Боєць, несучка і м`ясна тушка - кури породи вельзумер
Меню
Кури цієї породи - звичні мешканці будь-якого сільського подвір`я. Вже дуже їх поважають селяни за незамінні якості, якими володіють ці вихідці з Голландії і які дуже припали до двору. До кожного сільського двору.
Бідові, рухливі, з ошатним блискучим оперенням, кури Вельзумер не виглядають екзотичними або декоративними. На них покладено інша функція - забезпечення господарства яйцями і м`ясом.
Історія породи Вельзумер
Найвидатніша і сама, якщо можна так сказати, що експортується порода, виведена в 1900 році голландськими селекціонерами шляхом схрещування куропаточной беспородкі з малайськими доркінг і бійцівськими особинами.
Свою назву порода отримала від однойменного села Вельзум, в околицях якої і була створена. Деякі джерела стверджують, що причетність до селекційних робіт по виведенню курей Вельзумер мали і англійці.
Що дали Вельзумеру батьківські породи? Гени бійцівської птиці вплинули на забарвлення шкаралупи яйця, надавши їй більш темний, навіть бурий, відтінок. У спадок від доркінг кури Вельзумер отримали велике яйце.
Опис і характеристики
За екстер`єрним ознаками ці кури то, що ми називаємо звичайними і простачка: голова у птиці невелика з листоподібним невичурние гребінцем, очі оранжево-червоні, дзьоб жовтий, середніх розмірів.
Стегенця у них сильні, добре окреслені і пружні, тулуб посаджено низько, груди широкі і округла, помітно прогнута вперед.
Загальне враження про курей Вельзумер: птах середньої тяжкості, з добре розвиненими кінцівками, щільно притиснутими крилами і оперенням непомітного кольору іржавої куріпки.
Породними ознаками курей Вельзумер фахівці визначають широту форму тулуба, розвинений м`який і низький животик, поставлений під тупим кутом хвіст і невеликий стоячий гребінь. У «правильного» півня цієї породи, крім інших прийме, на грудях повинен бути присутнім малюнок з трьох частин пір`я, а в забарвленні у курки не повинно бути занадто багато яскравих або чорних вкраплень.
Достоїнства і недоліки
Ці курочки дуже хороші тим, що володіють безцінними господарськими якостями: витривалістю, скоростиглістю. Активну кладку яєць не припиняють навіть в зимовий період, що не може не радувати господарів.
При відгодівлі на м`ясо можна отримати відмінну тушку.
Курчат цієї породи вирощувати дуже легко. Вони абсолютно не доставляють проблем і ростуть, наче самі по собі, без особливого втручання людини. Збереження молодняку - до 90%.
Кури Вельзумер активні, але темпераментні в міру, відмінні фуражири.
Виведена порода курей Шейвер Браун володіє новими унікальними якостями, завдяки яким вона і знайшла таку велику популярність.
Щоб дізнатися, як робити утеплення даху своїми руками, досить прочитати ось це.
Єдиний недолік цієї породи - відсутність інстинкту насиджування. Ну, і, згадуючи іноді свої бійцівські коріння, півень може затіяти бійку.
Умови утримання
Оскільки кури цієї породи не припиняють яйцекладку в зимові місяці, то дуже доцільно організувати для них можливість вигулу в холодну пору року. Такий підхід не зашкодить продуктивності, навіть кури інших порід, які не настільки здатних мчати взимку, можуть гуляти по морозу без втрат продуктивності. Але час вигулу потрібно обмежувати до 1 години при температурних показниках не нижче 100 морозу.
Дуже важливо правильно розсадити курей, оскільки від цього значною мірою залежить рівень несучості. 4-6 несучок на 1 м2 підлоги - найоптимальніший з варіантів.
Фахівці дуже рекомендують фермерам, які займаються птахівництвом, не допускати підвищення рівня вологості в курнику і стежити за тим, щоб в приміщенні не з`явилася цвіль.
Неодмінним чинником для нарощування яйцекладки було і залишається правильне і тривалий освітлення в курнику. Особливо на це важливо звертати увагу взимку, коли день стає занадто коротким. Наявність електричного освітлення допоможе продовжити процес активної яйцекладки у несучок.
Робити день довше потрібно поступово - кури не люблять різких рухів. Починайте з 20-30 хвилин, доводячи тривалість штучного дня до 12-14 годин.
Лази для птиці влітку відкривають рано вранці, щоб кури весь день могли знаходиться на Вогулов. Взимку лази доцільно відкривати лише в безвітряну погоду при морозі не нижче 10-120.
Майданчик для вигулу можна застелити сіном, щоб у курей не дуже замерзали лапи.
продуктивність птиці
Яйцекладку кури починають у віці 5,5 6 місяців. Яйця від цих курочок виходять правильної овальної форми, досить великі (65 г), теплого коричневого кольору. Смакові якості такого яйця, звичайно, в більшій мірі залежать від раціону курки, але навіть при дуже скромною годівлі кури Вельзумер здатні дивувати дуже смачними яйцями.
Середньорічні показники несучості однієї курки - 170 яєць.
Півні цієї породи набирають ваги 2,8 кг, курочки - 2,1.
Де можна купити в Росії?
Купити молодняк курей породи Вельзумер не представляє проблем - це дуже поширена і затребувана порода. Швидше за все, більшість великих птахівничих підприємств готові реалізувати таких курей. Є кілька контактів з Московської області:
- ТОВ «генофонд»
141300 р Сергієв Посад, вул. Масліева д. 44
Телефон / факс: +7 (496) 546-19-20- +7 (925) 157-57-27
e-mail: [email protected] - Племінний Птахівницький завод Конкурсний ГУП м Сергієв Посад
Московська обл., Сергієво-Посадський р-н, Сергієв Посад р, вул. Паркова, 3а
Телефон: +7 (496) 545-74-10 - Краснополянская Птахофабрика
Адреса: Московська обл., Митіщинській р-н, Аббакумово дер.
Телефон: +7 (495) 771-66-18
аналоги
Карликові Вельзумер - це зменшена копія звичного оку Вельзумера. До речі, дуже симпатичне, спокійне і миролюбна створення. Адреса його селекційної батьківщини - Німеччина, був виведений десятиліттями пізніше свого «великого брата». Дуже зручний і економічний варіант для дачного присадибного господарства - їсть мало, місця займає теж мало.
Наприклад, на ту ж площу, на якій розміщуються 4 несучки звичайних розмірів, можна посадити 8-10 карликових курочок-Вельзумер і їм не буде тісно. Нестися міні-курочки починають вже в 3,5 місяця і перші яйця від них зовсім крихітні - всього 28-33 м Але вже через півтора місяці маса яєць помітно зростає - до 45-55 г.
Невибагливі, економічні та просто «іграшкові» курочки заслуговують того, щоб стати окрасою будь-якого сільського двору.