Сорт жимолості `ленінградський велікан`: докладний опис, догляд та відгуки

Жимолость перейшла до мене у спадок - ми купили ділянку з посадками. Цей дивний кущик з незвичайними ягодами я оцінила не відразу: в моєму дачній дитинстві ніякої жимолості не було.

Навіщо вона, що це таке взагалі? Але на превеликий мій подив син-діабетик на ягоду «запал» - полюбив її пристрасно. І тепер ми цей кущик не тільки холім, плекаємо і оберігаємо, а й купили йому «пару» - кущ сорту «Ленінградський велетень». Зараз розповім чому саме її ...

• Авітаміноз - це рання ягода і з нею ви отримуєте левову дозу вітамінів вже пізньою весною, коли всі інші ягоди і не думають заспівати;
• Печінка і жовчний міхур - жимолость прекрасне жовчогінний;
• Щитовидну залозу - завдяки високому вмісту йоду, що в нашому йоддефіцитних районі неоціненно;
• Рак - якщо ви їсте потроху жимолості кожен день, ви захищаєте організм від ракових клітин;
• Анемія - в цих ягодах багато заліза, магнію і вітамінів, які допомагають справлятися з нездужанням;
• Зір - тут вона як чорниця лікує і підтримує здоров`я очей.

Ще зазначу, що жимолость вкрай корисна діабетикам. Я не пишу, що вона лікує діабет - це було б неправдою. Але не так багато ягід і плодів для людей з цією хворобою корисні без побічних наслідків.

Звичайно, не варто переїдати жимолость, є її відрами. Але це з будь-якими ягодами так ...

Народження «Ленінградського велетня»

Цей сорт вивели, як ви здогадуєтеся, в Ленінграді, нинішньому Санкт-Петербурзі. Коли я шукала новий сорт жимолості, звернула на нього увагу саме тому, що виведений він в північній, що не приголубленою сонцем області і, не дивлячись на це, відрізняється солодкістю - в порівнянні з багатьма іншими сортами. Тут потрібно розуміти, що жимолость ягода не нудотний. У ній є явна гірчинка і навіть кислинка і це тільки додає їй принади.

Син не раз зізнавався, що терпка нота робить варення з жимолості неймовірно смачним.

«Ленінградський велетень» походить від камчатських дикорослих сортів, але його вдалося зробити набагато солодший, як і годиться культурної ягоді. Тепер це зразковий сорт, який використовують в селекції для отримання нових. Правда, він дозріває дещо пізніше, ніж той кущ, що росте у нас вже багато років. Зате ягоди надзвичайно великі і смачні. Ваш «велетень» дозріє в червні, не раніше.

Свій перший урожай з молоденького кущика ми отримали вже на другий рік - нам пощастило і з погодою і, мабуть, з самим посадковим матеріалом. Можливо, ваш кущик почне плодоносити на третій або навіть четвертий рік. Нам ще жодного разу не доводилося приховувати кущі жимолості, навіть в останній морозний і безсніжний листопад. Так, ми ліниві садівники, але продавець попередив, що сорт витримує без праці температуру до мінус сорока градусів. І він витримує!

Коли жимолость цвіте, вона прикрашає ділянку нітрохи не менше, ніж яблуні і вишні. І тепер наші три кущика грають важливу роль в декорі ділянки. Блідо-жовті квіти виглядають дуже вишукано, ми прямо милуємося ними. Вже писала, що ягоди великі - деякі з 5 грамів і майже 4 см в довжину, форма подовжена. горбиста. Жимолость ягода делікатна, збирати її потрібно обережно, але у цього сорту шкірка товстіший і можна зберігати її якийсь час, заморожувати і сушити.

Ми варимо дуже смачне варення на фруктозі - дорогувато, звичайно. Я вже писала, що це через сина-діабетика. Решта прекрасно обходяться звичайним цукром. Урожай ми збираємо дуже пристойний: до п`яти кілограмів з куща. Але в перший рік приготуйтеся до скромних результатів - кілограм, максимум.

Наша жимолость ще жодного разу нічим не хворіла - бог милував. Кажуть, рослина в принципі стійко до хвороб і шкідників. Єдине від чого ми страждаємо - орди дроздів.

УВАГА! «Ленінградський велетень» потребує сторонньому запиленні. Сам він безплідний. Ось чому ми холім і плекаємо свій старий кущ жимолості, який і служить матеріалом для запилення. Судячи з усього, у нас «Гжелка». Також підійдуть такі сорти для запилення, як «Блакитне веретено», «Старт», «Мальвіна».

Де садити «велетня»

Садити потрібно на самому сонячному місці. Так, ягода північна, але сонце їй потрібно. Шукайте відкриту ділянку - не потрібно сусідів, що дають тінь. Грунт любить з нейтральною кислотністю, трохи піщану. Звичайно, її потрібно підгодовувати, що і ми і робимо регулярно. Але ми годуємо все кущики - жимолость не виняток. Уникайте заболочених місць, жимолость їх не любить.

