Актинідія

Актинідія (Actinidia) є представником роду дерев`янистих ліан та частиною сімейства актінідіевие. В диких умовах така рослина можна зустріти в Південно-Східній Азії, Гімалаях і на Далекому Сході. Даний рід об`єднує приблизно 70 видів. Практично кожна людина знає плід такого виду, як актиния делікатесна - це ківі. Родом така ліана з Китаю, при цьому її плоди виявилися в Європі лише в 1958 р Назва даної ліани було утворено від грецького слова, яке перекладається як «лучник». На сьогоднішній день в помірних широтах культивуються види, які перебувають у родинних стосунках з актинией делікатесної, але їх плоди, як правило, не дуже великі і менш кошлаті, якщо порівнювати їх з ківі. Серед культурних видів, що культивуються садівниками, лідером є актинідія коломікта: ця садові актинидия має високу стійкість до морозу. Актинідія гостра (аргута) є найбільш великим видом даного роду, висота такої ліани може доходити до 30 метрів.

Актинідія є листопадні ліану, яка є багаторічників. Листові пластини цільні, в деяких випадках вони шкірясті, але іноді зустрічаються і тоненькі. Актинідія володіє високою декоративністю завдяки строкато забарвленої листі, так як в середніх широтах такі рослини можна побачити досить рідко. Пагони і стебла такої ліани потребують опори. В рубцях листових пластин знаходяться нирки. Квітки в основному поодинокі, але можуть становити і невеликі групи з трьох штук, вони зібрані в листових пазухах. Досить часто у актинідії зустрічаються білі віночки, однак у деяких видів їх забарвлення жовтий з золотистим відтінком або помаранчевий. Квітки у більшій частині видів позбавлені аромату, проте в окремих видів вони мають приємний запах, наприклад, актинідія полігамних.

У чому відмінності жіночої актинідії від чоловічої

Таке дводомна рослина має і чоловічі і жіночі екземпляри. Який саме підлогу у вирощеної вами актинідії можна дізнатися, коли вона зацвіте перший раз, визначають це за будовою її квіточок. Але в чому відмінності чоловічого примірника від жіночого? У квітки чоловічого рослини є велика кількість тичинок, але при цьому товкач відсутня. У квіток жіночого рослини в центральній частині знаходиться маточка, який оточують тичинки, які мають стерильну пилок неспроможну до запилення. На жіночі екземпляри пилок потрапляє з чоловічих за допомогою бджіл, джмелів і вітру. Саме на пагонах поточного року з`являються бутончики, а розташовуються вони в листових пазухах. Цвіте рослина близько півтора тижнів, потім у жіночих екземплярів з`являються зав`язі, з часом формуються в блідо-помаранчеві або зеленувато-жовті плоди. Так як така ліана дводомна, то для отримання плодів, необхідно щоб в саду вирощувалося не менш двох примірників, так, у них буде можливість перезапилюватися. Плоди такої ліани досить цінний дієтичний і харчовий продукт, в їх склад входить велика кількість аскорбінової кислоти, цукрів та інших біологічно активних речовин. Такі плоди їдять свіжими, а також використовують для приготування напоїв, варення, вин, а ще їх засушують. Сушені плоди такого рослини схожі з дуже великим родзинками. За останні кілька десятків років популярність актинідії серед садівників помітно зросла і тому цілком можливо, що через деякий час вона буде такою ж поширеною культурою, як полуниця, смородина або малина.

Посадка актинідії у відкритий грунт

В який час садити

Висаджувати актинідію у відкритий грунт необхідно на початку весняного періоду або восени. Для цього в розпліднику треба придбати кущ, вік якого буде від 2 до 4 років. Місце для посадки треба вибирати з особливою ретельністю, тому що при правильному догляді таке рослина здатна рости на одному місці і приносити плоди більше 30 років. Але це тільки в тому випадку, якщо садівник буде строго дотримуватися правил агротехніки вирощування цієї культури. Така ліана Тіньолюбні, однак їй потрібно сонячне світло для дозрівання плодів. У зв`язку з цим найкращим місцем для її посадки стане сонячна ділянка, який буде знаходитися в затіненні в післяполуденні години. До сусідству з яблунею актинидия ставиться вкрай негативно, однак поруч зі смородиною її можна садити. Таку ліану можна вирощувати на глинистому ґрунті. Грунт повинен бути вологим, пухким, добре дренованим і не лужним. Якщо грунтові води залягають неглибоко, то для посадки даної ліани потрібно зробити пагорб з грунту. Дуже добре якщо ділянка буде розташовуватися на схилі або на височини, так як там рідина не застоюється в кореневій системі, а стікає вниз сама. Також слід врахувати, що ця рослина потребує обов`язкової опори, наприклад, це може бути паркан або стіна будівлі, проте найкраще використовувати спеціальну шпалеру для актинідії. За допомогою такої конструкції можна сформувати рослина, наприклад, у формі арки, справа в тому, щоб плоди розташовані у верхній частині крони, і тому при вирощуванні біля будівлі їх збір доведеться виробляти з його даху.

