Підзимова посадка часнику: чи можна садити після картоплі

Часник для зберігання і використання з осені до літа садять під зиму і навесні. Розрізняють озимий та ярий різновиди. На особистих ділянках проводиться до 70% всього споживаного в їжу часнику. У торговельній мережі іноді можна зустріти завезені з-за кордону зразки, але як показують статистика, викуповується досить обмежена його частина. Споживачі віддають перевагу продукту, пропонованого на ринках або фермерських магазинах. Відзначають особливу гостроту і смак гострого овочу, вирощеному з особливою любов`ю.

Про те, як садити і вирощувати написано чимало. Однак питання по часнику виникають знову і знову. Яку землю віддати перевагу? Як посадити навесні озимі зубчики? Чи можна в зиму висаджувати ярі зубки? Які попередники виявляться кращими для цієї культури?

Всі, хто хоч раз садив часник, відзначають, що - це одна із самих невибагливих культур. Особливо подобаються осінні посадки під зиму жителям села. До моменту посадки грядки звільнилися від попередників. За кілька тижнів земля вже встигла відпочити. Пора подбати про врожай майбутнього року.

Виробляючи осінній посів, можна особливо не поспішати. Не так вже й багато культур висаджується в цю пору. Можна якісніше підготувати грядки і підгодувати землю.

Все овочівники знають, що озимі сорти відрізняються великими розмірами головок. Смак, овоча, посадженого заздалегідь, в подальшому відрізняється багатим набором вітамінів, ефірні масла прикрасять будь-яку страву особливим ароматом. Ще Авіценна (Абу Алі Ібн Сіна) відзначав, що любителі часнику зберігають бадьорість і здоров`я краще, ніж ті, хто вважає за краще пісну їжу, мізерну на смаки. В одному зі своїх трактатів він давав рекомендації, як посадити часник і отримати від нього користь.

Потрібно небагато:

• пухка легкий грунт, овоч не вимогливий до особливих вишукувань. Віддає перевагу рости нейтральною або слаболужною середовищі (рН = 6,5 ... 7,0);
• удобрена органікою земля зберігає поживні речовини набагато краще. Грунтові мікроорганізми, перебуваючи під снігом, продовжують свою роботу навіть взимку. Виділяється вуглекислота, вона частково зігріває простір під шаром снігу.

Вибір місця для посадки

Освітлена сонцем грядка дозволить рослинам отримувати достаток сонячної енергії протягом усього світлового дня. Часник любить подібне освітлення. Гострий овоч потребує тепла. Під сонцем зростаюча культура менш схильна до грибкової інфекції.

1. Попередники у вигляді пасльонових культур накопичують в землі свої патогенні мікроорганізми. Але вони не становлять небезпеки для цибулинних. Кошти, виділені фітонциди швидко змусять їх піти з грядки. Посадивши часник після картоплі, овочівник зуміє використати раніше внесені добрива, які попередній овоч не зумів дістати з глибини.
2. Цибулю і часник добре ростуть там, де раніше вирощували горох або квасоля. Ці рослини дають можливість розвиватися бульбочкових бактерій. Вони можуть засвоювати азот з повітря, утворюють нітритні і нітратні сполуки. Надалі ці хімічні речовини будуть сприяти розвитку коренів. Коренеплід в подібних умовах розростається до більших розмірів.

Увага! Досвідчені городники стверджують, що посадка часнику після бобових дозволяє отримати врожай на 10 ... 20% вище, ніж після інших попередників.

Деякі побоюються садити цибулинні культури після капусти. Вони вважають, що розвинути в землі кила буде небезпечна для гострих овочів. Але побоюватися не потрібно, кили будуть пригнічені і вигнані з рядків.

Увага! Досвідчені городники в рядках, де висаджують капустяні культури, розсаджують ярої часник. Симбіоз обох культур допомагає їм обом. Кожен овоч виганяє з грядки шкідників іншого.

Садова суниця вирощується на постійній основі протягом декількох років. Підсаджують в зиму озимий часник допоможе солодкої ягоді в боротьбі зі слимаками і равликами. Часниковий дух буде відлякувати шкідників.

Навіть гнилі (білі, сірі та чорні), які постійно заважають отримати якісний урожай ягід, відчувають себе незатишно. Але сам часник виросте невеликим.

Зазвичай рослини конкурують в харчуванні. Але тут завдання отримати рясний часниковий урожай і не ставиться. Зате виростуть відмінні бульбочки, які в подальшому дозволять виростити здорові нові однозубки і наступні покоління часнику.

Підготовка ґрунту для посадки

Осіння підготовка включає кілька основних операцій.

1. Необхідно видалити всі наявні рослинні залишки від попередньої культури. Нехай вони перегниває за межами часниковою грядки.
2. При наявності компосту (бажано від залишків картоплі) його вносять щедро. На кожен квадратний метр висипають не менше відра (можна і більше).
3. Штиковий лопатою виконується глибока перекопування. Штик заглиблюється на всю довжину (25 ... 27 см). Обов`язково обертається пласт ґрунту, потрібно перенести компост в нижні шари. Перебуваючи в глибині, він продовжить формувати більш насичений ґрунтовий шар з високим вмістом гумусу.

