Опис яблуні сорту ранетка: характеристика, види, фото, відгуки садівників

Хто не любить Ранетки яблука - ароматні, соковиті, з вираженою кислинкою. А яке з них виходить варення! Варення з Райських яблук - тільки від однієї назви слинки течуть! Напевно, не існує такого городньої ділянки, де не росла б хоч одна яблуня сорту Ранетка.

Самі дерева є справжньою окрасою будь-якого саду, особливо навесні під час цвітіння, коли все деревце укутати хмарою білих або ніжно-рожевих квітів і, в кінці літа, коли воно суцільно покрито красивими ароматними плодами.

А чи знаєте ви, що саме яблука цього сорту вміщають в себе практично всі існуючі в світі вітаміни?

Материнський сорт - дуже морозостійкий, тому, і інші види, з нього виведені, також мають підвищену зимостійкістю і без проблем переносять морози до -45 ⁰С.

Загальний опис

Дерева Ранеток, як правило, дуже високі (до 5 м) і розлогі, тому, для їх посадки потрібно достатньо місця. Плодоносити дерева починають вже на другий рік росту.

Цвітіння починається в травні і триває два тижні. Квіти - не дуже великі, різних забарвлень, починаючи від білої і, закінчуючи темно-рожевої. Для запилення яблунь потрібна наявність поруч хоча б одного схожого сорту.

Плоди - дрібні, вагою всього до 20 м Смак яблук - кислий, злегка терпкий. Використовуються такі яблука, в основному, для приготування варення, компотів і джемів.

Зберігаються довго, до лютого місяця в прохолодних умовах, не втрачаючи смакових якостей і товарного вигляду. Підлягають транспортуванню на далекі відстані.

100 г м`якоті містить:

• цукрів - 12%;
• пектину - 1,5%;
• сухих речовин - до 23%.

Плоди Ранеток характеризуються вмістом великої кількості вітамінів і корисних компонентів, тому, використовуються в дієтичному харчуванні.

Терміни дозрівання і врожайність

Дозрівання яблук відбувається дуже дружно. Починається воно в серпні і триває до середини вересня. Пізні види дозрівають ще пізніше - в жовтні. Терміни дозрівання залежать безпосередньо від виду Ранетки і кліматичних умов регіону зростання.

Виключно всі сорти дають досить високі врожаї. З одного дерева віком від 5 років збирають від 40 до 100 кг плодів.

Клімат і регіони культивування

Завдяки високій зимостійкості і морозостійкості, всі види Ранетки прекрасно переносять зими, навіть найсуворіші. Також вони дуже стійкі до будь-яких природних катаклізмів. Ці яблуні успішно культивуються на всій території нашої країни, навіть в самих її північних регіонах.

Їх вирощують і на півдні, де має місце сильна спека, так як Ранетка яблуня сприятливо переносить спекотне і посушливе літо - кліматичні умови ніяк не впливають на плодоношення сортів.

Хвороби і шкідники

Всі види Ранеток Середньостійка до недугам і набігам комах, тому, їм не завадить профілактична обробка від недуг, яку рекомендують проводити рано навесні при температурі не нижче +5 ⁰C. Дерева обприскують карбамідом (на 10 л води беруть 0,5 кг карбаміду).

При зав`язуванні плодів обробку проводять 1% -ним розчином бордоської рідини (на 10 л води - по 100 г вапна і мідного купоросу).

види Ранеток

Налічується безліч сортів Ранетки, до яких відносяться:

• Дика Сибірська, родом з Новосибірська. Дерево сорту - середнього розміру. Кисло-солодкі плоди кольору лимона, вагою до 18 г, досягають повної зрілості в кінці серпня. Їх використовують для приготування варення і протирають в пюре;
• Ранетка Єрмолаєва виведена в Красноярську селекціонером П. Ермолаєвим. Починає давати плоди на третій рік після висадки саджанця. Дерево - висока (5 м) з пірамідальною кроною. Яблука жовтого забарвлення покриті рожевим рум`янцем. Урожайність - середня. Одне дерево дає близько 10 кг плодів. Недолік - вразливість до парші;
• Золота Ранетка - колоновидний сорт, створений самим Мічуріним шляхом схрещування Білого наливу і китайки Золотий. Колір яблук - красивий, насичено-жовтий, смак - кисло-солодкий з медовим післясмаком. Плодоносити дерева починають на четвертий рік після посадки. Дерева - середніх розмірів з опущеними вниз гілками;
• Ранетка Янтарна - високе дерево з красивою кроною. Яблучка - світло-жовті, дрібні, вагою до 10 г кожне, дозрівають рано. Плодоносити сорт починає на 3 рік. Смак плодів - терпко-кислий. М`якоть - ніжна і соковита. З даного сорту виходить дуже ароматне варення;
• сорт Добриня славиться відмінною стійкістю до всіх недуг. Він - посухостійкий і морозостійкий. Дерева - високого зросту з розлогими гілками, починають плодоносити на 3 рік. Яблучка - дуже красивого пурпурного забарвлення, масою до 14 г. М`якоть - ніжна і соковита зеленуватого відтінку, кисло-солодка, в`язка. Зберігаються плоди до кінця зими. Недолік - циклічність плодоношення;
• Ранетка Червона характеризується дуже дрібними яблучками, масою близько 9 г, дозрівають на початку вересня. Плоди використовуються для приготування варення і соку. Смак яблучок - зовсім кислий, злегка терпкий. Колір - пурпурний. М`якоть - дуже соковита і ніжна, кремового кольору. Плоди довго не зберігаються;
• Ранетка Уральська Наливна створена з двох сортів - Папіровка і Ранетки Червоної. Красиві плоди кольору лимона мають кисло-солодкий смак, проте, тривалому зберіганню не підлягають. З них готують яблучне пюре і соки. Дерева - середніх розмірів, з кроною у формі кулі і опущеними вниз гілками. Плодоносять на 2 рік після посадки.

