Вирощування чабера з насіння в домашніх умовах

Смак і запах свіжої зелені здатний додати особливі нотки в будь-яку страву, тому вирощування чабера з насіння в домашніх умовах особливо актуально. Рослина відрізняється пряним ароматом і високим вмістом ефірних масел. Його можна використовувати як в свіжому, так і сушеному вигляді. Для цього стоітразобраться в правилах посадки і догляду.

особливості посадки

Рослина являє собою невеликий кущик, який легко зможе виростити будь-яка господиня, дотримуючись ряд нескладних правил по догляду, поливу і умов утримання.

Вибір відповідного місця розташування

Чабер на підвіконні можна вирощувати цілий рік. При наявності певних умов, оптимальним варіантом розміщення є балкон або лоджія. Для цього в приміщенні не повинно бути різких температурних перепадів і стрибків вологості.

Горщики або ящики з насінням можна розмістити на спеціальних поличках, стелажах або підвісити. Створюючи поєднання з декількох різновидів зелені, можна облаштувати невеликий затишний міні - сад.

Вимоги до висвітлення

Перед тим як вирощувати чабер з насіння, варто подбати про якісне освітлення. недолік штучного світла призведе до того, що рослини будуть мати довгі і тонкі стебла. Необхідно виключити затемнення і продуваються сквозняком місця.

Лампочка денного світла повинна горіти не менше 6 годин на добу, а в зимовий період цей час має бути збільшено на пару годин.

Недолік світла при вирощуванні чабера може спричинити загибель рослини.

Температурний режим

При вирощуванні чабера повинен дотримуватися температурний режим в межах від +18 до + 22 ° С. Зниження температури може спричинити загнивання коренів з подальшою загибеллю рослини. Якщо показник вище на кілька градусів, необхідно виконувати регулярне обприскування.

Грунт

Оптимальна грунт для вирощування складається з чорнозему, перегною і піску в співвідношенні 1: 1: 2. Можна придбати готовий грунт в спеціалізованому магазині, головне, щоб зміст торфу в ньому було не більше 1/3.

Чабер не любить грунт з високим рівнем кислотності.

посів насіння

Посадка для вирощування чабера з насіння в домашніх умовах проводиться в середині весни і складається і декількох етапів:

1. Посівний матеріал загорнути у вологу тканину і залишити на добу для набухання і прокльовування.
2. просушити насіння.
3. У грунті виконати лунку глибиною 10 мм і помістити в неї насіння.
4. Зволожити грунт і накрити плівкою, щоб не допустити пересихання землі.
5. Насіння зійде приблизно через тиждень. Як тільки розмір розсади досягне 10 мм, її необхідно прорідити.
6. Надалі для старших кісткової необхідно виділити індивідуальний горщик, оскільки дорослий чабер є кущик.

Зелень на стадії розсади варто регулярно зрошувати водою перші два тижні. Щоб уникнути пересихання грунту ємності з розсадою повинні стояти подалі від опалювальних приладів.

Правила догляду

Перед тим, як садити чабер, треба знати тонкощі догляду за ним. Рослина невибаглива, але посуху і зайву вологу переносить погано.

полив

Для оптимізації поливного процесу оптимальним варіантом є ґнотовий спосіб. Його суть полягає в тому, що в процесі пересадки кущика в окрему ємність, в кожен горщик поміщається товста вовняна нитка, кінець якої виходить через одне з дренажних отворів.

Надалі горщики встановлюються в загальний піддон з водою і через гніт забирають необхідну кількість вологи. Головне стежити за наявністю води в самому піддоні. Таким чином, можна не турбуватися про стан грунту.

підживлення

Нормальний ріст і розвиток кісткової потребує періодичного підгодівлі (раз в два тижні). В якості мінерального добрива підійде суміш золи з водою, а комплексом хімічних елементів зелень можна забезпечити за допомогою звичайного добрива для квітів, купленого в магазині. Настоянка з води і яєчної шкаралупи є хорошим джерелом кальцію, необхідного для повноцінного зростання.

Збір урожаю

До збору врожаю можна приступати, коли рослина досягне 25 см у висоту. При зрізку рослини, необхідно залишати пеньки не менше 4 см, щоб пряність продовжила своє зростання.

При наявності декількох кущиків, варто обрізати по кілька гілочок з кожного з них, потім рослина полити і внести підгодівлю. Якщо при вирощуванні чабера з насіння в домашніх умовах урожай рясний, пряність можна зрізати і засушити, залишивши невелику частину на зелень.

При дотриманні певних умов навіть на підвіконні або балконі можна з легкістю організувати куточок з прянощами і свіжою зеленню, які допоможуть надати вишуканості страв в будь-який час року. Прекрасними сусідами чабером стануть базилік, кріп і петрушка.

Процес вирощування чабера - відео