Як проростити насіння в домашніх умовах

Навесні починається підготовка до майбутньої посадки овочів, зелені, ягід і зернових культур, які будуть служити для приготування різноманітних і корисних страв. Всі вони приносять безперечну користь для людини, насичуючи організм корисними вітамінами, мінералами і мікроелементами. З настанням весни готуються земельні ділянки, а також купуються насіння для посадки. Для того щоб збирати з грядок багатий урожай, необхідно знати, як правильно проростити насіння в домашніх умовах.

Щоб сходи були міцними і проростали в відкритому грунті швидше, вдаються до пророщування насіння в домашніх умовах. Спочатку насіння обробляються спеціальними розчинами. Це може бути попередня обробка слабким розчином марганцю. Іноді обробляється вже проросла маса. Наприклад, проросле насіння поміщають в розчин перекису водню, щоб уберегти посадковий матеріал від інфекцій.

Як проростити насіння знає кожен дачник і городник, деякі способи можуть бути дуже оригінальними.

У туалетному папері

Для цього способу знадобитися біла туалетний папір і смужки поліетилену аналогічної ширини. На шар плівки накладають папір. Потім її зволожують і через три сантиметри викладають на неї насіння. Зверху неочищені насіння накривають ще одним шаром увлаженной паперу. Виходить три смужки. Їх акуратно згортають в рулон, який поміщається підготовлену заздалегідь ємність - каструлю, коритце, відро. Рулон необхідно періодично зволожувати, поки не з`являться сходи.

Пророщування в торф`яних таблетках

Можна пророщувати насіння за допомогою торф`яних таблеток. Порядок дії:

• насіння опускають в окріп на кілька хвилин для пропарювання і видалення шкідливих бактерій;
• таблетки акуратно розкладаються в підготовлену тару;
• в кожній таблетці робиться неглибока ямка, куди поміщають підготовлені насіння;
• зверху таблетки присипаються грунтом;
• грунт проливають, потім зайва волога з піддона зливається.

Для такого пророщування температура навколишнього повітря повинні бути не менше 24 градусів.

Пророщування насіння в ватяних дисках

Ватяні диски просочують водою, потім на них викладають насіння. Підготовлені диски переміщують в ємність і накривають зверху прозорою плівкою, зберігаючи потрібну температуру і освітлення. Результату вже можна чекати вже через кілька днів.

Пророщування в гідрогелі

Гідрогель розводять водою і викладають їм контейнер. Шар не повинен перевищувати три сантиметри. На підготовлену поверхню субстанції викладаються насіння. Заглиблювати їх не потрібно. Зверху контейнер прикривають прозорою плівкою, яку необхідно періодично прибирати, щоб провітрити посів.

Як проростити насіння в губці

Це прекрасний спосіб пророщування насіння. Смужку поролону просочують водою і на її поверхні розкладаються насіння. Зверху накривають ще одним шаром губки. Щоб убезпечити насіння від різних інфекцій, губку вимочують в окропі протягом декількох хвилин.

Пророщування насіння в кокосовому субстраті

Такий грунт можна використовувати протягом декількох років. Його кислотність дорівнює 5-7 pH. Матеріал забезпечує доступ повітря, захищає пророслі корінці від шкідників, живить паростки корисними елементами. Для додаткової обробки насіння від бактерій і заражень використовується спеціальний препарат Епін.

У чому краще пророщувати насіння

Для пророщування насіння в домашніх умовах використовують спеціальні пристрої або підручні матеріали.

звичайні

До звичайних ємностей для пророщування насіння відносять все те, де можна пророщувати насіння в невеликих кількостях. Це контейнери або лотки, що залишилися від харчових продуктів, глиняні тарілки, порцелянові блюдця. Можна використовувати неглибокі одноразові пластикові тарілки. Вся ця «посадкова» посуд повинна міститися в чистоті, щоб уникнути появи цвілі, колоній грибів або інших мікроорганізмів.

Спроутер

Це спеціальні автоматичні пристрої, в яких пророщування насіння відбувається без грунту. У них зміна випускають корінці дуже швидко, а сходи виходять міцними.

До таких пристроїв, наприклад, відносять Вітасід машинку. Її перевага в тому, що вона може бути встановлена ​​в будь-якому приміщенні.

Спроутери коштують відносно недорого, вони компактні і багатофункціональні. Якщо є можливість і бажання, гроубокса цілком можна зробити самостійно, використовуючи для них термостат і невелику шафку. Основне завдання - збирати спроутер точно за інструкцією. Такі пристосування використовуються в основному для вирощування примхливих і рідкісних рослин.

