Їстівна жимолость: правильна посадка і догляд

Якщо ви хочете до кінця червня пригощатися ранніми свіжими ягодами, і дивувати ними своїх знайомих, вам неодмінно варто посадити на своїй ділянці жимолость. За словами моєї дачної сусідки, немає більш невибагливого і врожайного рослини, ніж жимолость.

Моя сусідка - городниця готова годинами розповідати про достоїнства цього листопадного ягідного чагарнику і переконувати вас у тому, що смачніше і корисніше плодів, ніж сині ягідки жимолості, не існує. І треба сказати, що у неї це дуже добре виходить. Чого варті одні пироги зі свіжою жимолость, якими вона пригощає нас щоліта! Завдяки хорошій рекламі, всі сусіди поступово обзавелися цією культурою і тепер можна сказати, що у нас в дачному масиві є діючий клуб любителів жимолості.

У Росії найбільш відомі наступні види рослини: блакитна і їстівна жимолость. Завдяки цим видам селекціонерами виведені сорти, які мають різні характеристики, що стосуються зовнішнього вигляду куща, ягід і їх смакових якостей.

Їстівна жимолость - це чагарник кулястої форми, що виростає до одного метра у висоту. Його характерні риси виражені в наступному:

• Молоді зелені пагони відрізняються тонкістю, відливом фіолетового кольору і легким опушенням;
• Старі стебла досить товсті і можуть досягати до 35 мм, кора, якій вони покриті буро - жовта з невеликими відшаровуваннями;
• Ланцетні листи витягнуті, а прилистки круглої форми. На листі присутня досить щільний пушок.
• Квітки розташовані попарно в пазухах листків, мають воронковидну форму і блідо - жовтий відтінок;
• Зацвітає жимолость в кінці травня або перших числах червня.
• Плоди з`являються дружно, вони мають темний синій колір з сизуватим нальотом, і виростають до 1, 2 см. Форма еліптична, або циліндрична. М`якоть фіолетово - червона. Насіння дрібне до 0,3 см.

Блакитна жимолость - це рослина, здатне вирости досить високим, до 2,5 м. Воно має дерев`янисті пагони і компактну крону.

• Стебла рослини вигнуті е або прямі, мають буру кору з червонуватим відтінком і відшаровуваннями;
• Листя сидяча супротивно розташована, пластини у вигляді еліпса довжиною 60мм і шириною 30мм;
• Квіточки у вигляді дзвіночків розташовуються в пазухах листових пластинах;
• Ягоди витягнуті, сині з сизим відтінком, мають аромат і відмінний смак. Присутній невелика гіркота, плоди схожі за смаком на чорницю.
• Рослина дуже швидко нарощує масу, вважається довгожителем, тому що здатне плодоносити протягом 80 років.

Досвідчені садівники рекомендують висаджувати відразу кілька рослин, так як дуже важливим моментом є запилення. Синя жимолость відноситься до самобесплодним рослинам.

Як правильно посадити жимолость на ділянці

Ви можете займатися висадкою саджанців в будь-який час, але існують деякі застереження. У травні і червні рослина інтенсивно нарощує пагони, тому даний період не зовсім доцільний. Жимолость любить дуже ранню осадку, необхідно встигнути з посадкою в саду до початку розкриття нирок. Тоді молодий кущик буде менше хворіти в адаптаційний період.

Осінній період вважається дуже сприятливим, останні дні вересня і майже весь жовтень для середньої смуги Росії є оптимальним часом для здійснення посадки кущів.

• Слід вибрати для жимолості ділянку з поживним грунтом, супіщані грунту або суглинки є найсприятливішими. Землю з низьким рівнем родючості необхідно збагатити органікою. Для розкислення грунту застосовується доломітка або крейда.
• Перед посадкою огляньте саджанець, видаліть зламані гілки і кореневі відростки. Потім укоротите занадто довге коріння до 30 см.
• Посадочні ями, незалежно від сортової приналежності рослини, готуються по схемі 40х40х40 см. Єдине, що необхідно врахувати при розташуванні лунок - це дистанцію між ними. Півтора метра - таке ідеальне відстань між саджанцями.
• Відкиньте верхній шар грунту в сторону і змішайте його з наступними інгредієнтами: 10 кг перепрілого гною, 300 г золи, 100 г суперфосфату, 30 г калійного добрива. Вийде досить пристойну кількість суміші, яку закладають в яму. Виходить горбок, в який необхідно встановити молоде рослина.
• Коріння слід ретельно розправити і посадити рослину в землю, не надто заглиблюючись при цьому кореневу шийку. Вона по глибині не повинна бути розташована більш ніж на 5 см.
• Грунт навколо кущика слід утрамбувати і зробити бортик на відстані 30 см від рослини.
• У утворився коло необхідно вилити відро теплої води. Після того, як вся рідина виявиться в грунті, пристовбурні кола мульчують сухим шаром у вигляді перегною або торфу.