посадка

Вирощувати Ранетки не складає особливих труднощів, так як вони абсолютно невибагливі як до грунтової складу, так і кліматичними умовами. Правила посадки дерев:

• вибрати ділянку для дерева сорту Ранетка - не складно. Ці яблуні добре переносять і сонячне світло, і тінь. Також вони можуть рости на будь-яких грунтах. Варто тільки врахувати, що такі дерева не люблять сильно вологих місць і близького залягання грунтових вод;
• садять рослини або ранньою весною, коли мине загроза ранкових заморозків, або восени, до настання холодів;
• лунки роблять з урахуванням великих розмірів дерева. Яма готується за два тижні до висадки саджанця. Глибина її повинна бути не менше 80 см, а діаметр - 1 м;
• на дно поміщають дренаж, потім на одну третину - суміш верхнього шару грунту з добривами, мінеральними і органічними так, щоб утворився горбик;
• в якості добрива беруть перегній (2 відра), торф (4 відра), суперфосфат і сульфат калію по 0,3 кг;
• на горбок поміщають саджанець, поруч вбивають кілок і все це засипають залишилася землею;
• далі грунт утрамбовують, рясно поливають 2 відрами води і покривають мульчею, в якості якої використовують перегній, тирсу, солому або торф.

догляд

Ранетки не потребують ретельного догляду. Він полягає в:

• поливах, які проводяться лише в посушливе літо. Буде достатньо трьох поливів, однак, під час дозрівання дерева поливати не варто;
• підгодівлі, які роблять не дуже часто - раз в два роки вносять органічні і мінеральні добрива;
• обрізку, що проводиться восени для того, щоб уникнути загущення крони. Також видаляють пошкоджені і сухі пагони;
• побілки стовбура навесні, для захисту від сонячних опіків;
• підготовці до зими, яка полягає в обертання стовбура від гризунів.

Достоїнства і недоліки

Сорт Ранетка має безліч переваг. Він характеризується:

• високою морозостійкістю;
• багатими врожаями;
• невибагливістю в вирощуванні і догляді;
• дружним дозріванням врожаїв;
• тривалістю зберігання більшості сортів;
• корисними для здоров`я властивостями, зокрема, здатністю виводити з організму важкі метали і токсичні речовини, а також підвищувати імунітет, завдяки високому вмісту вітаміну С.

Недоліками є:

• кислий смак яблук;
• невеликий їх розмір;
• масивність дерев;
• вразливість багатьох видів до захворюваності.

Відгуки садівників

Незважаючи на невеликий розмір і кислуватий смак, Ранетка цінується садівниками за дружне і рясне плодоношення, за невибагливість у вирощуванні і догляді, а також за смачне і ароматне варення.

Немає такого саду, де не росте хоча б одна яблуня цього сорту, особливо в північних регіонах, в Сибіру і на Уралі, де багато інших сорти яблунь просто не приживаються.

Іван, 56 років

«Ми з дружиною кілька років купили будинок в селі в Алтайському краї і зараз займаємося посадкою яблунь в нашому саду. Найбільш придатними сортами для нашого клімату є яблуні Ранетки, так як зими у нас дуже суворі. Дружина посадила сорти Уральська Наливна і Ранетка Червона.

Через три роки вони почали плодоносити. Яблучок виростає багато - з дерева збираємо 10 і більше кілограмів. Готуємо варення на зиму, дружина робить яблучне пюре. Сорти нам подобаються тим, що яблука довго тримаються на деревах. Місце в нашому саду вистачає, щоб посадити ще кілька дерев, вибрали сорт Ранетка Єрмолаєва. »

Олена, 39 років

«Три роки тому купила саджанець Ранетки Золотий. Вже дуже сподобався колір плодів. Посадила біля будинку, в тіні. Прижилася чудово! На другий рік яблунька дала урожай - 2 кг ароматних яблучок, з яких зварили варення, смак якого вийшов просто карколомним! Дуже рада покупці! Всім рекомендую!"