Мікро-ферма

Йдеться вже не про звичайний проращивании, а скоріше про компактну дачі малого розміру. Це обладнання оснащене спеціальними камерами для професійного пророщування великого запасу насіння, розсади бобових, овочів, злакових культур і фруктів. Для освітлення використовують велику світлову автоматичну установку, яка прекрасно замінює денне світло.

Технологія пророщування різного насіння

Незважаючи на велику кількість способів пророщування різних культур, технологію для цього використовують одну. Посадковий матеріал повинен бути забезпечений хорошим освітленням, теплом, водою і повітрям. Перед посадкою необхідно провести знезараження насіння, щоб не допустити розвиток хвороб.

Як пророщувати насіння овочів та ягід

Перед пророщуванням, насіння салату, полуниці, петрушки, суниці, моркви обробляють слабким розчином марганцівки. Для цього дрібні насіння ненадовго поміщають в посуд з розведеним марганцем. Потім зміна висушують і сіють в невеликі спеціальні ящики, в яких знаходиться грунтово-торф`яна суміш. Зволоження грунту відбувається через піддон. Перших паростків можна чекати через сім або вісім днів. Через три місяці розсада пересідає у відкритий грунт.

Для деяких насіння необхідно підготувати дуже добрий грунт, що не заражену шкідливими бактеріями. Це насіння таких культур:

• буряка;
• огірків;
• помідорів;
• картоплі;
• кукурудзи;
• кавуна;
• баклажанів.

Насіння обробляють марганцем і висівають в підготовлені ящики. Грунт повинен складатися з землі і торфу. Перші сходи з`являються вже через дві або три тижні. Молоді і ніжні рослини мають потребу в гарному освітленні і поливі. Деякі рослини краще пересаджувати в окремі горщики.

Посадку кабачків, квасолі, гороху, брокколі, гарбуза теж починають з дезінфекції. Це роблять для того, щоб не допустити розвитку грибкових хвороб розсади. Ці овочі можна вирощувати в окремих одноразових стаканах. Садять їх в підготовлений грунт по одному або два насіннячка в кожен стаканчик. Перші паростки прокльовується вже через три або чотири дні. Грунт повинна бути досить вологою, але не мокрою.

Як пророщувати лікарські та хвойні рослини

Іноді виникає необхідність проростити насіння досить рідкісних і примхливих рослин. До них можна віднести:

• ялина;
• кипарис;
• кедр;
• тую;
• ялицю;
• сосну.

Щоб до початку наступної зими отримати вже досить сильне і морозостійка рослина, насіння висівають в кінці січня або на початку лютого. На початку літа молоді деревця вже можна пересаджувати в землю. На час морозів дерева вкриваються тирсою або загортають допоміжними засобами.

Для пророщування насіння лікарських рослин, наприклад, розторопші або льону, готується спеціальний субстрат. Для цього береться:

• листова земля;
• торф;
• дернова земля;
• пісок.

Підготовлену ємність заповнюють субстратом. Лляна дрібне насіння просто розподіляють на поверхні, а зверху накривають прозорою поліетиленовою плівкою або склом. Після появи сходів плівку знімають і забезпечують доступ повітря до рослин. Таке насіння висівають в середині весни. Щоб вони виросли здоровими і міцними їх можна обробити стимулятором росту.

Насіння квітів

Щоб проростити насіння адениума, орхідеї, декоративного тютюну, амаранту або інших вимогливих рослин, потрібно купити якісний посадковий матеріал і добре підготувати його. Також багато що залежить від пікіровки і від ретельного догляду за сходами. Купуючи такі дорогі насіння, обов`язково питаєте інструкцію або супровідні документи, в яких повинно бути прописано:

• чистота;
• енергія проростання;
• схожість.

Наприклад, чистоту насіння шишки можна визначити за наявністю додаткових домішок. Співвідношення посадкового матеріалу і сміття визначає кількість і якість дорогих примірників насіння.

Насіння дрібних звичайних квітів можна пророщувати за допомогою туалетного паперу. Туалетний папір в три шари викладають на посуд і зволожують. Насіння рівномірно розподіляють по поверхні. Зверху накривають поліетиленом, який можна прибрати через пару днів. Необхідно стежити, щоб папір завжди була вологою. Пророслі паростки можна пересаджувати в землю разом з папером. Зверху присипають легкою сумішшю із золи, піску і землі.

Цікаві способи пророщування насіння тут: