вирощується багато століть, але, незважаючи на його численні недоліки, до теперішнього часу є найкращим виноградом Сходу.

Узагальнимо основні переваги сорту:

• Стабільно висока врожайність при належному догляді;
• Відмінні смакові якості;
• Декоративність грон і листя;
• Квітки обох статей забезпечують в кінцевому рахунку високий збір врожаю;
• Кращим чином підходить для виробництва якісного родзинок.

"Дамський пальчик" володіє і лікувальними якостями - зміцнює організм маленьких дітей, лікує кашель.