весняна посадка

Висадку рослини слід проводити в перші весняні тижні до того, як почнеться сокорух. Якщо ви садите актинідію агрута, то слід врахувати, що це досить велика ліана, і тому між рослинами слід дотримуватися дистанції в 150-200 сантиметрів. Під час висадки актинідії коломікта між екземплярами залишають відстань близько 100 сантиметрів. У тому випадку, якщо дана ліана використовується в якості декору стіни будівлі, то висаджувати її потрібно на відстані 50 сантиметрів, при цьому в підготовлену траншею треба внести органіку. Перш ніж приступити до безпосередньої висадки, саджанець треба буде підготувати. Для цього необхідно видалити всі висохлі і травмовані гілки і коріння, кореневу систему перед висадкою слід занурити в глиняну бовтанку. Посадкову яму готують за півмісяця до дня висадки. Її величина повинна бути 0,5х0,5х0,5 м, на дні слід зробити шар з гальки, битої цегли або невеликих камінчиків для дренажу. Врахуйте, що використовувати будівельний щебінь заборонено, так як в його складі знаходиться вапно так ненависна даними рослиною. Після цього котлован потрібно заповнити живильним грунтом, змішаної з торфом (перегноєм або компостом), а також в неї потрібно додати 250 грам суперфосфату, 120 грам аміачної селітри і 35 грам сірчанокислого калію або деревної золи. Не можна вносити в грунт добрива, до складу яких входить хлор, наприклад, хлористий калій, так як через нього актинідія може загинути. Через 14 днів грунт в ямі осяде, і вам знадобиться зробити в ній гірку з простої садової землі. На цю гірку встановлюється саджанець так, щоб його коренева шийка була на одному рівні з поверхнею грунту. Потім яму треба поступово заповнити землею, яку слід добре ущільнювати. Висаджену актинідію потрібно рясно полити, для цього на 1 кущ береться 20-30 літрів води. Поверхня пристволового необхідно засипати шаром мульчі (компостом), товщина якого повинна бути 40-50 мм. До того моменту поки саджанець приживеться, його потрібно захищати від прямих променів сонця, для цього його рекомендується накривати тканиною або папером. Кішки просто обожнюють запах актинідії, в зв`язку з цим ліану треба захистити і від них. Для цього необхідно навколо рослини вкопати на п`ятисантиметрову глибину сітку з металу, висота якої повинна бути не менше 50 сантиметрів.

осіння посадка

Восени ліану висаджують у відкритий грунт за 15-20 днів до перших заморозків, при цьому потрібно використовувати лише саджанці не старше 2-3 років, в іншому випадку рослина не зможе пережити першу зимівлю, так як буде довго приживатися. Висаджувати актинідію у відкритий грунт восени треба точно так же, як і навесні.

Яка опора підійде

У такий ліани немає повітряних корінців, тому вона не здатна нашкодити будовою. У зв`язку з цим її спокійно можна висаджувати біля стін будівель, використовуючи їх як опору. Її дуже часто використовують для прикраси альтанок. Якщо не буде опори, то рослини сплутуються, що значно ускладнює догляд за ними, при цьому може скоротитися кількість плодів. Досвідчені садівники в якості опор вибирають класичні форми пергол і арки, які можуть бути металевими, дерев`яними і бетонними. Також між двома бетонними не дуже високими стовпчиками можна натягнути оцинкований дріт, і при цьому робиться 3 або 4 ряди за принципом виноградної шпалери, це дозволить актинідії розростатися горизонтально. У міру того як пагони будуть рости, їх слід підв`язувати до шпалери. У регіонах з холодними зимами часто використовують знімні шпалери. Вони виготовляються з металевого куточка, його вставляють в труби, які слід вкопати в грунт. Перш ніж почнуться морози, таку шпалеру слід витягнути з труб і акуратно покласти на поверхню ділянки, при цьому прибирати з неї ліану не потрібно, а необхідно її добре вкрити. Навесні такі шпалери повертаються на своє звичне місце.

