М`ясна порода з якостями хорошою несучки - кури австралорп чорний

Мало хто відмовиться вбити двох зайців відразу. Ось і в розведенні домашньої птиці хотілося б отримати відразу і чудове м`ясо в прийнятних обсягах, і при цьому не відмовляти собі в великій кількості яєць хорошої якості. Якщо раніше таке було неможливо, то до нашого часу селекціонери вивели досить порід для тих, хто бажає отримати все і відразу. Кури, що належать породі Австралорп чорний - одні з тих, що задовольнять ваші потреби.

У спробах створити породу курей, що володіють високою несучістю і масою тіла, селекціонери вивели австралорп. Вперше їх почали культивувати в Австралії в 20х роках дев`ятнадцятого століття. За основу розведення були взяті чорний Орпінгтон, що був завезений з Англії, і австралійський Лангханс.

Так і з`явилася м`ясна порода, що володіє якістю хорошою несучки. Цей результат був досягнутий без сучасних методів розведення вже в 1923 році. Тоді був зареєстрований рекорд: 309,5 яєць за 365 днів в середньому з однієї несучки.

Опис породи Австралорп Чорний

Пташенятам австралорп чорного характерно опушение чорного кольору і жовті або світло-сірі плями на внутрішній частині крила і на животі.

Зовнішні особливості дорослих птахів:

• статура округле, корпус присадкуватий, широка опукла груди;
• голова середніх розмірів;
• пишне або помірно пухке оперення;
• забарвлення оперення чорний, присутній темно-зелений відлив;
• білий колір шкіри (важливо для товарного виду тушок);
• листоподібний прямостоячий невисокий гребінь з п`ятьма зубцями;
• мочки вух червоного кольору, дзьоб чорний, чорні або коричневі очі;
• ноги короткі - від темно-сірого до чорного тону, підошва ніг світла;
• хвіст і самок, і самців невеликий, до лінії спини розташований під кутом від 40 до 45 градусів.

Достоїнства і недоліки

Представники породи Австралорп відрізняються від інших сучасних порід курей тим, що майже не володіють недоліками. Вони не мають проблем в розведенні і розмноженні і наділені здатністю до прекрасного ОплоД і виживанням потомства.

За характером кури австралорп чорного відрізняються дружелюбністю і спокоєм, чудово уживаються в птахами інших порід і відмінно адаптуються до умов індивідуального клітинного і групового утримання.

Кури австралорп чорного рано досягають зрілості і не припиняють нестися навіть в зимовий час.

фото

Традиційно представляємо вам серію фотографій, де ви зможете побачити птахів цієї породи краще. Відразу ж перед вами постають кілька особин курей, які гуляють у дворі:

А ось тут півень Австралорп показує, який у нього гарний хвіст:

У самому звичайному пташнику звичайнісінькі австралорп:

І знову прекрасний півень:

Тут ви можете побачити невеликий курник, оснащений поперечної палицею, на яку так люблять сидіти птиці:

Кури в приватному господарстві:

Зміст і вирощування

У харчуванні представники австралорп Чорна не вибагливі і мало відрізняються від курей інших порід. Корм починають з протертого яйця, при бажанні додають протерте зерно. Ослаблених пташенят слід підгодовувати сумішшю, що складається з молока з додаванням курячого жовтка.

При дорослішанні можна внести в раціон подрібнену зелень. Близько десятої дня життя рекомендується вводити в харчування пшеничні висівки, а так само, при бажанні, рубану яловичину і кістки, різні коренеплоди (морква і буряк), картопля. На другому місяці життя можна внести в раціон кукурудзу. А якщо неможливий вигул молодняку, то з п`ятиденного віку пташенятам необхідно давати риб`ячий жир в дозуванні по 0,1 граму на пташеня.

У раціоні дорослих особин повинні бути присутніми зернові культури, картопля і його варені очищення, морква, буряк, рибні відходи без кісток, трава, овочі, кисломолочні продукти.

У зимовий час птахів слід підгодовувати яєчною шкаралупою - джерелом кальцію і давати пісок для поліпшення травлення.

За життя ці птахи досить невибагливі. Але при утриманні напольном вкрай важливо стежити за таким показником підстилки, як вологість. При високому показнику вологості в підстилці складаються сприятливі умови для розвитку шкідливих мікроорганізмів, що становить небезпеку для птиці.

Торф є найкращим варіантом для підстилки. Він чудово вбирає вологу і усуває неприємні запахи, має бактерицидні властивості і підсушує лапи, завдяки чому птахи не застуджуються.

Так само курям необхідні регулярні ванни, що складаються з суміші дрібного сухого піску і золи, для запобігання паразитарних інвазій.

Австралорп добре пристосовані до зниження температури, але не дивлячись на це, вона в курнику повинна бути вище нуля градусів за Цельсієм.

Характеристики

Вага самок Австролорпа чорного від 2,6 до 3 кілограмів, а півнів в середньому доходить до 4 кілограмів.

Несучість здатність селекційних курей більш 180-220 яєць за 365 днів. Яйця важать 56-57 грам. Забарвлення яєчної шкаралупи кремово-коричнева.

Виживання дорослих птахів - 88%, молодняку ​​- 95-99%.

Де можна купити в Росії?

• господарство «Золоті пір`їнки«: Москва, 20 км від МКАД по Носовихинскому шосе. Телефон: +7 (910) 478-39-85. Контактна особа: Ангеліна, Олександр.
• Московська область, С. Чех. Телефон: +7 (903) 525-92-77. E-mail: [email protected].
• Казань, м.Проспект Перемоги. Телефон: +7 (987) 290-69-22. Контактна особа: Олег Сергійович.

аналоги

Якщо ви не маєте можливості завести курей розглянутої нами породи, то можете замінити їх інший альтернативної м`ясо-яєчної породою.

• Австралорп чорно-строкатий: вага статевозрілої кури 2,2 кг., Півень важить 2,6 кг.- в середньому несучки дають до 220 яєць за 365 днів по 55 р кожне.
• Адлеровская срібляста курка: Вага статевозрілої кури може бути від 2,5 до 2,8 кг., Півень має вагу тіла від 3,5 до 3,9 кг.- яєць в середньому в рік з однієї несучки 170-190, маса окремого може доходити до 59 г.
• Амрокс: Вага статевозрілої кури від 2,5 до 3,5 кг., Півень має вагу до 4,5 кг.- несучість до 220 яєць за 365 днів, маса яєць доходить до 60 г.
• Кури Амераукана: Вага статевозрілої кури до 2,5 кг., Півень має вагу тіла від 3 до 3,5 кг.- дають 200-255 яєць за 365 днів, вага окремого яйця до 64 г.
• Араукана: вага статевозрілої кури до 2 кг., Півень має вагу тіла до 2,5 кг.- несучості здатність невелика - до 160 яєць.
• Арсхотц: Вага статевозрілої кури - 2,5 кг., Півень має вагу тіла до 3,5 кг.- яєць 140-160 яєць з однієї несучки, яйце може важити до 65 г.
• Білефельдер: Вага статевозрілої кури від 2,5 -3,5 кг., Півень має вагу тіла від 3,5 до 4,5 кг.- несучості здатність від 180 до 230 яєць, маса кожного не менше 60 г.
• віандот: Вага статевозрілої кури - 2,5 кг., Півень має вагу тіла від 3,5 до 4 кг.- в рік з однієї самки виходить не більше 130 яєць, які мають масу до 56 г.
• Голошейная: вага статевозрілої кури до 2,5 кг., Півень має вагу до 3,5 кг.- несучості здатність - 180 яєць протягом першого року статевої зрілості і близько 150 яєць - протягом другого року, окреме яйце від 55 до 60 г.
• кучерява курка: Вага статевозрілої кури від 2 до 2,5 кг., Півень має вагу від 2,5 до 3 кг.- курка в середньому зносить за рік близько 160 яєць вагою 56-58 м кожне.

Отже, підбиваючи підсумки по огляду курей породи Австролорп чорний, можна сказати, що вони дійсно володіють всіма достоїнствами, необхідними для утримання, як заради хорошого м`яса, так і заради гарної несучості. Вони не вибагливі, мають високі показники виживаності і виведення потомства. Так що овації австралійцям за те, що вони подарували світу цю чудову породу птахів.