Підживлення розсади томатів і перцю дріжджами

Дуже часто можна почути таку фразу «росте як на дріжджах» і городники часто її застосовують, коли справа стосується вирощування томатів або перцю. Дріжджі для розсади томатів і перців вже давно використовуються великою кількістю городників, які знають толк в вирощуванні різних овочів і хочуть примножити свій щорічний врожай.

Підживлення з допомогою дріжджів активно використовувалася ще в середині минулого століття. Але так як почалося активне використання різних мінеральних і хімічних добрив, про цей спосіб трохи забули. Але саме така підгодівля зараз має особливий попит у тих, хто намагається вирощувати органічні овочі без використання хімікатів і прискорювачів росту.

Амінокислоти, які є в складі дріжджів, добре впливають на ріст рослин. Але, це не тільки покращує ріст, але плоди таких рослин набагато більше і якісніше. Урожайність виростає приблизно на 30%.
Такий спосіб добрива вже давно вивчається вченими, і було доведено, що зростання рослини дійсно покращується, якщо використовувати дріжджі. Також, краще приживаються і саджанці, а під час пересадки рослини переживають менше стресу і краще працює коренева система. Дуже важливим моментом у використанні дріжджів є і те, що дозрівають плоди з такою підгодівлею набагато швидше, при цьому якість плодів значно поліпшується.

Як розводити дріжджі для підгодівлі

Дріжджі як добриво відмінно підійдуть для всіх городніх культур. А приготувати розчин дуже просто. Для цього використовують хлібопекарські або спиртові дріжджі. Дуже важливим моментом є якість і свіжість дріжджів. Не рекомендується використовувати продукт, який довгий час зберігався і придбав неприємний запах і колір. Розчин, який був приготований з неякісних або старих дріжджів може пліснявіти і тоді очікуваної користі від нього не буде.

Є деякі правила, які дозволяють правильно приготувати розчин і ефективно його застосовувати:

• щоб розчинити дріжджі необхідно підтримувати правильну температуру води. Воно має бути 30-40 градусів. Якщо вода буде дуже холодною, бродіння припинитися, а ось занадто гаряча вода може повністю вбити грибок. Якщо немає можливості використовувати термометр, то можна просто спробувати воду на пальчик, вона повинна бути комфортною і не обпалювати руку;
• готувати розчин потрібно дотримуючись певних пропорції. На самі пропорції впливає кількість потрібної підгодівлі, а також стадія розвитку рослини. Пропорції і потрібну кількість води можна подивитися в журналах для городників або скористатися інтернетом.

Є кілька способів приготування підгодівлі, ось деякі з них, які вважаються найбільш вдалими:

1. Пачку дріжджів 1 кг розвести водою (5-7 літрів). Залишити рідина в теплому місці на 1 годину, після чого розбавити великою кількістю води і використовувати для підгодівлі саджанців;
2. Щоб підгодувати томати, можна використовувати розчин з дріжджів з цукром. Для цього необхідно використовувати тару великого розміру, так як під час бродіння рідина може сильно збільшитися і утворювати піну. Найпростішим способом буде: налити велику кількість води (10-15 літрів), в ній розчинити 500 г цукру і засипати дріжджі. Залишити рідина на 3 дні в теплому місці. Розчин повинен бути мутним, а піна повинна за кілька днів осісти на дно;
3. Якщо ви використовуєте дріжджі в якості підгодівлі, не рекомендується змішувати їх з мінеральними або хімічними добривами. Але розчин з дріжджами і золою, може принести бажані результати. Це і є третій спосіб приготування підгодівлі. Для цього потрібно розчинити дріжджі з цукром в воді (10 літрів), після чого, влити в розчин 1 літр зольного розчину. Можна дати рідини настоятися кілька годин. Використання такої підгодівлі дозволить поліпшити мінеральний склад ґрунту, наситити грунт корисними вітамінними добавками.

Як правильно годувати розсаду томатів

Дуже часто городники стикаються з тим, що розсада починає занадто сильно і швидко рости, але з`являється більше листяної маси, а не плодів. Це часто пов`язано з тим, що підгодівлі використовувалося занадто багато.