Догляд за актинідією

Протягом вегетаційного періоду актинідію потрібно своєчасно поливати, видаляти бур`ян, обрізати, підгодовувати, а також треба стежити за здоров`ям ліани, і при необхідності лікувати її від захворювань або знищувати шкідників. При цьому за будь-яким видом актинідії потрібно доглядати однаково. Зволожувати таку рослину рекомендується вранці і ввечері шляхом обприскування, особливо важлива дана процедура в спекотну погоду. При тривалій посусі ліана починає скидати своє листя, щоб цього не допустити, грунт слід зволожувати 1 раз в тиждень, при цьому під 1 кущ виливається від 60 до 80 літрів води. Якщо ж у ліани все-таки опаде все листочки, то з`явилися на їх місці молоді листові пластини не зможуть зміцніти до заморозків і підмерзнуть. Поверхня ґрунту біля кущів слід розпушувати досить часто, але при цьому на не дуже велику глибину. Під час розпушування грунту проводиться також і прополка.

добриво

Якщо підгодовувати рослину мінеральними добривами, то це призведе до збільшення морозостійкості і підвищенню врожайності ліани, а також активізується зростання молодих пагонів. На самому початку весняного періоду на кожен 1 квадратний метр грунту треба внести по 20 грам калійних і фосфорних і по 35 грам азотних добрив. Другий раз рослина слід підгодувати під час формування зав`язі, для цього на кожен 1 квадратний метр слід внести по 10-12 грам калійних і фосфорних і по 15-20 грам азотних добрив. Коли всі плоди будуть зібрані (приблизно в середині вересня), ліану потрібно підгодувати ще раз. Для цього на кожен 1 квадратний метр слід внести по 20 грам фосфорного і калійного добрива. Добрива набувають в гранулах, які слід розподілити по ділянці і заглибити на 10-12 сантиметрів в грунт. Після того як це буде зроблено, рясно полийте актинідії.

обрізка актинідії

Якщо доглядати за рослиною правильно, то це призводить до стимуляції росту стебел, а також починають пробуджуватися нирки. Дуже часто результатом цього стає сильне загущення крони. Якщо крона буде надмірно густий, то це негативно позначиться на морозостійкості і врожайності рослини. Тому дуже важливо своєчасно провести формуючу обрізку, але піддавати їй можна лише рослини, які досягли 3-4 років. Обрізати рослина потрібно протягом літнього періоду, при цьому ті гілки, що залишилися, слід розподілити по шпалері, направивши їх в потрібну вам сторону. Щоб до зими деревина краще визріла, необхідно виробляти прищіпку кінчиків пагонів, що сповільнить їх зростання. Якщо шпалера горизонтальна, то з стебел роблять двухплечний кордон, для цього потрібно, які перебувають на одному рівні і в одній площині, 2 стебла направити в протилежні напрямки і зафіксувати їх в такому положенні, що залишилися пагони даного рівня треба видалити. На наступний рік на даних горизонтальних гілках виростуть стебла другого порядку, на них будуть формуватися зав`язі. Дані пагони слід підв`язати до вертикальної напрямної, у міру зростання вони самі почнуть завиватися навколо неї. Щоб замінити старі скелетні гілки, знадобиться омолоджує обрізка, вона потрібна рослинам, яким виповнилося 8-10 років. Після такої обрізки від актинідії повинен залишитися лише пеньок, висота якого повинна бути від 0,3 до 0,4 м. Не можна обрізати ліану на початку весняного і на початку осіннього періоду, справа в тому, що в цей час у актинідії дуже сильне сокодвижение, і при отриманні пошкоджень вона може закінчитися соком, що призведе до її загибелі.

Після збору плодів

Коли ліані виповниться 3 або 4 роки, у неї з`являються перші плоди, проте хороші врожаї вона починає давати з семирічного віку і до старості. Так, актинідія може плодоносити протягом 40 років і навіть довше. Якщо за рослиною доглядати правильно, то з одного примірника за сезон можна зібрати близько 60 кілограмів плодів. Дозрівання плодів відбувається не в один і той же час, однак вони довго не опадають з кущів. Збирати плоди починають в середині серпня, і в деяких випадках збір врожаю закінчується лише в середині вересня. Коли ліана буде звільнена від плодів, їй необхідна підгодівля, що дозволить рослині нормально пережити зиму.

