Сорт чорної смородини `добриня`: опис, фото, відгуки

Скільки себе пам`ятаю, на нашому городі (ще у бабусі) завжди росла смородина: червона, біла, чорна. Коли мама приїжджала до мене в піонерський табір, завжди привозила білу і червону прямо пензликами, щоб зберегти смак і аромат свіжих ягід.

Минуло багато років, смородина виродилася, і, начитавшись розумних медичних статей про те, що в чорній смородині більше вітаміну С, ніж в цитрусових, я вирішила посадити пару чагарників гарного сорту.

Якось приїхала на дачу до подруги і просто втратила дар мови: на кущі чорної смородини росли ягоди розміром з вишню. Подруга сказала, що це сорт «Добриня». Як розвести цей сорт і які його особливості, читайте в цій статті.

Історія виникнення сорти

Сорт був виведений в ГНУ НДІ Люпина селекціонером Олександром Івановичем Астаховим. Довгі роки він працював над поліпшенням ягідної культури, збільшив вагу в кілька разів, поліпшив не тільки смакові якості, а й збереження. Він вивів понад 25 сортів різних плодів і ягід, які внесені до золотого фонду російської селекції.

Смородина «Добриня» виведена з двох сортів: «ізюмних» і 42-7. Хоча працював А.І. Астахов на Брянщині, сорт «Добриня» був протестований в кліматичних умовах Західного Сибіру. Випробування пройшли успішно, і з 2014 року цей сорт чорної смородини знаходиться в Держреєстрі.

Характеристика сорту «Добриня»

Ареалом поширення ягідної культури можна вважати південні регіони Росії, а також Сибір, Урал і Центральну Росію, тобто практично всю територію Російської Федерації.

Сорт стійкий до посухи, що особливо важливо для південних областей Росії, а також не боїться низьких температур під час міжсезонних заморозків. Для хорошого розвитку і росту бажано обробляти ягідну культуру на родючому ґрунті або якісно використовувати агротехніку.

Опис сорту смородини «Добриня»:

1. Кущ середньої висоти (від 1,5 до 1,7 м), компактний, среднераскідістий, з округлою кроною.
2. Центральні стебла прямостоячі, темно-коричневі, з гладкою поверхнею, мають однаковий діаметр по всій довжині. Молодь відрізняється світло-зеленим кольором, злегка відливає фіолетовим.
3. Рослина має густим листям, що складається з трилопатевих листя середнього розміру з різьбленими краями. Їх поверхня гофрована, жорстка, темно-зелена, з незначною опушкою.
4. Сорт «Добриня» самоплодовий, у нього великі бежеві квітки, що утворюють довгі вигнуті плодові кисті. Грона, що утворюються від середини куща до верхньої частини, містять до 10 зав`язей, біля основи куща плоди не формуються.

Якими бувають ягоди «Добрині»

Чорну смородину не всі люблять за кислинку, яка з`являється в післясмаку. Існує думка, що чим дрібніше ягоди, тим вони солодше, а великі ягоди бувають кислими. Однак сорт «Добриня» спростовує цю думку.

Опис зовнішнього вигляду

Ягоди чорної смородини даного сорту відрізняються наступними особливостями:

• діаметр до 2 см і маса до 7 г;
• округла форма;
• щільна глянсова шкірка, тонка, але не розтріскується від стиглості;
• м`якоть фіолетового кольору густої консистенції містить безліч дрібних чорних насіння.

смакові якості

Смак ягід чорної смородини гармонійний, має легкою кислинкою, не викликає оскому. Ягодами «Добрині» краще насолоджуватися в свіжому вигляді, але вони прекрасно підходять і для заготовок, особливо компотів.

Варення з таких великих ягід варити складно: по-перше, їх доведеться довго варити, щоб внутрішність теж була піддана тепловій обробці, а по-друге, при тривалому варінні не збережеться цілісність шкірки.

