Один з цінних літніх сортів яблуні - `мальт багаевскій`
Меню
Особливу привабливість для садівників представляють яблуні, які мають ряд переваг перед іншими сортами в плані стійкості до несприятливих умов, якості врожайності і органолептичних властивостей.
Одним з таких цінних сортів є Мальт Багаевскій.
До якого виду належить?
Яблуня Мальт Багаевскій відноситься до групи літніх сортів яблук.
Синоніми назви - Мальт рожевий / чорний / жовтий / сірий / червоний / ріпчаста / рожево-смугастий, Мальтовий Аніс, Маль.
Фрукти не володіють хорошою лежкості - менше місяця, тому рекомендується вживати їх в перший час після знімання.
запилення
Кращими сортами для запилення є Аніс Смугастий, Ренет Пісгуда, Бельфлер-китайка, Папировка, Антонівка.
Опис сорту Мальт Багаевскій
Для садівника дуже важливо знати, яким виростає дерево.
Дерева цього сорту виростають високими і великими, мають розгонисту крону, форма якої плоско-округла.
гілки дерева товсті, ростуть від стовбура під великим кутом.
Кора дерева сірого кольору, на дотик шорстка.
пагони середньої товщини, колір - коричневий.
листя, в основному, великих розмірів, за формою - овальні, трохи довгасті, загострені до верху. В одному суцвітті виростає близько шести квіток.
колір - кремово-білий, форма квіток чашоподібна.
Плоди
Яблука бувають зазвичай середньої величини.
маса досягає 120 г.
форма - плоска і округла, поверхня гладка, ребристість слабка.
Традиційний забарвлення - або білого, або зеленого відтінку, по досягненню терміну дозрівання стає жовтувато-зеленим.
Третина поверхні яблука, а іноді і повністю, покрита коротким смугастим рум`янцем.
на шкірці плода видно невеликий восковий наліт, є велика кількість білих підшкірних великих точок.
структура м`якоті щільний, дрібнозернистий, фарфорового білого кольору з червонуватим відтінком, хрустка і соковита, смак - кисло-солодкий, ароматний.
фото
На фото яблуня «Мальт Багаевскій»:
Історія селекції
У книзі Ритова М. В. цей сорт яблуні вказується як сорт народної селекції.
У 1908 році був знайдений в селі Багаевка (Саратовська область), в саду Кузнєцових, вченим-помології Пашкевичем В. В.
регіон зростання
Батьківщиною яблуні вважається саме Саратовська область.
Також основними регіонами вирощування за державним реєстром є регіони Центральної Росії, Середнє Поволжя, Мордовія.
Мальт Багаевскій- яблуня з високою стійкістю до посушливих регіонах, а також володіє морозостійкими якостями, тому добре розвивається на південних територіях.
Однак умови Волгоградської області недостатньо сприятливі для багатої врожайності.
врожайність
Висока врожайність Мальта Багаевского є одним з його переваг.
Після посадки дерево починає плодоносити на шостий чи сьомий рік.
Періодичності плодоношення плавна.
Врожайність досягає п`ятисот центнерів на один гектар, до ста і більше кілограмів плодів з одного дерева при повному плодоносінні.
Рясність врожайності може тривати від 80 до 150 років.
Період знімання яблук доводиться на кінець липня і першу декаду або середину серпня, до споживання готові через тиждень.
Плоди мають слабку транспортабельностью, для перевезень краще використовувати не до кінця дозрілі фрукти.
посадка
Для посадки і догляду за яблунями є загальний ряд правил.
Найбільш вдалими періодами посадки є осінь, коли ще не настали холоди, і весна, коли земля ще не повністю встигла прогрітися.
восени
Цей період має свої достоїнства: наприклад, після зими коріння яблуні встигають досить зміцнитися і освоїтися.
Посадка традиційно проводиться на початку жовтня.
Починають підготовку зазвичай за кілька місяців.
Для цього необхідно підготувати грунт і яму для висадки.
Сприятливим ґрунтом для проростання Мальта Багаевского повинна мати підвищений вміст солей.
Також вона повинна бути досить пухкої, щоб був доступ води і повітря.
Глибина ями повинна бути глибиною приблизно 70 сантиметрів.
Верхній шар, який більш родючий, відкидати потрібно окремо від нижнього.