Догляд в осінній і зимовий час

Молоді саджанці, що ростуть в саду не більше 2 або 3 років, треба зняти з опори і добре вкрити, використовуючи для цього лапник, торф або опале листя. Товщина укривного шару не повинна бути менше 20 сантиметрів, при цьому досвідчені садівники радять під нього помістити отруту для гризунів. Стебла миші не чіпають, проте вони в них роблять свої гнізда. У квітні з молоденьких кущів потрібно прибрати укриття. Дорослі актинідії піддають санітарної обрізки з середини і до кінця вересня, при цьому їх стебла обрізають на ½ або на 1/3 частина від їх довжини, а ще потрібно вирізати всі гілки, що сприяють загущення крони. Дорослі ліани вкривати на зиму не потрібно.

розмноження актинідії

У розмноженні актинідії немає нічого складного, тим більше, що стать і сортові ознаки батьківської рослини передаються у спадок, але тільки якщо ви його розмножують вегетативним способом. При вирощуванні з насіння ви не зможете визначити, якої статі сіянець, та й сортові ознаки материнської рослини в цьому випадку сіянці успадковують досить рідко. Однак слід врахувати, що вирощені з насіння рослини відрізняються більш високою витривалістю, але починають плодоносити вони, як правило, тільки в семирічному віці. При цьому ті актинідії, що були вирощені при використанні вегетативного способу, дають перші плоди в трьох- або чотирирічному віці.

Розмноження актинідії дуговими відводками

Розмножити таку ліану дуговими відводками дуже просто. Навесні після закінчення сокоруху і розпускання молодого листя необхідно знайти добре розвинений і досить довгий ростовой втечу, його верхівку слід нагнути до поверхні землі і зафіксувати в такому положенні. У тому місці, де втеча пришпилений до грунту, його слід присипати грунтом, при цьому товщина шару повинна бути від 10 до 15 сантиметрів, потім вийшов горбок треба добре полити і засипати шаром мульчі (тирсою або перегноєм). При цьому слід врахувати, що верхівка стебла повинна залишитися вільною. Забезпечте побіжу своєчасну прополку і полив, при цьому виріс з нього молоденький втечу слід систематично зволожувати з розпилювача. До осені відведень повинен вкоренитися і його можна буде висадити на постійне місце. Провести пересадку отводка можна також наступної весни.

Розмноження актинідії живцями

Розмножити актинідію можна зеленими живцями. При такому способі розмноження можна досить швидко і легко отримати безліч саджанців. Живці заготовляють в червні, в цей час плоди ростуть дуже швидко, а стебла починають одревесневать і змінюють свій зелений колір на бурий. Потрібно вибрати кілька однорічних міцних гілок, які в довжину досягають 50-100 сантиметрів, відрізати їх потрібно з ранку до обіду. Кінці зрізаних стебел треба помістити в ємність з водою, це не дасть гілкам пов`янути. Потім пагони слід розрізати на кілька живців, довжина кожного з них повинна бути від 10 до 15 сантиметрів. При цьому пам`ятайте, що на кожному відрізку має бути присутнім 2 міжвузля і 3 нирки. Верхній зріз повинен бути прямим, і він розташовується на 40-50 мм вище верхньої бруньки. Зріз розташований внизу повинен бути зроблений під кутом в 45 градусів, і його роблять безпосередньо під нижньою ниркою. Нижні листові пластини і їх черешки треба акуратно видалити, при цьому ті пластини, що розташовані зверху, вкорочують на ½ частину. Підготовлені живці потрібно посадити в теплицю або в парник, при цьому грядку роблять заздалегідь і добре поливають. Грунт повинен бути слабкокислим або нейтральним, в нього потрібно внести річковий пісок і перегній (2: 1: 2), а також комплексне мінеральне добриво, до складу якого не входить хлор (на 1 квадратний метр 100 грам речовини). Висадку живців здійснюють під кутом близько 60 градусів, ширина міжрядь повинна бути 10 сантиметрів, при цьому між рослинки треба витримувати дистанцію 5 сантиметрів. Заглиблювати держак потрібно таким чином, щоб його середня нирка була на одному рівні з поверхнею субстрату. Близько висаджених відрізків поверхню грунту треба утрамбувати. Потім їх поливають, а коли вода повністю вбереться в землю, її поверхню накривають марлею згорнутої в 2 шари. До того як черешки дадуть корінці, їх потрібно дуже добре зволожувати водою з розпилювача 2-5 разів на добу безпосередньо крізь марлю. Якщо погода дощова, то марлю з живців можна прибрати, і роблять це в ранковий і вечірній час. Через півмісяця після висадки укриття прибирають назовсім. На зимівлю живці потрібно накрити висохлими листям. Ранньою весною, до того як розкриються нирки, вкорінені живці треба викопати і посадити на постійне місце.