Такі нескладні маніпуляції дозволять рослині після посадки швидко адаптуватися і піти в зростання. Треба сказати, що жимолость швидко нарощує пагони і вже в поточному році перетворюється в повноцінний кущ.

Як правильно доглядати за жимолостю

Невибагливість рослини дозволяє навіть недбайливим городникам збирати пристойні врожаї. Якщо у вас немає можливості бувати на дачі щодня, ця рослина для вас. Воно не потребує підвищеної уваги і при мінімумі вашої уваги здатне успішно розвиватися і віддавати хороший урожай.

Агротехнічні вимоги зводяться до основних пунктів: прополюванні, поливу, підживлення і обрізку. Зупинимося на кожному з пунктів окремо.

• Жимолость любить помірний полив, однак при особливо спекотної погоди вам доведеться збільшити кількість води для кожного куща. Якщо рослині буде мало вологи, плоди будуть дрібними і їх кількість помітно знизитися. На одну рослину мається на увазі одне відро води в один полив. Таких поливів при дощовому літі досить двох або трьох разів.
• Прополки і розпушування грунту під кущами дозволить їм краще рости, отримувати необхідну кількість кисню і вологи. Бажано мульчувати кожну рослину, мульча дозволить знизити висихання грунту. Розпушувати грунт можна тільки на глибину 8 см, коріння жимолості розташовані практично на поверхні грунту.
• Підживлення починають через два літа після посадки. Досить внести поживну суміш раз на два роки і ваше рослина буде відчувати себе чудово. Харчування вносять пізньої осені, на один квадратний метр змішують такі елементи: золу (100 г), компост (5 кг), суперфосфат (40 г). Навесні під рослини вносять аміачну селітру з розрахунку 15г на кв. метр землі. Можна полити кущі сечовиною: 20 г на відро води.
• Молодій рослині перші два або три роки робити обрізку не варто, а ось далі відбувається загущення куща, тому образка, це необхідний захід. Проводять її восени, вирізаються спочатку поламані або хворі пагони, старі гілки. Обрізка здійснюється під самий корінь. Стебла зі слабким приростом коротшають. Для омолодження старого куща віддаляються майже всі стебла, тоді з пня виросте молода поросль. Після закінчення плодоношення також слід зробити стрижку куща з метою збереження його форми.

Розмножується жимолость насіннєвим способом, за допомогою живців, поділом куща і відводками. Всі способи мають право на існування, вони мають свої «плюси» і «мінуси», проте розмноження відводками і живцями дозволяє вже в поточному сезоні отримати здоровий саджанець.

Популярні сорти жимолості

• Раннє плодоносіння (15-20 червня) показують сорти: Блакитне Веретено, Принцеса Діана, Роксана, Гжельская Рання;
• Середньостиглі (25-30 червня) сорти: Омега, Попелюшка, Сувенір, Шахін;
• Пізні сорти, що дозрівають в липні: Зимородок, Лакомка, Німфа, Раменське.

«Домашня аптека» - жимолость як джерело корисностей

Плоди їстівної жимолості мають для здоров`я людини величезне значення. Вони містять кілька різновидів унікальних кислот, вітаміни, мікроелементи і дубильні речовини.

Жимолость здатна покращувати перетравлювання, підвищувати секрецію шлунка. Вона служить прекрасним народним засобом при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, анемії, гіпертонічній хворобі. Відваром їх плодів лікують захворювання горла, ротову порожнину, очі. Застосовують при лікуванні нирок, підвищення апетиту. Важко перелічити всі ефекти, якими володіють плоди жимолості: сечогінний, загальнозміцнюючий, противірусний, жовчогінний, антиоксидантний, судинорозширювальний і жарознижуючий.

Ви не помилитеся, якщо виділіть невелику ділянку саду для посадки кількох кущиків цього чудесного «садового доктора», який буде допомагати вам і вашій родині при лікуванні різних недуг. Досить з`їсти кілька ягідок жимолості в день, і ви забезпечені вітамінами і всіма необхідними речовинами для нормальної роботи організму.

висновок

• Жимолость їстівна - це унікальна рослина, яка має оселитися в вашому саду. Воно має корисні властивості, відрізняється невибагливістю, морозостійкістю і дружною віддачею врожаю.
• Жимолость буде добре плодоносити в «компанії» собі подібних, так як є самобесплодним рослиною. Для успішного зав`язування плодів їй необхідні рослини - запилювачі.
• Урожай з ранніх сортів дозволить вам ласувати смачними соковитими синіми ягодами вже на початку літа.