Чи може обладнання замінити квочку: освоюємо інкубацію яєць в домашніх умовах
Інкубація яєць - це відповідальний і трудомісткий процес, за допомогою якого вдається домогтися високої виводимості - 75-90%.
Меню
Для отримання максимальної кількості пташенят, необхідно підібрати якісний апарат, правильно відібрати матеріал і зберігати його, дотримуватися всі необхідні умови для доброчинної атмосфери.
Що це таке?
Інкубація в перекладі з латинської означає виведення пташенят без участі квочки. Таким чином, можна отримати пташенят навіть в тому випадку, коли у самки погано розвинений материнський інстинкт.
Принцип роботи інкубатора
На фермах можна побачити промислові інкубатори. Але для виведення пташенят в домашніх умовах підходять інші прилади. Вони можуть відрізнятися за функціональністю і обсягом. Стандартний апарат складається з таких елементів:
- корпус;
- лоток для інкубаційного матеріалу;
- система електрообогревная;
- повітряна або водяна система охолодження;
- автоматичний розпилювач або лоток для води;
- вентилятор.
Якщо вибрати дорогий апарат, то він оснащений механізмом для автоматичного перевертання яєць. Кожен інкубатор оснащений такими системами:
- електрообігрів. Може бути двох видів: з відкритими і закритими нагрівальними елементами. Кількість теплової енергії, що виділяється відкритими спіралями, залежить від напруги в мережі. Закрита спіраль гріє не повітря, а сам нагрівальний елемент, так що кількість виділеної теплової енергії однакове.
- охолодження. У другій фазі дозрівання яйця сильно гріються. Зайву теплову енергію варто вивести. Для цього буде потрібно установка повітряної системи охолодження. Прохолодне повітря з вулиці заходить всередину корпусу, а гарячий - виходить з вивідного отвору. Процес триває до тих пір, поки апарат не охолоне до потрібних температурних значень.
- зволоження. Нагрівальні елементи можуть пересушити повітря, так що застосовується додаткове зволоження. Найпростіший і популярний варіант - це лоток, який зосереджений на шляху руху теплого повітря від нагрівальних елементів. Якщо використовувати сучасний інкубатор, то він оснащений розпилювачем. Він спрацьовує через рівні проміжки часу.
- вентиляція. Яйце, будучи живою істотою, поглинає кисень, а виділяє вуглекислий газ. Через велику концентрацію останнього плід може загинути. Щоб цьому запобігти, необхідно встановити вентилятори, які нейтралізують відпрацьоване повітря.
- автоматичний переворот. Ця система включає механізм повороту лотка і таймер, який контролює його роботу.
Пропонуємо прочитати, як зробити інкубатор своїми руками. Всі подробиці ви знайдете в цьому матеріалі.
Як зберегти ембріони?
Яйця, які використовуються для інкубації, варто розкласти в касетні ящики, оснащені пластиковими перегородками. Пластик в цьому плані краще, так як він не буде відволожуватися і пліснявіти, чого не можна сказати про папір або картон. Для яєць сторонні запахи згубні. За рахунок пористої структури шкаралупи яйця вони все швидко поглинаються і заражають ембріон хворобами.
Так що варто подбати про вентиляцію в приміщенні. Температури повинна бути стабільною. Неприпустимі її різкі скачки. Справа в тому, що випав конденсат полегшує проникнення всередину яйця різних мікробів і бактерій. Оптимальним залишається температурний режим 8-12 градусів.
Якщо температура знижується, то зародок може загинути, а при підвищеній температури швидко розвивається, але все одно гине. Також потрібно стежити за вологістю в кімнаті. Вона повинна перебувати в межах 75-80%.
Увага! Щоб виміряти показники температури і вологості, варто повісити в приміщенні термометр і психометрії.
овоскопирования
Овоскоп - це прилад, який служить для біологічного контролю інкубації і визначення якості яєць. Він може приймати різну форму і розміри. Найчастіше він має вигляд футляра, всередині якого зосереджена електрична лампа і овальні отвори. Саме туди і мають у своєму розпорядженні яйця для їх просвічування. Таким чином, можна переглянути шкаралупу і внутрішню будову плода.
Овоскопія - це унікальний метод, що дозволяє перевірити свіжість яєць і зрозуміти, чи придатні вони для інкубації пташенят. Щоб процедура була проведена правильно, необхідно дотримуватися наступних порад:
- Апарат розташувати на рівній поверхні і привести його в робочий стан, натиснувши на коку «ВКЛ».
- Яйце розташувати в отвір. Якщо модель овоскопа представлена у вигляді ліхтарика, то просвітити яйця можна під час інкубації. Їх тоді просто тримають в руці.
Далі можна подивитися відео, де показано, як проводиться овоскопирования:
Закладка в обладнання
Перед тим, як закладати яйця в інкубатор, їх не миють. Але якщо вони забруднені більш ніж на 50%, то за допомогою м`якої сухої щіточки все забруднення прибрати. Перед закладанням матеріалу в інкубатор потрібно перевірити його на овоскопі і відбракувати незапліднені варіанти. Закладка яєць в апарат повинна відбуватися в стерильних рукавичках.
Інкубатор потрібно прогрівати до 37,8-38 градусів. Щоб він ретельно прогрілося, включити його на 3-4 години до початку закладки матеріалу. Виконується закладка так, щоб яйця в лотку знаходилися в горизонтальному положенні. Якщо інкубатор не має систему автоматичного перевертання, то варто з двох сторін яйця проставити маркування: наприклад, цифри «1» і «2» або значки «×» і «0».
Таким чином, вдається виключити помилку при перевертанні.
Таблиці підтримки умов висиджування
температура
Щоб зародки правильно розвивалися, необхідно дотримуватися температурного режиму. У перші 2 тижні неприпустимо переохолодження яєць, а в останні дні - перегрів.
Таблиця 1 - Температура в різні дні інкубації
дні інкубації | Температура, ° С |
1-2 | 38 |
3-4 | 37,8 |
5-9 | 37,6 |
10-27 | 37,5 |
28-32 | 37,3 |
Порада! Щоб запобігти, перегрів матеріалу, необхідно з 15 по 27 добу регулярно охолоджувати. Для цих цілей відключати апарат на 15-20 хвилин 2 рази на добу і відкривати кришку.
Вологість
На останніх етапах інкубації необхідно підтримувати високі показники вологості повітря. Це дозволить розм`якшити тверді оболонки і спростити процес вилуплення.
Таблиця 2 - Вологість повітря в залежності від періоду інкубації
дні інкубації | Вологість,% |
1-7 | 70 |
8-27 | 60 |
28-32 | 90 |
Терміни та періоди
Після знесення цінність запліднених яєць з біологічної точки зору зменшується. Справа в те, що білок і жовток втрачають рідину. Так як заповнити цю втрату не вдається, то яйця втрачають свої первинні властивості для інкубації. Це згубно позначається на умовах для подальшого розвитку ембріона.
Таким чином, вийдуть слабкі, що не життєздатні курчата або вони гинуть. Тривалість зберігання інкубаційних яєць повинна бути мінімальна. Тільки так підвищуються шанси на висновок повноцінного пташеня. Якщо зберігати матеріал довше 7 днів, то смертність пташенят збільшується на 1% кожен зайвий день зберігання.
Контроль функцій апарату
Функціонування апарату необхідно весь час контролювати, щоб уникнути розвитку неприємних процесів. Якщо вчасно не виявити і не усунути наявну проблему, то можна загубити всіх пташенят.
ознаки порушення
Поширеним порушенням інкубації залишається гіпотермія - це перегрів яєць. Розпізнати її можна за такими ознаками:
- При першій овоскопії можна побачити, що ембріон має малі розміри, желточная судинна мережа погано розвинена і не наповнена кров`ю в достатній кількості.
- Під час проведення повторної овоскопії можна виявити недорозвинення алантоїса, яка не замикається в гострому кінці яйця.
Якщо ж відбувається недогрів матеріалу, то в другій половині інкубації наклев і висновок пташенят недружний. Запізнення відбувається на кілька діб. Крім цього, недостатній обігрів матеріалу знижує ріст і розвиток ембріона з перших днів інкубації. З запізненням протікає охоплення білка аллантоисом.
заплідненість
Є ряд ознак, за якими вдається зрозуміти оплодотворенность:
- Діаметр зародкового диска. Він може приймати розміри 3-3,5 мм. Зовнішня частина не повинна бути прозорою.
- Центральна частина повинна бути прозорою, а в центрі, де є білувате пляма, зосереджений зародковий диск.
- Якщо продукт запліднений, то в жовтку зосереджено невелика кількість крові.
Вихід пташенят по днях
На висновок яйця переводять в 18-1,5 добу інкубації. При інкубування матеріалу при нормальному температурному режимі і відсутності тривалого відключення електроенергії виведення курчат добігає кінця 21 тижні. Ніяка допомога при цьому не потрібно. Під час виведення у інкубаційному камері повинна бути темнота.
В іншому випадку пташенята почнуть прагнути до джерела світла, вилазячи в різні щілини і випадати з лотків.
важливо! Так що відкривати апарат без особливої потреби не варто. Непотрібні охолодження будуть тільки порушувати інкубаційний режим і затягувати висновок.
Відбір і перевірка курчат в домашніх умовах
Вибираючи молодняк, необхідно звертати увагу на ті екземпляри, які мають обсохлу пух. Час основної вибірки визначається за кількістю і обсохлу молодняка. Це становить 80-90% від загальної кількості пташенят в партії.
В окремих статтях на нашому сайті ви знайдете корисну інформацію про тонкощі і правила інкубації індичих, павиних, фазанових, гусячих, страусиних і перепелиних яєць. А також прочитаєте багато порад професіоналів про те, як правильно організувати процес інкубації яєчок індоуткі, цесарки, звичайної і мускусною качки.
Інкубація яєць - це процес, який дозволяє отримувати здорових пташенят без участі квочки. Але здоровими вони можуть бути тільки за умови дотримання всієї умов, наведених вище. Не варто думати, що ця робота дуже проста. Досить допустити одну помилку і занапастити всіх пташенят, навіть не дочекавшись їх виходу.