Розмноження актинідії здеревілими живцями

Заготівля здерев`янілих живців проводиться глибокої осені. Їх пов`язують в пучки, які ставлять вертикально в ящик, наповнений піском. Там вони і будуть зберігатися до весни. Для зберігання живців необхідна температура в межах 1-5 градусів. Заготівлю таких живців можна зробити в останні зимові тижні, при цьому треба встигнути до початку сокоруху. Висадку живців виробляють в теплицю або парник, 1 раз на дві доби їх потрібно поливати. Далі за ними потрібно доглядати точно так же, як і за зеленими живцями.

Також для вкорінення підходять і комбіновані живці. У перші літні тижні треба буде відрізати зростаючий стебло поточного року з п`ятою (частиною прилеглої до нього однорічної гілки). Висадку таких живців потрібно зробити в парник або на грядку в саду. Їх треба захистити від прямих променів сонця і забезпечити їм щоденний полив. У такого роду живців укорінення відбувається досить швидко, в зв`язку з цим вже на наступний рік їх можна буде посадити на постійне місце.

Розмноження актинідії насінням

Насіння потрібно витягти з стиглих плодів, які не були пошкоджені. Їх слід розім`яти, масу складають у сітчастий мішечок. Її добре промивають під струменем води, після чого залишилися в мішечку насіння викладають на паперовий лист. Для просушування їх поміщають в затінене місце. Підготовку насіння до посадки треба почати в першій декаді грудня. Для цього їх складають в неглибоку ємність, в яку наливають воду таким чином, щоб вона піднімалася над насінням на 20 мм. Замочування насіння триватиме 4 дні, при цьому воду необхідно систематично замінювати на свіжу. Після цього насіння потрібно зсипати в панчоху з капрону, який поміщають в ящик, заповнений вологим піском. Ємність з насінням треба прибрати в таке місце, де температура буде триматися в межах 18-20 градусів. 1 раз в 7 днів панчіх потрібно діставати з піску. Дайте насінню провітритися, при цьому буде достатньо лише кількох хвилин, потім їх слід промити під струменем води прямо в панчосі. Після цього їх знову треба помістити в ємність з вологим піском. Слідкуйте за тим, щоб насіння не підсохли. У січні цей ящик, разом з розташованими в ньому насінням і піском, слід звернути в тканину, а потім його закопують в дуже глибокий замет. Там насіння пробудуть 8 тижнів. У тому випадку, якщо глибокі замети на вулиці відсутні, насіння разом з ящиком треба буде помістити на овочеву полицю холодильника. Там вони пробудуть так само 8 тижнів, потім ящик дістають і прибирають в таке місце, де температура повітря коливається в межах 10-12 градусів. Пам`ятайте, що в тепло насіння поміщати не можна, так як після холоду вони можуть впасти в період спокою. Насіння після стратифікації потрібно продовжити промивати 1 раз в тиждень і провітрювати. Після того як наклюнутся кілька насіння, можна буде приступити до їх висіву. Для цього використовують контейнери, заповнені дернової землею, змішаної з річковим піском, при цьому заглиблювати в субстрат їх потрібно всього на 5 мм. З`явилися сіянці потребують регулярного обприскуванні з розпилювача, а також їм потрібно забезпечити захист від прямих сонячних променів. Після того як у сходів з`явиться 3 або 4 справжніх листових пластини, їх висаджують в парник, як правило, цей час припадає на середину червня. Перші квітки у таких рослин з`являться в трьох-п`ятирічному віці, тоді можна буде зробити їх пересадку на постійне місце після визначення статі.

Шкідники і хвороби актинідії

хвороби

Актинідія володіє дуже високою стійкістю до хвороб і шкідників. Якщо за рослиною правильно доглядати, і при його вирощуванні не забувати про правила агротехніки, то подібних проблем з ним взагалі може не виникнути. У деяких випадках така ліана може заразитися грибковою хворобою, через що на її листі з`являються плями, наприклад, філлостікоз, борошнистою росою та ін. Також актинидия схильна до зараження такими хворобами як сіра і зелена цвіль, і плодова гниль, при цьому актинидия аргута хворіє ними дещо частіше. Зріжте всі заражені частини ліани (листові пластини, стебла, плоди), в профілактичних цілях рослина рекомендується обприскати розчином бордоською рідини (1%), коли з`являться нирки, другу обробку проводять через півмісяця після першої. Для того щоб позбутися від борошнистої роси, потрібно обприскати рослину розчином кальцинованої соди (0,5%), при цьому другий раз його обробляють через 1,5 тижні після першого обприскування.

