Зміст і розведення курчат бройлерів на присадибній ділянці і в домашніх умовах

Гібридні м`ясні курчата - бройлери - відрізняються від звичайного молодняка птахів підвищеною енергією розвитку і низькими витратами корму на 1 кг приросту.

Вирощування курчат бройлерів на присадибній ділянці - вигідна справа. Їх забивають на м`ясо після змісту протягом 2,5 місяців. При правильному догляді вага курчати до цього часу становить 1,4-1,6 кг.

М`ясо бройлерів в порівнянні з м`ясом дорослих птахів має більш високі смакові властивості і значно корисніші. Приготовлені з нього страви є дієтичними і особливо рекомендовані для дітей, літніх і хворих людей.

Вирощування цього виду курей має специфічні особливості. Їх необхідно утримувати в теплому пташнику, строго дотримуючись світловий режим.

вибір породи

Зазвичай курчат купують у виробників, розвідних їх спеціально на продаж. Багато хто прагне придбати курчат добового віку за мінімальною вартістю. Але в перші дні життя пташенята гинуть найчастіше.

Тому іноді розумніше брати молодняк 10-тидневного віку. Курчат краще купувати на інкубаторскіх станціях в птахівничих господарствах.

Вибирати потрібно рухливих, активних курчат з блискучими, ясними очима. Щоб розрізнити півників і курочок, потрібно розправити крило курчати. Пір`я півника однакової довжини, у курочок - різної.

Здорового пташеня відрізняє м`який і підтягнутий животик, рівний пух, чисті «попки». Крила у них повинні бути притиснуті до тулуба. Але для деяких порід бройлерів ( «Кобб 500», «ROSS-308») злегка збільшений живіт, синюватий відтінок лапок і дзьоба - звичайне явище.

Нормально розвиваються курчата завжди реагують на звук. При постукуванні по коробці, де вони знаходяться, пташенята прагнуть на шум.

Для домашнього розведення більш підходять курчата м`ясних кросів «Домінант», «Зміна», «Авіа Фармз», «Тібро», «Тетра», «Росс», «Ломанн».

Кросом називають лінію виведених курей з певними властивостями. З помісей порід підійдуть Адлерскій сріблясті, Кучинський ювілейні, родайланп, плімутрок, але їх м`ясні якості нижче.

Найпоширеніший і відповідає світовим стандартам крос м`ясної спрямованості - «Зміна-7». Близько половини вирощуваних бройлерів вітчизняними птахофабриками виведені племзаводом «Зміна».

З імпортних кросів бройлерів кращими вважаються «Кобб 500» і «ROSS-308».

інкубація яєць

Зі скороченням поголів`я птиці в птахівничих господарствах придбати добових курчат-бройлерів не завжди представляється можливим. У зв`язку з цим перед вирощуванням молодняка на м`ясо, власники присадибних господарств заводять дорослих птахів або вирощують їх до статевозрілого віку. потім отримують від них інкубаційні яйця.

Промисловістю випускаються малогабаритні інкубатори спеціально для приватних господарств. Вітчизняні виробники виробляють моделі: ИПХ-5, ІПХ-10, ЛЕО-0,5, «Квочка» та інші. У них закладається 50-100 яєць.

Але робота з інкубатором - складний процес, що вимагає спеціальних знань, точного дотримання технології вирощування курчат бройлерів і придбання дорогого обладнання.

Для інкубації яйця ретельно відбирають за формою, масі, вмісту яйця і станом шкаралупи. Для виведення м`ясного молодняка відбраковування менш сувора.

В процесі інкубації контролюються параметри процесу: Показання вологого і сухого термометрів, відкриття заслінок, повороти лотків, робота вентиляторів. Незважаючи на те, що режим інкубації підтримується автоматично, раз о 8 годині перевіряються показання приладів і контролюється робота пристрою.

Про тривалість життя кроликів можна прочитати тут. Це цікаво!

Особливості вирощування та умови утримання

Залежно від можливостей і наявних умов утримання курчат бройлерів вирощують екстенсивним і інтенсивним методами. При першому способі одну партію курчат набувають навесні або влітку і вирощують до осені. При використанні інтенсивного методу молодняк закуповують кожні 3-4 місяці невеликими партіями протягом року.