Увага! Після перекопування потрібно дати грунті «надихатися» повітрям. Сталося переміщення грунтових бактерій по ярусах. Аеробні виявилися на глибині, де вони відчувають брак кисню. Анаеробні бактерії винесені на поверхню. Деякі грунтознавці критикують подібні переміщення. Але насправді зміна споживачів живильного шару тільки сприяє руйнуванню елементів живлення до найпростіших радикалів, які можуть в подальшому засвоюватися корінням овочів. Тому періодичне переміщення шарів грунтового шару тільки підвищує родючість самого грунту.

Після перепочинку протягом 10 ... 15 днів можна продовжити підготовку грунту до посадки часнику.

1. Розпушувачем або плоскорізом руйнуються великі фрагменти. Бажано отримати грунт, що складається з елементів, що мають розміри від 3 ... 5 до 12 ... 15 мм.
2. Деякі рихлять металевими граблями. Заглиблюють зуби на всю довжину (6 ... 10 см). Подальша посадка буде виконана на ту ж глибину, що і обробка. Тут коріння створюються умови для розвитку.
3. Можна додати фосфатную борошно (раніше при внесенні компосту дали підгодівлю у вигляді азотних і частково калійних добрив). Норма внесення складе 30 ... 40 г / м². Після подібної операції створено необхідний запас харчування.

як садити

Пропонують кілька способів:

• гніздовий, де для кожного зубчики створюється своя лунка;
• рядовий. Прокопується канавка, а потім розподіляються зубки на певній відстані.

Гніздова посадка часнику

Для зручності роботи виготовляють розмітник. Варіанти можуть бути різними, головне - це зручність у використанні. Деякі овочівники зупиняють свій вибір на картонній упаковці для яєць.

Натискаючи нею на грунт, створюють поглиблення. У них потрібно розкласти зубки, а зверху присипати перегноєм або торфом.

Досвідчені городники знають, що потрібна лунка, глибина якої складе 6 ... 8 см. Після присипання грунтом за допомогою грабель зубки виявляться на потрібній глибині 4 ... 5 см. Розмітник виготовляють з деревини. Наступаючи на них, роблять необхідні поглиблення.

Схема посадки 7 ... 9 · 15 ... 18 см. При подібному розміщенні у кожної рослини залишається достатня площа живлення.

Рядова посадка часнику

Посадку рядками воліють багато городники. Їх приваблює можливість рівномірно розподілити посадковий матеріал по всій грядці.

Рядки нарізають розмітником, яким проводять паралельні поглиблення на відстані 15 ... 20 см. Потім розкладають зубки в поглиблення. Намагаються витримувати рівний діапазон 7-9 см. Овочівники з досвідом стверджують, що продуктивність праці досить висока.

Залишається присипати зверху торфом. Можна зарівняти граблями, але важко утримувати зуби піднятими. Інакше можливе порушення відстаней при посадці.

Захист рослин від холоду

Підзимова посадка передбачає витримку посіяних зубків в сильні холоди. Тому грядки вкривають.

Як укриття використовують:

• опале листя. Її збирають в саду, а потім привозять на грядку. Можливий варіант збір опалого листя в лісі.
  Бажано зупинити свій вибір на дубових або березових листах. У них містяться дубильні речовини, які не тільки вкриють від холоду. Вони попутно допоможуть в знезараженні грунтового шару від гнилей і нематод;
• солому від злакових культур. Насіння в ній майже немає, тому засмічувати землю вони не будуть. Щоб вітру не розкидало укриття, використовують металеві скоби (наприклад, з зіпсованих електродів). Пришпиленими солома надійно утримується на грядках;
• сіно річного покосу. Звичайно, в ньому можуть міститися насіння бур`янів, але різнотрав`я створює мікроклімат усередині всієї багатошарової структури. Деякі по краях кладуть цеглу;
• верхової торф може вкрити невеликим шаром (до 3 ... 5 см). Навесні його використовують в іншому місці;
• покривний матеріал білого кольору (чорний в зиму використовувати недоцільно, у відлигу він може почати розігріватися). Тонке неткане полотно створить повітряний прошарок, яка захистить від заморозка, поки не утворилося снігове укриття.

Що робити далі

1. Взимку можна додатково вкрити грядки, якщо підсипати додаткову порцію снігу.
2. Досвідчені городники насипають до 60 ... 80 см снігового шару поверх тог, що випав самостійно. Там грунт знаходиться при нульовій або невеликий плюсовій температурі. В її шарах живуть грунтові тварини і мікроорганізми.
3. Посаджений часник поширює коріння в поверхневому шарі. Він готується до весни. З настанням теплих днів рослина почне швидко розвиватися і формувати ріпку.