Фахівці і ті, хто багато років вирощують різні сорти томатів, говорять про те, що підкірці повинна здійснюватися не більше 1 разу на місяць. І для цього навіть є певні правила:

• щоб підгодувати розсаду томатів буде досить тільки 500 мл добрива на 1м2. Найкращим часом для використання добрива буде час зрізу після пікіровки;
• друге підживлення може відбуватися тільки після висадки розсади в грунт. Щоб полити одну рослину буде досить до півлітра підгодівлі.

Коли плоди починають формуватися, підгодівлі потрібно використовувати близько 1 літра на кущ. Багато з городників використовують розчини для підгодівлі з мінімальною консистенцією, але проводять полив набагато частіше.
Важливо пам`ятати про те, що дріжджі починають бродити тільки в теплому середовищі, а саму підгодівлю томатів краще проводити в теплу пору.
Перед тим, як використовувати добриво дуже важливо провести попередній полив водою.

Використання підгодівлі з дріжджів для перців

Фахівці говорять про те, що найбільш ефективним і правильним методом підгодовувати перці дріжджами буде після висадки в грунт. Це пов`язано з тим, що перці погано переносять пересадку в грунт, на відміну від томатів і інших культур. Якщо використовувати підгодівлю після висадки в грунт, рослина швидше приживається і поліпшується стресостійкість.
Розчин з дріжджів можна вносити в лунки перед висадкою, але дуже важливо перед цим добре полити грунт. Додатково потрібно слідувати таким правилам:

• друге підживлення перців повинна бути проведена вчасно цвітіння. В такому випадку на одну рослину потрібно використовувати близько 2-х літрів дріжджового розчину;
• в наступний раз підгодівлю потрібно проводити, коли починається дозрівання плодів. Можна використовувати 1-2 літри розчину, в залежності від сорту перцю і кількості плодів на одному кущику.

Важливо! Якщо перці і томати вирощуються у відкритому грунті, підгодівлю бажано проводити рано вранці в теплу погоду. Якщо ж вирощування саджанців відбувається в закритому грунті, удобрювати краще в похмурий день. Це дозволить уникнути перегріву грунту і дріжджовий грибок від високої температури не згине.

Позитивний ефект від дріжджів

Дріжджі унікальні за своїм складом і використовувати їх в якості добрива дійсно позитивно впливає на рослини. Це пов`язано з тим, що в складі дріжджів є органічне залізо, білки і амінокислоти. Саме те, що рослини не можуть отримати при використанні хімічних добрив.

Позитивний вплив дріжджів на перець і томати полягає в:

• поліпшенні витривалості рослини. Це особливо важливо, якщо культури вирощуються при несприятливих умовах і низької освітленості;
• поліпшується зростання розсади, а також поліпшується якість вегетативної маси;
• значно швидше і краще відбувається ріст кореневої системи;
• рослина отримує необхідні вітаміни і мінерали, що покращує імунітет.

Такі позитивні зміни відбуваються через зміни грунту, після добрива томатів або перцю. Адже, одноклітинні бактерії, які є в складі дріжджів, починають активно розмножуватися за рахунок теплих умов.
Грунт покращує свої якості і через те, що під час розмноження одноклітинних бактерій відбувається насичення ґрунту фосфором і азотом. Така земля дуже добре впливає на врожайність.

З недоліків, які виникають через використання дріжджів як добриво, так це те, що підвищується рівень калію в грунті. Це відбувається через природного процесу бродіння. Але, ця проблема вирішується дуже просто. Щоб усунути такий недолік використовується настій деревної золи. Саме з цієї причини, ці два компоненти так часто використовують одночасно.

Дріжджі - це унікальна речовина, в якому є велика кількість мікроелементів і добавок, які дуже сильно впливають на якість і швидкість росту як перцю, так і томатів. Правильне використання такої підгодівлі дозволяє за короткий час поліпшити стан вирощуваних культур, прискорити зростання і отримати величезний урожай. Такий засіб все частіше використовується сучасними городниками, адже овочі в такому випадку, виходять повністю органічними і натуральними. А це саме те, що зараз користується величезним попитом серед покупців. Навіть якщо ви вирощуєте перець і томати для себе, можете бути впевнені, що така підгодівля не принесе шкоди вашому організму, і організму ваших близьких.

Детальніше про дане питання дивіться тут: