Кури кохинхин: красива м`ясна порода з китаю

Кури породи Кохинхин (або Кохінхінка, як називають їх у народі) сьогодні рідкість в фермерських та приватних господарствах. Вони з часом втратили свої позиції як кури м`ясного напряму, але успішно розводяться для збереження генофонду та як декоративна порода.

спочатку описувана порода була виведена в Китаї, де вона використовувалася виключно для декоративних цілей. Цих курей часто можна було побачити в палацах китайських імператорів. Також їх любили дарувати іноземним дипломатам. Далі порода набула поширення в Англії та інших країнах. Варто зазначити, що європейці були приємно здивовані як красою птахів, так і їх смаком.

Шляхом декількох схрещувань їм вдалося отримати сучасний тип курей Кохинхин великих розмірів - поєднання хорошого висиджування яєць і відмінного м`яса. У 40-х роках 20 століття кури набули поширення і в Росії. Весь світ був охоплений «кохіновской лихоманкою». Екзотичною, красивою і величезною птицею прагнула обзавестися кожна сім`я. Довгі роки кури були популярні в сільському господарстві, поки не з`явилися більш плодовиті види.

Загальний опис

Породу Кохінкін неможливо сплутати з іншими видами курей. Їх досить легко дізнатися по пишного оперення, округлій формі тулуба, коротким ногам, повністю покритим пір`ям. Може здатися, що вони начебто одягнені в штани. Курки породи Кохинхин НЕ вибагливі, добре живуть в будь-яких умовах. Вважаються хорошими квочка. Єдиний їхній недолік - схильність до ожиріння. Забарвлення у них може бути різним, детальніше про це - в описі особливостей породи.

особливості породи

Широке тулуб курей Кохінкін врівноважується широкої купою кліткою і спиною. З такою комплекцією добре поєднуються Високопосаджений крила в формі сідла, які, так само, як і короткий широкий хвіст, є відмінними ознаками породи.

Від курей виходить стан спокійній поважності і умиротворення. Є карликові породи, що вирощуються частіше для декоративних цілей. Вони трохи менше своїх великих братів, але мають такий же характер.

Через серповидних пір`я, що закривають стернові пера, у півнів хвіст виглядає як невелика дуга. Шия у птахів здається короткою, але сильно опереної, за рахунок чого також додається обсяг. Головка у курей Кохинхин мініатюрна і витончена - справжня окраса настільки об`ємного тіла. Якщо порівнювати з первісної породою, можна побачити, що після селекції стали більше вушні мочки.

На даний момент потрібно селекційна робота над гребінцями, так як на листовому прямостоячим гребені немає стандартного кількості рубців. У півнів довгі, міцні ноги, у курок вони коротші, за рахунок чого останні здаються більш приосадкуватими.

На нашому сайті ви також зможете знайти інформацію про те, як зробити інкубатор своїми руками.

А ось для того, щоб подивитися зааненскую породу кіз на фото, досить перейти сюди.

Традиційний забарвлення для Кохінхіну - жовтий, краще глибокий, рівномірний, з помітним блиском. Жовтими повинні бути пух і пір`я, за винятком хвоста і крил, де можливий бронзовий відтінок. Якщо у особини білий колір пуху або плямисте забарвлення, це можна вважати відхиленням від стандарту. У півнів, як правило, більш багате оперення, але і це не повинно заважати їм традиційний забарвлення.

У чорних Кохінхіну колір оперення повинен бути глибоким, з зеленуватим відливом. У курок допускається жовтуватий окрас ніг, півні повинні мати більш світлий пух. У чорних курок не допускається білий колір, не є винятком старі півні.

Норма забарвлення для білих курей - чисто біле оперення і жовті ноги. Звичайно ж, нелегко домогтися чистого відтінку, особливо у півнів Кохинхин. Але стандарт є стандарт, і якщо у птиці пір`я темно-жовтого відтінку - це відхилення і серйозна вада.

Блакитна порода курей Кохинхин повинна мати добре фарбує хвіст, не допускається оперення на каймі. Птахи давно забарвлення за стандартом повинні бути рівномірно блакитними, на шиї мати рідкісні вкраплення відтінків чорного. Блакитні кури Кохінхіни цінуються тим більше, ніж рівномірніше і виразніше їх блакитне забарвлення. Їх фото ви можете побачити нижче.

