Опис агрусу сорту малахіт

Агрус, який ще називають «північним виноградом», останнім часом дещо втратив свою популярність. Але садівники старого гарту продовжують вирощувати його. І роблять вони це не дарма - адже плоди агрусу дуже корисні для здоров`я, в них міститься величезна кількість вітамінів. У даній статті я розповім про агрус сорту Малахіт. Він славиться малою кількістю шипів, витривалістю і укрупненими ягодами.

Регіони, рекомендовані для вирощування

Оскільки сорт агрусу Малахіт має велику витривалість до морозів і посухи, то вирощувати його можна в багатьох регіонах Росії - в Північному, Уральському, Далекосхідному, по всьому Поволжя.

опис куща

Кущ агрусу Малахіт виростає до 1,5 м у висоту, відрізняється великою силою зростання. Колючки на гілках рідкісні і короткі, а на верхівках пагонів вони повністю відсутні. Гілки розлогі, схильні до сильного переплетення.

Листя великі, насичено-зеленого кольору, з двостороннім опушенням. Лопаті листя сильно вирізані, середина листа пряма, в боки увігнуті. Квітки яскравого забарвлення, середнього розміру, розкриваються в травні. Сорт Малахіт є самозапилюватися, йому не потрібні висаджені поряд запилювачі.

опис ягід

У перших числах липня починають визрівати ягоди, цей процес відбувається нерівномірно і розтягується самого кінця місяця. Ягоди великі, круглі, трохи витягнуті. Маса однієї ягоди близько 4-7 г. Шкірка міцна, колір її нагадує малахіт, звідки і з`явилася назва сорту.

Молоді ягоди мають салатово-зелене забарвлення з добре вираженими блідими прожилками. Зверху ягоди покриті восковим напиленням. Коли ягоди повністю дозрівають, колір шкірки змінюється і стає ближче до бурштиновому, восковий наліт майже зникає, а крізь тонку шкірку просвічують численні насіння.

Смакові якості ягід

Гарним смаком цей сорт не відрізняється. Ягоди кислуваті, але якщо їх довше залишити на гілках, то вони набувають солодкуватий смак. Треба відзначити, що дозрілі ягоди з гілок довго не осипаються.

М`якоть у плодів ніжної консистенції. Вміст цукрів всього лише 8,5%, вміст кислот - 2%, а також підвищений вміст пектину. Ягоди видають сильний аромат. В силу кислого смаку сорт Малахіт має технічне призначення. З нього виходять відмінні вітамінні заготівки на зиму.

Користь ягід агрусу

У агрус багато вітамінів - А, С, В1, В6, В5, є також і мінерали - мідь, калій, фосфор, марганець, залізо. Крім того, в плодах присутній білок, вуглеводи, клітковина, органічні кислоти і антиоксиданти. Калорійність ягід - 44 ккал на 100 г.

Агрус надає благотворний вплив на здоров`я людини:

• Зміцнення кісткової системи і суглобів.
• Профілактика серцевих недуг.
• Зміцнення судин і нормалізація артеріального тиску.
• Поліпшення перистальтики кишечника.
• Захист від утворення каменів в жовчному міхурі.
• Оздоровлення волосся, шкіри та нігтів.
• Підвищення імунітету і профілактика онкології.
• Поліпшення обміну речовин, сечогінну дію.
• Зниження рівня цукру в крові.
• поліпшення зору.
• Підвищення вмісту заліза при вагітності.

Але є і протипоказання до вживання агрусу. Це такі захворювання, як гастрит і виразка, захворювання шлунково-кишкового тракту у фазі загострення, алергія, а також період грудного вигодовування.

Стійкість до захворювань і шкідників

Агрус сорти Малахіт славиться підвищеною стійкістю до борошнистої роси, до інших захворювань у нього середня стійкість (антракоз, септоріоз та іржа). Шкідники агрусу пильщик і огневка не дарують даний сорт, але якщо поруч ростуть інші сорти, то можуть перекинутися на Малахіт.

Урожайність і зберігання

Кущ агрусу Малахіт починає давати плоди через два роки після посадки, повноцінний урожай отримують ще через 2 роки. Плодоносить чагарник при хорошому догляді протягом 30 років. Дозрівання ягід розтягнуте на місяць. Основний урожай встигає до кінця липня. З одного куща отримують близько 4-6 кг ягід. Ягоди можна зберігати в прохолоді 4-6 днів, вони відмінно транспортуються.

Найчастіше ягоди йдуть на переробку, в свіжому вигляді у них кислий смак. Але з агрусу даного сорту виходить делікатесне варення, яке ще називають «царським». З агрусу роблять соки, компоти, джеми, желе, конфітюри, пастилу і інші вітамінні припаси на зиму. Можна просто заморозити свіжі ягоди.

Відгуки садівників

Марина, 40 років, Нижній Новгород. У нас на ділянці давно росте агрус сорту Малахіт, ще бабуся посадила. Плодоносить він чудово, догляд за ним простий, багато сил і часу не забирає. Якщо довго ягоди з гілок не знімати, вони дозрівають і стають більш солодкими. За бабусиним рецептом варю царський варення щороку.

Борис, 65 років, Єкатеринбург. Давно у мене на дачі цей сорт росте, часу немає на догляд за ним, та й не треба, він і без цього урожай приносить. Нам вистачає на різні припаси - варення, компоти, в свіжому вигляді ягоди кислі. Одного разу тільки іржа завелася, але ми обприскали кілька разів фунгіцидом кущі, і все відійшло.

Оксана, 38 років, Підмосков`ї. Всі лають агрус Малахіт за кислоту ягід, а мені подобається. У мене діабет, і не всі фрукти можна їсти, але агрус дозволений. У мене в саду кілька кущів, урожай хороший, і самі їмо, і на ринок відвозимо, транспортується він прекрасно.

підсумки

Агрус сорти Малахіт має цілий ряд незаперечних переваг:

1. Стабільне плодоношення і підвищена врожайність при гідному відході.
2. Підвищена стійкість чагарнику до морозів і посухи.
3. Високий імунітет до борошнистої роси і шкідників.
4. Ягоди довгий час не опадають з гілок, дозревая, набувають солодкуватий смак.
5. Відмінний товарний вигляд ягід, мальовничий кущ в саду, мала кількість шипів.
6. Плоди прекрасно переносять перевезення навіть на великі відстані.
7. Універсальність застосування плодів в різних заготовках.

Поряд з достоїнствами можна перерахувати і недоліки даного сорту:

1. Середня стійкість до антракозу, септоріозу та іржі.
2. Кислий смак свіжих ягід далеко не всім подобається.
3. Велика Розкидистий і загущенность кущів.