Переваги і недоліки сорти «Добриня»

Як і у будь-який садовий культура, чорна смородина має свої плюси і мінуси. Ці ж особливості характерні і для даного сорту.

переваги

1. Так як кущі пряморослі, вони ростуть компактно, дозволяючи зберігати місце для посадки інших культур, наприклад полуниці.
2. Крупноплідність дозволяє всього з декількох кущів зібрати великий урожай, не витрачаючи на це багато часу. Скоростиглість цього сорту полягає в тому, що вже на наступний рік після посадки рослина починає плодоносити.
3. Весняні заморозки не позначається на майбутній врожай: кущі не скидають листя або зав`язі, в результаті можна отримувати стабільний урожай щорічно.
4. Смородина «Добриня» вирощується майже в усіх регіонах Росії і не вимагає укриття на зиму, якщо стовпчик термометра не опускається нижче 25 градусів нижче нуля.
5. Універсальність використання ягід: з них варять компоти, джеми, повидло. Заморожені плоди сорту «Добриня» зберігають всі свої вітаміни і корисні властивості.
6. Кущі чорної смородини даного сорту практично не уражуються борошнистою росою, що дуже радує садівників, змучених боротьбою з цією хворобою.

Ще більше інформації про переваги сорту «Добриня» можна дізнатися тут:

недоліки

Є у даного сорту і серйозні недоліки, про які говорять багато дачників. До найпоширеніших можна віднести наступні:

• саджанці часом довго не приживаються, так як коріння формуються повільно;
• не дуже висока серед сучасних сортів врожайність;
• низька транспортабельність: ягоди, як свідчать відгуки дачників, при перевезенні мнуться і злежуються;
• сприйнятливість до почковому кліща.

Проте, багатьох садівників просто заворожує розмір ягід даного сорту. Фото таких «гігантів» нижче:

Відгуки

Юлія, Зеленодольськ

«Сорт середнього терміну дозрівання. Ягоди дуже великі - до 6,5 грамів, злегка овальні, дуже чорні, блискучі. Шкірка у ягід тонка, але міцна, відрив ягід сухої. Кажуть, що смак відмінний, але мені судити важко: я до свіжих ягід байдужа. А ось чай з заморожених ягід дуже люблю, варення теж. Ягоди насправді такі великі, що довелося нині всі гілки підв`язувати. Періодично кущі вражає попелиця, але я обробляю «Актофітом».

Олег, Кіров

«У мене« Добриня »щось до 7 грамів не дотягує, мабуть, не приділяю належної уваги, хоча ягоди дуже великі. Дозрівають не завжди дружно. Правда, якщо перші ягоди трохи перетримати, щоб інші доспіли, тоді можна прямо з гілочкою зрізати урожай, щоб довше зберігалися. У минулі роки так і робили, але в цьому вже почали щипати потихеньку. Ще порадувало, що навіть після затяжних дощів в серпні ягоди не лопнули ».

Олена, Краснодар

«Вчора з сином обібрали два кущі повністю, так що дозрівання дружне. Смак теж потрібно відзначити: незважаючи на тривалі дощі, кислоти в ягодах більше не стало. Третій кущ майже без ягід. Воно й зрозуміло: живці-то все сусідам роздали. Не у всіх зростає швидко, мабуть, від добрива залежить. Ми постійно перегній підкопує прямо під коріння, ось і ростуть кущі ».

висновок

• Сорт чорної смородини «Добриня» по праву займає одне з найпопулярніших місць серед дачників і садівників.
• Високі кущі з прямими гілками дозволяють вчасно обрізати все зайве, створюючи акуратну крону і зручність для збору врожаю.
• Стійкість до морозів і посухи робить цей сорт універсальним для обробітку практично на будь-якій території Росії.
• Великий розмір ягід дозволяє заощадити час на зборі врожаю, але саме розмір робить ягоди сорту «Добриня» нетранспортабельними.
• Сорт стійкий до багатьох видів хвороб, в тому числі до борошнистої роси.