Як виростити хорошу розсаду огірків в домашніх умовах?

Огірки - популярна гарбузова культура, однорічна трав`яниста рослина, успішно вирощується як у відкритому грунті, так і в захищених теплицях. Огірки успішно вирощуються людством вже понад 6 тисяч років, вони вихідці з передгір`їв Гімалаїв і навіть згадуються в Біблії. Незважаючи на своє давнє походження, огірок досі входить до складу численних національних кухонь і успішно використовується для приготування безлічі смачних і корисних страв.

Завдяки дієтичним властивостям цього овоча у нього багато шанувальників у всьому світі: він практично не містить білків, вуглеводів і жирів, зате в його складі багато калію, незамінного для здоров`я серця і нирок, вітамінів, в тому числі каротину, а також високий процентний вміст мікроелементів . З давнини огірок використовувався і як лікарська рослина, а також в косметиці.

Особливості вирощування розсади огірків

Для того щоб правильно виростити розсаду огірків в домашніх умовах, необхідно дотримати ряд правил:

• Підбір грунту.
• Терміни посадки огірків на розсаду.
• світловий режим.
• Температурний режим.
• Висаджувати розсаду огірків в теплицю.

Правильно вирощена і підготовлена ​​до висадки розсада огірків повинна мати мінімум пару справжніх листків, міцний короткий стебло, насичену соковиту зелену забарвлення, добре розвинену кореневу систему (якщо ємність для розсади прозора, має бути видно, що весь кому землі обплетений корінцями).

Для вирощування розсади огірків для теплиці необхідно підбирати так звані партенокарпические, або самозапильних сорти, які не потребують допомоги бджіл та інших комах. Якщо ж розсада призначена для відкритого грунту, підійдуть і бджолозапильні сорти цього овоча.

Пропоновані на продаж насіння бувають різної якості - звичайні, оброблені і гранульовані.

• Звичайні насіння перед висадкою треба калібрувати і бракувати: відразу вибираються свідомо каліки і дрібні, а що залишилися занурюються в міцний розчин кухонної солі - спливли насіння негідні, а повноцінні підуть на дно. Їх вибирають, ретельно промивають прісною водою і просушують або відразу обробляють для висівання.
• Оброблене насіння підготовлені до висаджування, найчастіше їх рекомендують сіяти прямо у відкритий грунт, так як вони покриті тонким шаром протигрибкових і антимікробних препаратів. Гранульовані насіння, крім захисних, покриті ще й шаром поживних засобів, що дають позитивний старт молодим незміцнілим рослинкам.
• Відкалібровані насіння для проростання потребують вологи і теплі. Якщо не буду забезпечені ці дві умови, навіть вже наклюнувшиеся насіння можуть загинути. Найчастіше їх загортають у вологу тканину і поміщають в місце з високою температурою (близько 30 градусів). Насіння, які утворили маленький корінець, необхідно негайно висадити в грунт.

Важливе питання для отримання хорошої розсади огірків в домашніх умовах - коли садити огірки на розсаду.
Якщо це зробити занадто рано, розсада переросте, витягнеться, буде бліда і тендітна. З такої розсади навряд чи вийде міцна і здорове активно плодоносить рослина.
Якщо ж з посадкою огірків на розсаду затриматися, рослини будуть занадто маленькими і слабкими, приживання в грунті займе багато часу і урожай вийде пізнім.

Оптимальний термін посадки насіння огірків на розсаду - за 20-25 днів до планованого терміну пересадки в грунт або теплицю.

Вибір грунту для огіркової розсади

Для активного росту і якісного плодоношення бажано садити насіння огірків на розсаду в землю, за хімічним і механічним складом схожу на ту, в якій рослина буде жити далі. У цьому випадку коріння молодого огірочка буде простіше прорости в новому середовищі і закріпитися в ній.

Як тільки з`являться перші сім`ядольні листя, розсаду огірків необхідно помістити в більш прохолодне і світле місце. Це потрібно для того, щоб ділянку стебла під сім`ядолями не витягують, формуючи слабку, тендітну розсаду. Світла потрібно багато, але прямих сонячних променів треба уникати - вони можуть обпекти ніжні і м`які молоді листочки. Поливають розсаду теплою водою, обприскують тільки в першій половині дні на тиждень у сонячну погоду або в місці, захищеному від прямих сонячних променів.

Огірки люблять вологе повітря, але не терплять «йти» в ніч з вологими листям - в такій ситуації рослини швидко вражають грибкові захворювання.