На вигул курчат не випускають і годують повнораціонними комбікормами. Якщо немає можливості придбати такі, то їх готують в домашніх умовах, складаючи суміші за приблизними нормам. Вирощування курчат більше 70 днів економічно не вигідно. Після цього віку їх розвиток сповільнюється, і окупність кормів знижується.

Курчата бройлери містяться в умовах двох типів: на глибокій підстилці і в клітках (клітинне зміст бройлерів). При першому способі відповідно назві важлива роль відводиться підстилці. Вона повинна складатися з сухою, пухкої маси, здатної поглинати шкідливі гази і вогкість.

Кращим варіантом є сухі деревна тирса. Шар їх може становити до 10 см. До покриття тирсою підлогу посипають вапном з розрахунку 0,5-1,0 кг на 1 м2. Приміщення для вирощування одноденних курчат висвітлюється цілодобово.

На 1 м2 площі можна містити до 18 голів. Але при цьому потрібно хороша вентиляція. У перші дні вирощування підтримується температура 26-33 ° С. До четвертому тижні вона поступово знижується до 18-19 ° С. При більш низькому температурному режимі затримується зростання курчат і гинуть ослаблені пташенята.

Для обігріву приміщення використовуються побутові електрообігрівачі. Температуру періодично необхідно регулювати.

Якщо курчата скупчуються у обігрівача, значить тепла недостатньо. Якщо лежать з розгорнутими крилами і витягнутими головками, температуру слід знизити.

Для вирощування бройлерів в клітинах підтримується більш висока температура, ніж при підлоговому способі змісту. Курчата в цих умовах не можуть вибирати тепле місце, тому необхідно, щоб температура на верхніх ярусах не опускалася нижче 34 ° С.

Це особливо важливо для добових курчат. Щільність розміщення молодняка в клітинах - 10 голів на 0,5 м2. Вона не змінюється до завершення вирощування.

Годування та догляд

У перші дні молодняк годують також як курчат яєчних порід. У їх раціон входять пшоно, варені яйця, вівсяна крупа, мєлкодроблєная пшениця, ячмінь, овес. Зерновий корм повинен складати 60-65% від всього харчування.

З 3-го дня додають в мішанки свіжу подрібнену зелень. Її можна замінити трав`яний борошном або пророщеним зерном (краще ячменем). Трав`яне борошно згодовують не більше 5 г на голову на добу. Інформація, що міститься в ній клітковина погано засвоюється організмом пташенят.

З 20-денного віку 20% зерна можна замінити вареною картоплею роблячи вологу мішанку. У корм курчатам обов`язково додаються мінеральні речовини: крейда, кісткове борошно, черепашка. У подрібненому вигляді їх вводять в мішанку по 2-3 г на голову на добу з 5-денного віку.

Годують птахів досхочу і часто. З першого тижня життя - 8 разів на день, з другої - 6, з третьої - 4 і з місячного віку 2 рази (вранці і ввечері). З 5-го тижня кращий великий корм. У курчат завжди повинна бути тепла чиста вода, але занадто теплу (більше 30 ° С) вони не п`ють.

У другій місяць відгодовування курчата менш вимогливі до складу корму. В цей час в раціон вводять соковиті корми, трав`яне борошно та трави, а кількість білкових кормів відповідно знижують.

Ступінь відгодівлі та готовність птиці до забою визначають за жирових відкладень під крилами і на грудях. При роздуванні пір`я через шкіру повинен бути видимим жир.

Шукаєте інформацію по темі вирощування і догляд за гарбузом? Відповідь в цій статті.

А про Чудесну яблуню докладніше ви можете прочитати тут.

важливі моменти

На промислових птахофермах основне живлення бройлерів - комбікорми. У присадибному господарстві без продуманого і різноманітного раціону відгодівлю курчат може себе не виправдати. Для контролю за ростом бройлерів потрібно їх щотижневе зважування.

Перші п`ять днів особливо відповідальний період годування пташенят. Їх травна система ще не розвинена і корм повинен бути легкопереваріваемие.

Велике значення для розвитку і зростання курчат має освітлення. При світлі у них активізується обмін речовин. Протягом першого півмісяця їм необхідно цілодобове освітлення.

При правильній організації навіть на невеликій ділянці в літній період (травень-серпень) можна без особливих витрат виростити дві партії бройлерних курчат. Таким чином, ви зумієте забезпечити сім`ю дієтичним м`ясом.

Відео

А тепер Ви можете подивитися відео про догляд за курчатами