шкідники

На самому початку періоду вегетації набряклі нирки актинідії можуть пошкодити жуки-листоїди. Коли з`являться личинки цих комах, то вони почнуть пожирати листові пластини, від яких будуть залишатися лише одні прожилки. Рідше на ліані поселяються гусениці п`ядуна кішмішевой, вони вигризають в листі великі дірки. Ще на таку рослину можуть оселитися короїди та златоглазки. Тому дуже важливо навесні провести профілактичне обприскування актинідії і поверхні ділянки біля неї бордоською рідиною, це допоможе знищити перезимували шкідників і збудників хвороб. Восени так само слід зробити таку ж обробку тим же засобом, щоб винищити патогенні мікроорганізми і шкідників, які влаштувалися на зимівлю.

Сорти актинідії з фото і описом

У дикій природі існує велика кількість видів актинідії, однак садівниками культивуються тільки 3 з них: актинідія коломікта, аргута і пурпурна. А ще ростять міжвидові актинідії полігамну, Джиральді і гібридну. Також культивується велика кількість різноманітних сортів даних підвидів і видів. Нижче подається їх детальний опис.

Актинідія аргута (Actinidia arguta)

З усіх культурних видів цей вважається найбільш потужним. В диких умовах його можна зустріти на Далекому Сході, при цьому висота такої ліани може варіюватися від 25 до 30 метрів. Стовбур в діаметрі досягає 15-18 сантиметрів. Загострені яйцевидної форми листові пластини в довжину досягають 15 сантиметрів і мають дрібнозубчастої кромкою. Таке дводомна рослина прикрашають запашні квіти білого кольору, що досягають в діаметрі 20 мм, вони можуть бути зібраними в кисті або поодинокими. Темно-зелені кулястої форми плоди можна вживати в їжу, вони відрізняються невеликим проносним ефектом. У діаметрі плоди досягають 15-30 мм, при цьому важать вони близько 5-6 грам. Дозрівання плодів відбувається в останні вересневі дні. Популярні сорти:

1. Самоплідна. Даний морозостійкий сорт дозріває порівняно пізно, тому що період плодоношення у нього починається з середини і до кінця вересня. Насичено-зелені подовжений-циліндрової форми запашні плоди важать 18 грам. З одного куща збирають від 10 до 12 кілограм плодів.
2. Приморська. Даному самобесплодни сорту потрібні чоловічі рослини. Стійкість до морозів середня, а до шкідників і хвороб - висока. М`які гладкі листові пластини зеленого кольору мають середньою величиною. Еліптичної форми оливкового забарвлення плоди важать 6,6-8,3 грама, м`якоть дуже ніжна покрита тоненькою шкіркою, вона володіє яблучним запахом і високими смаковими якостями.
3. Крупноплодная. Такий дводомний сорт відрізняється стійкістю до посухи та морозів. Плоди середнього терміну дозрівання. Вони мають еліптичну форму, темний зелене забарвлення з рум`янцем, важать 10-18 грам, а в довжину досягають 2 сантиметрів. М`якоть слабоароматная, смак у неї медовий.

Крім даних сортів садівниками нерідко вирощуються такі, як: актинідія Естафета, Міхнеевская, Ілона, Золота Коса, Віра, Вереснева, Місячна і ін.

Актинідія коломікта (Actinidia kolomikta)

Така рослина відрізняється дуже високою стійкістю до морозів. Його висота може бути 5-10 м. Стовбур в діаметрі досягають двох сантиметрів. Яйцеподібні листові пластини в довжину можуть досягати 7-16 сантиметрів, вони мають остропільчатие кромкою, на жилках є світло-руде опушення. Черешки пофарбовані в блідо-червоний колір. У чоловічих актинідій листові пластини мають строкате забарвлення, а саме, в липні верхня частина листової пластини забарвлюється в білий колір, потім в світло-рожевий, а потім в насичено-малиновий. Восени листя так само виглядає дуже ефектно, так як вона забарвлюється у фіолетово-червоні і рожево-жовті кольори. Така ліана дводомна. Запашні квітки білого забарвлення на чоловічих екземплярах зібрані в суцвіття по 3-5 штук, а на жіночих - поодинокі. Довжина зелених плодів від 20 до 25 мм, їх можна вживати в їжу, на сонці у них може з`являтися бронзовий або світло-червоний відтінок. Плоди починають дозрівати в серпні. Популярні сорти:

1. Ананасова. Це дводомна рослина, що відрізняється швидким ростом, відноситься до числа найбільш врожайних сортів. Довжина овальних плодів близько 30 мм, вони мають зелене забарвлення і червоний бочок. М`якоть дуже смачна з ананасовим присмаком.
2. доктор Шимановський. Таке ряболисті рослин середнього терміну плодоношення є зимостійкість. Зелені плоди в довжину досягають 25 мм, а важать близько 3 г. М`якоть ніжна солодко-кислого смаку з ананасово-яблучним запахом.
3. Лакомка. Даний сорт середнього терміну дозрівання з`явився на світ відносно недавно. Довжина великих плодів може досягати 3,2 см, при цьому важать вони 4-5,5 грам. Смак солодко-кислий ананасовий.

Ще серед садівників популярністю користуються такі сорти, як: актинідія Мома, Народна, Вафельная, Пріусадбная, Святкова, Сластьона та ін.

Актинідія полігамія (Actinidia polygama)

Діаметр стовбура такого рослини близько 20 мм, у висоту воно досягає 4-5 м. Воно зовні схоже з актинідії коломікта. Еліптичні, довгасті листові пластини до вершини загострені і мають пильчато кромку. На поверхні зелених пластин є цятки сріблястого кольору, восени забарвлення листя змінюється на жовтий. Білі запашні квіти, як правило, поодинокі і різностатеві, проте бувають і двостатеві. Плоди важать близько 3 грам і їх можна вживати в їжу. Популярні сорти:

1. Абрикосова. Пізнього строку дозрівання сорт має помірну стійкістю до морозів, і високою - до хвороб і шкідників. Така рослина самобесплодно (необхідні чоловічі екземпляри). Плоди сплюснені з обох сторін, в довжину вони досягають 35 мм, а важать 6 грам. Солодко-кисла м`якоть володіє запахом бальзаму.
2. красуня. Даний сорт має високу стійкість до захворювань, шкідників та морозів. Зелено-жовті плоди мають сильний захід і важать до 3,5 грам. М`якоть злегка кисла.
3. Узорчата. Цей сорт пізній. Подовжено-циліндрові помаранчеві плоди на поверхні мають поздовжні смужки, які ледь видимі. Запах і смак перечно-інжировим.

Актинідію Джиральді (Actinidia giraldii)

Частина вчених вважає, що ця рослина є різновидом актинідії аргута, але його плоди набагато більше і солодше. В диких умовах даний вид зустрічається вкрай рідко, тому його занесли до Червоної книги. Тому якщо ви вирішите культивувати цю ліану на своїй ділянці, то допоможете зберегти цей рідкісний вид. Популярні сорти:

1. Іуліанія. Сорт пізній. Плоди зелені, стислі з боків, важать 10-15 грам. Запах м`якоті ананасно-яблучний, вона солодка.
2. Алевтина. Зелений плід бочковідной форми стислий з боків, важить 12-20 грам. Солодка м`якоть володіє ананасно-яблучно-суничним запахом.
3. тубілка. Даний сорт пізній. Укорочені плоди бочковідной форми стиснуті з боків, важать 7-10 грам. М`якоть має різкий запах ананаса.

Актинідія пурпурова (Actinidia purpurea)

Батьківщиною цього деревовидного потужного дводомної рослини є Китай. Ця ліана Тіньолюбні, і вона відрізняється пишним цвітінням і рясним плодоношенням. Забарвлення солодких великих плодів пурпурний, їх дозрівання спостерігається в останні дні вересня. У такого виду є лише один недолік - низька стійкість до морозів. На даний момент є лише сорт Пурпурова Садова: темні бордові плоди овальної форми в довжину досягають 25 мм, а важать 5,5 грам, запах солодкої м`якоті ніжний мармеладний.

