Які їстівні сорти жимолості підходять для підмосков`я

На моїй ділянці завжди росли звичні всім малина, полуниця та інші ягоди, поки одного разу я не познайомився з жимолостю. Виявилося, що це ідеальна культура для середньої смуги Росії - не боїться заморозків, не вимагає особливого догляду, а головне, дає багато смачних і корисних ягід.

Їх можна їсти в чистому вигляді, використовувати для варення і випічки, а ще в них маса корисних речовин, які підвищують імунітет. Щоб виростити таке диво у себе на ділянці, потрібно правильно вибрати сорти жимолості для Підмосков`я, про що я і хочу розповісти.

Не варто забувати про те, що самі по собі кущі жимолості безплідні - щоб вони почали плодоносити, доведеться висадити на ділянці 3-4 сорту на певній відстані один від одного.

Альтаїр

Один з найпопулярніших сортів культури, який припав до душі багатьом вітчизняним садівникам. Являє собою рослина висотою не більше півтора метрів, з прямостоячими пагонами, густою зеленню, але досить компактної верхівкою.

Ягоди з`являються на початку літа, а перший урожай можна зняти через 3 роки після пересаджування молодих дерев. Плоди мають форму еліпса, забарвлення темно-синій, шкірка покрита щільним сизим нальотом.

З одного куща можна отримати близько трьох кілограм плодів з відмінним смаком - солодким, з ледь помітною терпкістю.

Перевага сорту полягає в тому, що навіть зрілі ягоди залишаються на гілках тривалий час, тому він підходить навіть для людей, які приїжджають на ділянку час від часу.

Ленінградський велетень

Високі кущі, які досягають 2 і більше метрів. Цей різновид культури стійка до морозів, тому відмінно підійде для регіонів з частими поворотними заморозками.

Суцвіття здатні переносити зниження температурних показників до -7 градусів, після чого формувати плоди. Ягоди великі, до 3 см в діаметрі, мають густо-синє забарвлення і щільну шкірку.

Перший урожай можна очікувати через 2-3 роки після висаджування кущів, врожайність становить 3-5 кг з однієї рослини. Плоди дозрівають нерівномірно, тому власник ділянки зможе їсти свіжі ягоди з середини червня до кінця липня.

Ягоди формують великі грона, завдяки чому їх дуже зручно збирати, а смак у них кисло-солодкий, без гіркуватого відтінку.

Морена

Сорт культури вирощують як для отримання плодів, так і в декоративних цілях. Він являє собою високі дерева з компактною верхівкою овальної форми і подовженими листям ніжно-зеленого забарвлення. Рослина не боїться шкідників і захворювань, практично не пошкоджується при низьких температурах.

Плоди можна знімати в червні, врожайність - близько 2,5 кг з одного дерева. Вони досить великі, подовжені, з синювато-блакитний шкіркою.

Смакові якості: ягода кисло-солодка, з приємним ароматом, ягоди довго залишаються на кущах і не сиплються навіть після повного дозрівання.

німфа

Кущ має середню висоту (близько 1,7 м) з розгалуженою, але компактної і не дуже густий верхівкою. Листя має ланцетовидную форму і темно-зелений відтінок.

Сорт стійкий до знижених температур, рідко уражається патогенними мікроорганізмами і шкідливими комахами, і може плодоносити 30 років поспіль. З віком дерева обзаводяться надмірно густий верхівкою, а плоди швидко обсипаються з гілок.

Урожай починає дозрівати на початку літа, а останні дозрівають в кінці липня. Ягоди великі, злегка викривлені і горбисті, з блакитно-синьої шкіркою. М`якоть має пряний запах і солодкувато-кислий, з невеликою ноткою гіркуватості присмак.

блакитне веретено

Невеликий (близько метра у висоту) кущ, який не займе багато місця на ділянці і плодоносить в будь-яких умовах. Це один з найбільш витривалих сортів, які не сприйнятливий до заморозків, захворювань і шкідливим комахою.

Він практично не вимагає догляду, тому може рости навіть на дачних ділянках, куди господарі приїжджають час від часу.