Такі порушення температурного режиму, як надмірне тепло і довгий переохолодження розсади, особливо в поєднанні з підвищеною вологістю повітря і грунту призводять до захворювання «чорною ніжкою». При цій формі прикореневій гнилі виникає чорний ділянку біля основи стебла рослини, біля самої землі, що викликає загибель клітин і відмирання всієї зеленої частини. Врятувати уражене рослина не вдасться, його потрібно терміново вилучити та знищити разом із землею - в ній джерело захворювання. Частину, що залишилася розсаду необхідно обробити фунгіцидами.

Оптимальний склад грунту для огіркової розсади:

• Дернова або перегнійна земля.
• торф.
• пісок.
• Дренаж (додають на дно посадкової ємності для видалення надлишкової вологи). Як дренаж може використовуватися керамзит, вермикуліт, лузга соняшника та інші адсорбуючі матеріали.

Правильна посадка насіння

Підготовлені наклюнувшиеся або оброблене насіння необхідно висаджувати в індивідуальні ємності, так як огірок погано переносить пошкодження коренів при пересадці. Така розсада довго приживається, хворіє і може загинути. Навіть прижилося рослина буде набагато менш продуктивно, ніж вирощене в стаканчику і висаджені з цілим грудкою землі.

Необхідно садити огірки на розсаду по 2 насінини в одну посадкову ємність, щоб гарантувати потрібну кількість рослин. Після прокльовування насіння і розгортання сім`ядольних листків більш слабке рослина необхідно видалити, інакше обидва проростка огірка буде ослабленими через конкуренцію за воду, світло і поживні речовини. Виривати або висмикувати рослинка не можна - воно може потягнути за собою ще слабенькі корінці залишається саджанця і пошкодити їх. Найпростіше акуратно відщипнути або відрізати його на рівні землі, решта поступово розкладеться без шкоди для другого рослини. Тепер сіянці буде просторо і дістанеться багато поживних речовин.

Що робити, якщо розсада огірків витягнулася?

Витягується бліда розсада - частий випадок при вирощуванні в домашніх умовах. Щоб такого не відбувалося, потрібно змінити два режими вирощування розсади огірків - температурний і світловий.

Температуру повітря потрібно знизити приблизно до 15 градусів, а розсаду додатково досвечивать, в разі, якщо світла дуже мало, це доведеться робити цілодобово.

На світлих вікнах буває досить встановити бічні і верхнє дзеркала, які будуть відбивати сонячне світло на розсаду. Іноді вистачає розставляння стаканчиків з огірками подалі один від одного, особливо якщо у них вже досить великі листи, які затінюють один одного.

Якщо ж розсада сильно витягнулася, їй можна допомогти при висадці в грунт. Така рослина акуратно і дбайливо заглиблюють до сім`ядоль або ж поступово підсипають теплою і пухкою землею. Головна умова для гарної приживлюваності витягнувся розсади - посадка її в добре прогріту НЕ переувлажненную грунт.
Якщо ж висаджувати довелося в холодний грунт, землю навколо такого рослини закривають темної перфорованою плівкою, яка акумулює сонячне тепло і випаровує зайву вологу. У цьому випадку частина стебла, заглиблена в землю, не загніет, а дасть додаткові корінці і підтримає слабку витягнувся розсаду. Через деякий час це буде таке ж міцне і зелена рослина, як і всі інші.

Розсада огірків дуже швидко починає цвісти, навіть в стаканчиках вже формуються перші бутони. Це не позначається негативно на якості міцної здорової розсади, але у ослабленою може відняти і так невеликі сили.

Для таких сіянців буде краще прибрати перші квіти і дати рослині можливість добре прижитися в грунті, оздоровитися і сформувати міцний кущик.
Ця рослина вступить в плодоношення трохи пізніше за інших, але швидко надолужить згаяне час і зрівняється по врожайності з іншими саджанцями. Висаджена з бутонами або квітами слабка або витягується розсада буде довго хворіти, може скинути бутони і навіть зав`язі, а в результаті віддасть набагато менше плодів.

Посаджена у відкритий грунт або в теплицю розсада огірків набагато вимогливішими до повітряної вологості, ніж інші культури, але абсолютно не переносить, якщо на листках залишається хоч крапля води на ніч. В цьому випадку розсада швидко захворює борошнистою росою, від якої може загинути ціла плантація або «населення» теплиці.

Тому огірки поливають вранці теплою водою, намагаючись не залишати листя вологими до вечора. При необхідності рослини обприскують, але так, щоб вони встигали до ночі просохнути.

Огірки - одна з найбільш вдячних городніх культур, яка при мінімальному догляді та увазі віддячить своїх господарів рясним і смачним урожаєм.

Читайте про вирощування огірків в теплиці в нашій наступній статті.

Вирощування розсади огірків - відео