Сорти слив: опис і фото популярних сортів
У цій статті ми розберемо найпопулярніші сорти слив, поширені по всій території Росії, з властивими їй кліматичними відмінностями та особливостями.
Меню
З огляду на різноманітність сортів даного фрукта, ви можете вибрати найбільш вигідне для вас дерево, як надходять досвідчені садівники. Ця стаття допоможе вам зрозуміти, які саме сорти підійдуть для різних кліматичних умов.
Мій особистий досвід кишить випадками, коли я або знайомі мені початківці садівники нерідко не надавали необхідної значення тому, за яких умов яке сливове дерево буде краще приживатися.
Точка зору: «чим більше плодоносне дерево, тим воно краще!» невірно.
Однак, багато це забувають і думають, що якщо посадити дерево в одній кліматичній зоні, що приносить багатокілограмовий урожай в іншій кліматичній зоні, то результат буде ідентичний.
Сама я не раз так схибив, коли сподівалася отримати болше урожай, а виходило рівно навпаки: плоди були дрібні і кислі, або великі, але рідкісні.
На території Астрахані, Воронезької області та Курської даний сорт може сильно страждати від низьких температур. Сливове дерево сорту Ганна Шпет може переносити посуху на території Кубані, яка властива степових районах.
Ця зливу Самоплодность, однак при посадках спільно сортами-запилювачами цей сорт великого врожаю не дасть.
Анна Шпет плодоносить на п`ятий або шостий рік життя дерева. Саме воно досить довговічне, швидкоростуча. Крона дерева густа, пірамідальна форма. Кора дерева сіруватого відтінку.
Анна Шпет стійка до грибних захворювань і впливу шкідників. Обсяг врожаю, що збирається за дорослих дерев (+ п`ятнадцять років) може перевищувати більше двохсот кілограм фруктів. Дозріває сливове дерево ближче до вересня.
Плоди надійно прикріплені до гілок. У час, що відрізняється особливою вологістю, спостерігається ураження фруктів плодовою гниллю.
Самі плоди мають круглу форму або форму яйцеподібну. Фрукти червоно-фіолетового кольору. Під щільною шкіркою спостерігається безліч іржавих точок. Один фрукт цього сливового дерева важить близько сорока грам.
Шкірочка плода відрізняється особливою грубістю і щільністю, від неї легко можна очистити плоди. На поверхні темний наліт. М`якоть сливи жовто-зелена, щільна, почасти волокниста і має приємний смак. Слива ароматна, кілька кисла, соковита, з великим вмістом цукру.
Кісточка всередині плоду середнього розміру, округлої форми, не складно відокремити від фрукта. Плоди можна використовувати як в свіжому вигляді, так і для заморозки або висушування.
Анна Шпет районирована на території Астрахані і в Ростовській області, в Ставропольському краї і Краснодарському.
Стенлі
Історія сорти починається з 1983 года.Анна Шпет була виведена на території США і введена в Держреєстр на території Північно-Кавказу. Дерево не швидкоростуча, крона рідкісна і округла. Плід Стенлі дуже великий, разнобокій, в ширину досягає 40 мм, у висоту 50 мм.
Товщина фрукта близько 40 мм, маса 49 грам. Забарвлення зелений, шкірка темного фіолетового кольору, забарвлення суцільний, плід абсолютно лисий. Підшкірні точки непостійні, бурого кольору, без штрихів. На поверхні фрукта помітний восковий наліт.
Шкірочка фрукта важко відділяється, не надто товста, пухка. Колір м`якоті жовтий. Фрукти сорти стенлі використовуються і в свіжому вигляді, і для сушіння, і для консервації. Стенлі розквітає в середніх термінах весни (квітень). Частково дерево Самоплодность. Дозріває в перших числах вересня.
Плодоношення починається через п`ять років після висадки. Стенлі високоврожайний сорт, дерево якого плодоносить регулярно. Дерево стійко як і до посух, так і до низьких температур. Переносить багато грибкові та вірусні захворювання.
угорка московська
Походження цього сорту невідомо. Особливо користується популярністю в Московській області. Сорт самоплоден. Користується популярністю у садівників завдяки високому рівню регулярної врожайності і гарна якість фруктів.
Якщо ви купуєте саджанці цього дерева в осінній сезон, то краще всього вибирати саджанець без листя або видалити їх в найкоротші терміни. Це пояснюється тим, що листя на саджанцях випаровують велику кількість вологи і можуть привести рослина в стан зневоднення, через що рослина буде погано приживатися.
Висота дерева досягає трьох метрів, має широку і круглу крону, пониклі гілки. Воно (дерево) утворює велику кількість порослі. Відрізняється Угорка московська стійкістю до низьких температур. Дерева поросли плодоносять на п`ятий рік щорічно, в великих кількостях. З одного дорослого дерева вдається зібрати близько тридцяти кілограм.
Плоди московської Угорки досягають тридцяти грам, мають овальну форму, черевної шов яскраво виражений, колір фрукта забарвлений в темно-червоні тони, має наліт фіолетового кольору. М`якоть плоду забарвлена в жовтий колір, пухка, соковита, на смак віддає кислотою. Шкірочка, що покриває фрукт, товста, груба, віддає гіркотою.
Кісточка всередині плоду має довгасту і округлу форму, яка без проблем відділяється від самого фрукта. Плоди дозрівають дружно, в першій половині вересня.
У лежанні зливу сорту Угорка московська може швидко і добре дозрівати, стаючи м`якше, кислота фрукта практично повністю зникає. Плоди Угорки московської вживаються і в свіжому вигляді, і для консервації, переробки, сушіння.
Незважаючи на рясний вибір сортів сливових дерев, яким властиві хороші смакові якості, для посадки на приватній території краще вибирати саме районовані дерева, які будуть стійкі до місцевих природних умов, таким як клімат.
Угорка Пулковська (Зимівля Угорка Пулковська, Зимівля, Покровка, Зімніци).
Цей сорт виведений за допомогою селекції, проведеної народними садівниками. Розмноження даного сорту відбувається за допомогою кореневих нащадків або щеплення. Дерева Угорки бистророслие, крона розлога, розріджена.
Гілки дерева довгі, в вигляді прутів, пофарбовані в коричнево-коричневий колір. Якщо дерево розмножувалося за допомогою щеплення, то воно буде плодоносити через три-чотири роки, порослеві - шість або сім.
Якщо розглядати інші види тієї ж місцевості, то можна сміливо сказати, що Зимівля має високий рівень врожайності. Самоплодовий сорт обдаровує більш високими врожаями при запиленні московської Угорки і червоною скороспілками.
Переважно буде висаджувати цей сорт на вологий грунтах, які до посадки були рясно удобрені. Дозрівають плоди досить пізно, в кінці вересня, маса кожного становить близько двадцяти п`яти грам, вони в формі овалу, разнобокіе з вираженим черевним швом, мають безліч підшкірних плям.
М`якоть фруктів даного сорту забарвлена в жовтий колір, на смак кислуватий. Кісточка плоду овальна. Ці фрукти використовуються також при термічній обробці. Сорт Угорка районирован на території Ленінграда, Пскова та Новгородської області.