У період плодоношення кущ набуває через три роки після висаджування, дає великі ягоди насичено-синього відтінку.

Смак у них солодкий, з легкою кислинкою, але при відсутності регулярних поливів може придбати легку гірчинку. Незначний недолік полягає в тому, що при пізньому зборі врожаю частина ягід обсипається з куща.

Попелюшка

Кущі низькорослі з загущених пагонами і пишною зеленою масою, відрізняються гарною стійкістю до температурних перепадів і не бояться поворотних заморозків. Плодоносити починає у віці 2-3 років, а найбільші врожаї (до 5 кг з однієї рослини) можна зібрати у віці 7-8 років.

Плоди дозрівають в один і той же час - в кінці червня, тому власнику потрібно подбати про переробку або місці ля зберігання.

Ягоди невеликі, близько 2 см в довжину, але їх смакові характеристики оцінюються дуже високо. Вони мають тонкий аромат, який схожий на запах суниці садової, і кисло-солодкий присмак без відтінків терпкості і гіркоти.

Томічка

Невелика рослина має півтора метра у висоту, і може вирощуватися в декоративних цілях, так як має красиву, крислату верхівку з загинаються донизу гілками. Сорт стійкий до заморозків і більшості захворювань, але врожайність у нього порівняно невисока - близько 2,5 кг ягід з одного куща.

Плоди визрівають поетапно, починаючи з першої декади червня. Ягоди дрібні, вага близько 1 г зі шкіркою чорнильного відтінку, покритої сизуватим восковим нальотом. Смак солодкий, з легкою кислинкою, але без терпкості і гіркоти. Плоди містять рекордну кількість вітаміну С - до 25% від загальної маси.

довгоплідних

Одна з перших різновидів культури, яка була виведена спеціально для вирощування в неблагополучних кліматичних умовах. Він характеризується високою стійкістю з заморозків і захворювань. Являє собою середньої висоти кущ з тонкими пагонами і темно-смарагдовими листям.

Урожайність сорту - близько 3 кг з куща, плоди починають дозрівати на початку червня, збір триває до останніх чисел місяця. Ягоди мають довжину 2,5-3 см, синювато-фіолетовий забарвлення і ніжний, солодкий смак.

синичка

Поширений серед садівників Підмосков`я сорт, який добре приживається в будь-яких умовах. При грамотному догляді кущі можуть виростати до 2 метрів, мають округлу, компактну верхівку. Після трьох років зростання у рослин спостерігається відшарування кори, що вважається нормальним явищем і не свідчить про захворювання.

Ягоди овальні і довгасті, а верхівка злегка сплюснута, довжина не більше 3 см. Шкірка тонка і ніжна, а м`якоть відрізняється сильним ароматом і кисло-солодким присмаком без натяку на гіркоту. Плоди практично не опадають з гілок навіть після повного дозрівання.

Бакчарскій велетень

Сорт підійде для власників великих ділянок, так як кущі мають значні розміри - майже 2 м у висоту і не менше 1,5 м в ширину. Пагони розлогі, формують овальну крону, листя сірувато-зелені, матові. Рослини не бояться морозів, відрізняються імунітетом до поразки шкідниками та хворобами.

Плодоносить масивними ягодами довжиною близько 5 см, овальної форми з насичено-синьою, майже чорної шкіркою і вираженим восковим нальотом. Присмак приємний, слідкувати-кислий, а плоди можна вживати в будь-якому вигляді - замороженими, свіжими або сушеними, готувати варення, компоти і навіть вина.

Підсумуємо ...

1. Сорти жимолості для вирощування в несприятливих умовах Підмосков`я стійкі до особливостей клімату, рідко уражаються шкідливими насеомимі і захворюваннями.
2. Кожна з різновидів має свої показники врожайності і характеристики плодів, які також слід враховувати при виборі.
3. Найпопулярнішими сортами можна назвати синичка довгоплідних і Альтаїр, але вибір дуже великий, тому кожен садівник знайде те, що доведеться йому до смаку.
4. Для отримання врожаю на ділянці потрібно висадити кілька різновидів культури, які будуть запилювати один одного.