Палевий забарвлення у описуваної породи - рідкість. Справа в тому, що через особливості пір`яного будови рівномірного відтінку домогтися досить проблематично. В цьому випадку не беруть до уваги глибину кольору, досить рівномірного покриття палевим забарвленням всього тіла Кохінхіні. Як правило женс особини темніше чоловічих.

Крім описаних забарвлень Кохінхіни можуть мати куропатчатая і чорно-білий строкатий забарвлення. У першому випадку більше цінуються птиці з чітким забарвленням навіть на пальцях і плюсно, у другому - мають рівномірні білі вкраплення на кожному пере.

Незважаючи на те, що до кожного окрасу пред`являються особливі вимоги, важливо пам`ятати, що мова йде не про кольоровому голубі, а великої, кремезної породі курей, у якій дуже смачне м`ясо і хороша несучість.

Фотографії курей Кохинхин

Тут на фотографії ви можете побачити, як виглядає півень блакитного Кохінхіні:

А на фото нижче курка блакитного Кохінхіні, що гуляє у дворі:

А на цій фотографії ви бачите представників як жіночого, так і чоловічої статі:

Дорослий білий півень у відмінній у відмінній формі, готовий до запліднення:

Чорний півень Кохинхин у всій своїй красі:

Особливості утримання і вирощування

Як уже було відзначено вище, Кохінхіни можуть ужитися в будь-яких умовах. У породи спокійний, повільний, терплячий характер, тому для їх розведення відмінно підходить навіть невеликий вольєр висотою 1 метр. Якщо власникам важливі декоративні якості курки, не можна допускати попадання в вольєр дощу, так як волога, вологий грунт негативно позначаться на зовнішньому вигляді лап і оперенні.

Є думка, що сонце негативно позначається на забарвленні Кохінхіну жовтого і білого кольорів, але доказів цього поки немає. Не варто утримувати птахів і курей разом, щоб не допустити пошкодження пір`я і гребенів при спарюванні.

Для корму рекомендується використовувати м`які корми, що дозволяють організму курей краще рости і розвиватися. Пташенятам краще давати готові корми або до 45 дня життя додавати в раціон тваринний жир. З двотижневого віку можна почати прикорм м`яким кормом і зерном. Так як Кохінхіни славляться оперенням, важливо особливо ретельно стежити за їх раціоном.

Так, до 16 тижнів в раціоні пташенят повинно бути велика кількість білка. Далі кількість скорочується, щоб птахи могли неспішно сформуватися і придбати властиве їм оперення. У порівнянні з іншими породами курей курчата-Кохінхіни мають більш тривалий період оперення. Детальніше про курчат Конхінхін, про особливості їх вирощування дізнайтеся в цьому матеріалі.

кількісні дані

У курей Кохинхин хороша м`ясна маса, вони дуже швидко набирають вагу. Дорослі півні можуть важити понад 5 кг, вага курок скромніше - до 4,5 кг. Взимку птиці відкладають запаси жиру. Несучість у Коханхінов середня - в рік не більше 110 яєць. У зимовий період несучість підвищується, і це - одна з особливостей породи. Одне яйце важить до 60 грам, шкаралупа коричнева, бронзова, жовток має помаранчевий відтінок.

Якщо говорити про карликових породах курей Кохінхіні, їх вага досягає до 0,9 кг у курок і до 1,2 кг у півнів. У рік вони несуть до 100 яєць. На фото представлені півень і курка порід карликових Кохінхіну.

Де розводять курей Кохінхіну в Росії

• Одне з місць, де розводять рідкісних і декоративних курей, в тому числі і породу Кохинхин, - подвір`я Хист », що знаходиться в Московській області, селі Михальова Воскресенського району. Номери телефонів: +7 (909) 910-86-69, +7 (496) 447-54-82.
• Все більшої популярності набуває куроводческое господарство Сергія Маріпули «Гуковского кури», в якому також ви можете купити курчат породи курей Кохинхин, як карликових, так і звичайних. Господарство знаходиться в Ростовській області, в однойменному селі Гуково. Контакти селекціонера: +7 (908) 180-30-14, +7 (988) 567-71-28, +7 (961) 283-82-85, [email protected].

Схожі породи

Кури Кохинхин часто порівнюють з іншого м`ясною породою - курми Брама. Цей вид був виведений шляхом схрещування Малайських курей і Кохінхіну, тому не варто дивувати їх схожості. У них також дуже густе оперення, але вони трохи менше. У курей Брама, до речі, більш висока несучість - до 150 штук на рік.

На представленому відео нижче ви зможете побачити курей породи Кохинхин в руках професіонала.