актинідія гібридна

Даний підвид з`явився на світ завдяки селекціонерові І. М. Шайтаном з Києва. Саме він схрестив актинідію пурпурову і аргута. Результатом цього стала поява абсолютно нових сортів з високою стійкістю до морозів і дуже великими плодами, що характерно актинідії аргута, а також зі смаком, запахом і букетний типом цвітіння і плодоношення актинідії пурпурової. Спеціаліст Колбасина через час продовжила праці Шайтана. Популярні сорти:

1. Київська Крупноплодная. Це пізній сорт. Зелені великі плоди овальної форми важать близько 10 грам. Їх ніжна м`якоть дуже солодка.
2. Конфетная. Даний сорт є пізнім. Овальної форми плоди пофарбовані в зелений колір, і вони важать близько 8 грам. Солодка м`якоть володіє фруктово-карамельним запахом.
3. сувенір. Забарвлення плодів червоно-зелений, вони важать близько 8 грам. Солодка м`якоть володіє цукерково-інжировим-фруктовим ароматом.

З кожним роком все популярнішими стають такі сорти даного підвиду: актинідія Гібридна Ковбасине і актинідія Гібридна-10.

властивості актинідії

До складу повністю дозрілого плоду актинідії входить клітковина, крохмаль, каротин, цукру, пектинові речовини, вітаміни, мінеральні солі, фенолкарбонові та органічні кислоти, азотовмісні сполуки, сапоніни, алкалоїди та інші речовини, які потрібні організму людини. У них знаходиться вітамін С, при цьому його набагато більше, ніж в лимонах, апельсинах і чорній смородині. Також до складу даних плодів увійшли вітамін А і Р, а в їх насінні знаходиться велика кількість жирних олій.

Такі плоди фахівці радять їсти при захворюваннях органів шлунково-кишкового тракту, при анемії, при легеневих хворобах (аж до туберкульозу), ще при ревматизмі, авітамінозі, гонореї, цинзі, люмбаго, коліті і карієсі.

Інші частини ліани не позбавлені цілющих властивостей. Наприклад, в корі знаходяться серцеві глікозиди і дубильні речовини, за рахунок чого вона має седативний, загальнозміцнюючий, відхаркувальний і кровоспинний ефект.

Актинідію часто використовують при відрижці, печії та інших проблемах з органами травлення, ще вона має виражений послаблюючий ефект і покращує переварювання м`яса.

На основі даного рослина був розроблений препарат «Полігамол», він відрізняється загальнозміцнюючим властивістю, також він здатний підтримати серцеву діяльність і посилити діурез. При стенокардії застосовують настоянку актинідії. Настій і відвар, приготований з коренів, застосовують зовнішньо при радикуліті, хворобливих відчуття в суглобах і при подагрі. Шкірка і сік ягід сприяють поліпшенню апетиту і надає ранозагоювальний ефект.

Також ця рослина використовується під час терапії простудних захворювань, кровотеч, а також при позбавленні від паразитів. З ягід робиться мазь, яку застосовують після переломів кісток, а ще для масажів.

Протипоказання

Будь-який новий продукт або лікарський засіб потрібно використовувати з обережністю. Особливих протипоказань актинідія не має. Однак від вживання в їжу її ягід слід відмовитися тим, хто страждає варикозним розширенням вен, тромбофлебітом, а ще людям, які мають високу здатність згущуватися крові. Якщо з`їсти таких плодів дуже багато, то це може стати причиною розвитку кишкового розладу.

Корисні рецепти

Є безліч вельми корисних рецептів з актинідією, наприклад:

1. Настій із плодів. Сушені плоди потрібно помістити в ємність з водою. Їх варять на слабкому вогні 60 хв. Остиглий настій треба процідити. Настій вживають після трапези маленькими порціями, він сприяє профілактиці ракових захворювань.
2. Мазь з ягід, володіє відновлюючий ефект. Свіжі ягоди треба дуже добре розтерти. Їх з`єднують з товченими насінням гірчиці і з жирною основою (наприклад, можна взяти смалець). Таку мазь використовують після переломів і під час масажу.
3. Відвар з кори. 20 грам кори треба дуже добре потовкти. Потім її з`єднують з 1 ст. тільки що скипіла води і тримають на водяній бані 30 хв. Остиглий настій потрібно процідити. При порушенні обмінних процесів в організмі такий настій п`ють по 2 або 3 великих ложки 3 рази на добу.
4. Настій з квіток і листя. Візьміть 20 грам подрібнених листових пластин і квіток. Суміш треба з`єднати з 1 ст. тільки що скипіла води, потім її чверть години витримують на водяній бані. Остиглий настій потрібно процідити. Треба пити настій 3 рази на добу по 1/3 ст. при стенокардії і ревматизмі.