Потім в центрі поглиблення потрібно встановити кілочок, щоб над землею знаходилося близько третини метра.
ПОРАДА: Обпечуся частина кілочка, що знаходиться під землею - це вбереже його від гниття.
Наступний крок - підготовка суміші для повного засипання ями. Суміш є верхній шар, перемішаний з органічними добривами, перегноєм або торфом.
Засипаємо яму так, щоб утворилася невелика насип - це потрібно для того, щоб за час до посадки грунт встигла досить «просісти» і ущільнитися.
Перед самою посадкою саджанця в насипу потрібно зробити невелике заглиблення і трохи засипати чорноземом.
Садити деревце потрібно так, щоб кілочок перебував з південної сторони від стовбура.
Коренева шийка саджанця повинна показуватися приблизно на 5 сантиметрів над рівнем землі.
Деревце прив`язують до кілочка, щоб не допустити опади яблуні.
Останній етап - полив, на одну яблуню - до чотирьох відер води. Присипте лунку ґрунтом.
навесні
Посадку проводять в кінці квітня.
Основна особливість посадки яблуні навесні - рясний полив, щоб уникнути висихання коренів.
Плюс висадки саджанців навесні - стійкість перед зимівлею.
Яму для посадки готують за тиждень.
У якісної та родючості грунту поглиблення не повинно перевищувати 60 сантиметрів, в іншому випадку - глибина повинна бути не менше 70 сантиметрів. Діаметр - близько 80 сантиметрів.
До посадки потрібно зволожити кореневу систему, залишивши деревце в воді на добу.
Далі посадка відбувається так само, як і восени.
Полив необхідно проводити доти, поки грунт не перестане вбирати воду. Щоб волога не випаровувалася, грунт покривають перегноєм.
догляд
У комплекс догляду за яблунею входить обрізка дерева, удобрення грунту, обробка крони і лікування ран.
Обрізку гілок яблуні необхідно проводити на початку весни.
Видалення гілок відбувається в три етапи:
- У дорослих дерев (від семи років) видаляють гілки на маківці, тому що ніякої користі вони не несут.У молодих дерев цього краще не робити.
- Обрізаються гілки, які пошкодилися, поламалися, висохли або піддалися захворювання.
- Видаляються річні відростки.
УВАГА: видаляти слід ті гілки, які ростуть паралельно стовбуру або у напрямку до нього.
Удобрювати грунт потрібно після того, як будуть видалені всі бур`яни.
Рекомендовані добрива:
- зола (на один стакан - літр води),
- гній, розведений водою у співвідношенні один до десяти,
- мідний купорос,
- пташиний послід.
Розчинами «Строби», «Ф`юрі» або хлорокиси міді крону дерева обробляють ранньою весною.
Лікування яблуні виробляють за допомогою садового вару, який наносять на рани.
Один з рецептів: Деревну смолу потрібно розігріти, поки вона не перетвориться в рідкий стан. Потім, ретельно перемішуючи, в неї додають поступово скипидар. В кінці додають свинячий або баранячий жир. Полив яблуні виробляють рідко, але рясно.
Хвороби і шкідники
Даний сорт стійкий до чорного раку і володіє середньою стійкістю до парші. Що ж робити, якщо ця хвороба все-таки наздогнала яблуню?
Збудник цієї неприємної інфекції знаходиться на листках, тому в садах, де спостерігалося зараження паршею, листя обов`язково необхідно прибирати і знищувати.
Обробка повинна проводитися після збору врожаю.
Для цього півкілограма сечовини розводять десятьма літрами води і обприскують цією речовиною крону дерева.
А навесні ще більш концентрованим розчином (700 грамів) потрібно обробити грунт біля стовбура яблуні.
Обробляють яблуню двома ампулами «Скора», розлучених в десяти літрах води ранньою весною, а також після цвітіння.
Після цього дерево знову потрібно відразу обробити або калієвої сіллю, або карбамідом, 50 грам яких потрібно розвести у відрі води.
Сорт Мальт Багаевскій має безліч переваг:
- він стійкий і до посухи, і до морозів,
- плоди мають високі смакові якості,
- врожайність рясна.
Однак, тривалість зберігання фруктів дуже низька, а також дуже небажана транспортування.