Розмноження «Ленінградського велетня»

Всі радять вегетативний метод - можна ділити кущ, як ми вчинили зі старим. Або звичайними методами - живцювання, відведення. Перші кущі ми отримували не з насіння - на таку авантюру не пускають. Просто купили саджанці. А сорт-запильник у нас вже був.

садимо жимолость

Зазвичай нові рослини на дачі ми намагаємося висаджувати навесні - від гріха і морозів подалі. У нас останнім часом було кілька невдалих осінніх сезонів, коли сильні морози вдарили до того, як випаде сніг. Так загинули дві наші старі яблуньки. Але жимолость радять садити саме восени.

Про її морозостійкості я вже говорила. Тому ми купували і висаджували свого «велетня» у вересні. А можна робити це з серпня по листопад - в більш теплих регіонах. У нас на Уралі в листопаді вже сніг лежить товстим шаром.

Як садили? Як завжди, технологія вироблена. За місяць до посадки викопали яму трохи менше, ніж 50 х 50, відстань між кущами зробили півтора метра. На дно поклали дренаж, знаючи, що «новосел» не любить сильної вологості. Потім змішали з перепрілим кінським гноєм і перегноєм частина викопаного грунту і додали суперфосфат і калійну сіль - 30 гр того і іншого.

Перш ніж висадити жимолость, саджанець помістили в воду. Радять додавати стимулятори росту в цьому випадку. Потім висадили в лунку, в центрі якої був невеликий горбок, як би заповнює кореневу систему. У нас була відкрита коренева система. Потім, як водиться, засипали саджанець землею, ущільнили, зробили навколо лунку і налили туди 10 літрів води. Замульчувати пристволову зону тирсою.

Потім два роки ми нічого особливого з кущиками не робити - навіть не підгодовували. Нам сказали, що це не потрібно і ми повірили. Поливали, звичайно, прополювати. Але поливати часто не потрібно: тільки в період зав`язі і росту плодів потрібно стежити за поливом ретельно. Якщо в цей час не дати рослині «напитися», плоди можуть бути кислими. Але надлишок дощів теж солодощах не додає. Розпушувати грунт після поливу потрібно акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему.

обрізаємо жимолость

Вам це знадобиться тільки на третій рік, не раніше. Обрізку роблять восени, коли нічна температура вже опускається відчутно. Жимолость потребує проріджуванні - інакше зростає дуже бурхливо і гілки заважають один одному. Прибираємо, як завжди в таких випадках, слабкі, сухі гілочки, ті, що не приносять плодів, а також поросль прикореневу. Нам потрібно залишити п`ять сильних гілок - цього цілком достатньо.

Але не обрізайте верхню частину! Там повинні будуть дозріти нирки, ви ж не хочете залишитися без врожаю. Краще займіться гілками першого ярусу - там завжди є щось зайве. Все сухе і слабке видаляємо до того місця, де починається здорова плоть дерева. Її не чіпаємо.

Скоро нашому «велетню» виповниться шість років і на наступний рік нам доведеться влаштувати йому омолоджуючу обрізку: зрізати дві старі гілки, залишивши три молодих. Якщо захочете вступити радикально, то просто обріжте на висоті півметра все гілки і чекайте, коли з`являться нові на пеньках.

Меню «Ленінградського велетня»

Ця частина - про підгодівлі. Навесні використовуємо азотні добрива, під час зав`язі годуємо золою, восени компост з суперфосфатом. Калійну сіль вносимо раз в два роки.

Відгуки

Поліна Сергіївна Мехоношин, 75 років

Я жимолость садила давно - її мало хто тоді садив. Спочатку за красу. Але у мене щитовидка хвора, лікар порадив їсти ці ягоди. Варення відразу стала варити, з цукром перетирати добре цю ягоду. Ем регулярно, внуки менше люблять - наслідки ім. А мені саме те, що наслідки. Ягода хороша, некапризна, багато догляду не потрібно, урожай хороший.

Віталій Юрійович Килосов, 58 років

Жимолость посадила дружина, я спочатку не розумів навіщо. Зараз мені ця ягода подобається - вона не нудотно, дуже смачна і трошки схожа на чорницю. У ній стільки ж користі, якщо не більше. Подобається, що не потрібно возитися і багато доглядати, морозостійкість влаштовує. Цієї осені посадив ще два кущі жимолості сорти «Ленінградський велетень» - такий сорт найкращий, найсмачніший.

висновок

• Жимолость - ягода модна: не так давно з`явившись в наших садах, вона стала дуже популярна через своїх цілющих якостей.
• Жимолость - рослина непримхливе. Вона надзвичайно стійка до шкідників, морозам і хвороб. Скористайтеся цим!
• Жимолость - це не тільки ранні вітаміни, але і дуже смачне варення, справжній делікатес.