Опис і особливості винограду сорту фуршетний

Виноград сорту Фуршетний був отриманий в результаті схрещування двох популярних сортів: Кубань і Подарунок Запоріжжю. Починаючи з 2008 року, цей виноград став широко розповсюджуватися серед садівників і досвідчених виноградарів.

Останні 5 років я активно займаюся вирощуванням фуршетний сорти і все завдяки його великим ягодам і неперевершеним смаковим якостям.

Порада! Контроль врожайності сприяє не тільки більш раннього дозрівання, а й формуванню великих ягід.

Грона фуршетний винограду мають Цилиндроконические форму і можуть виростати масою до 700-1000 м Були зареєстровані випадки, коли одна гроно виростала до 2,5 кг. Ягоди мають форму правильного барильця. Вага однієї ягоди в середньому досягає 20 м М`якоть хрустка, солодка, з легкими фруктовими нотками.

У процесі свого дозрівання ягоди можуть бути пофарбовані в червоно-фіолетові тони, які в подальшому знаходять насичено синій відтінок. Незалежно від погоди і кількості опадів, що випали, ягоди цього сортів не загниває і не схильні до розтріскування.

Кущі сорти відрізняються досить активним ростом. Визрівання лози відбувається по всьому побіжу. Також для фуршетного характерно гарне вкорінення живців, середня стійкість до захворювань і морозостійкість до -220С.

вирощування винограду

Перш ніж виробляти висадку живців, необхідно правильно підібрати для цього місце і підготувати грунт.

освітлення

Ступінь освітлення ділянки важлива для повноцінного росту і формування гарного врожаю. Саме тому під висадку даного сорту необхідно вибирати сонячне тепле місце без протягів.

Грунт

Для фуршетного винограду найкращим варіантом стане чорнозем, який багатий корисними речовинами і мікроелементами. А ось на солонцюватих і заболочених ділянках краще відмовитися від висадки винограду.

Порада! Якщо на ділянці підземні води проходять близько до поверхні, то необхідно провести якісне дренування. Така процедура захистить лозу від зайвої вологи.

Коренева система добре розвивається в пухкому грунті, яка пропускає вологу і повітря. Для кращого вирощування незайвим буде внесення добрив, особливо цей етап важливий для бідних грунтів. Якщо висадка живців доводиться на вересень-листопад, то підготовку грунту слід починати з літа.

Перш за все, обрану ділянку очищається від бур`яну, каменів і іншого сміття. Далі рекомендується зробити його глибоку перекопування і ретельне розпушування. Добре в такому стані залишити грунт до посадки.

Висадка фуршетний винограду

Перш ніж здійснювати висадку винограду, необхідно правильно вибрати посадковий матеріал. Сам процес вимагає дотримання наступних правил:

• Покупку саджанців рекомендується проводити в спеціалізованих магазинах, де є сертифікати якості продукції, що продається. При покупці на ринку у неперевірених продавців існує великий ризик отримання неякісного посадкового матеріалу.
• Саджанець слід вибирати з добре розвиненою і вологою кореневою системою. Підсушений корінь гарантовано призводить до загибелі винограду.
• При виборі саджанця восени, варто відмовитися від покупки лози з листям, через які відбувається втрата життєвих сил.
• Покупку слід проводити «в сезон». Якщо саджанець продається раніше терміну, швидше за все, використовувалися підсилювачі зростання, які негативно позначаються на його якості.

терміни посадки

Одним з переваг фуршетний сорти є його хороша морозостійкість, яка дозволяє здійснювати посадку винограду ранньою весною і не боятися нічних заморозків. Для даного сорту не існує чітких тимчасових критеріїв, оскільки висадку можна виробляти, починаючи з березня і закінчуючи травнем.

Порада! Найкраще при весняній висадці саджанців вибирати першу половину весни, щоб живці краще прижилися і вкоренилися перед початком вегетаційного періоду.

Висаджувати молодий виноград можна і восени, краще в другій її половині. Грунт при цьому повинна бути удобрена і досить зволожена. По завершенню процесу живці винограду утеплюються і накриваються на зиму.

догляд

Для того щоб виростити здорову лозу і отримати багатий врожай, необхідно дотримуватися правила не тільки при посадці, а й по догляду за фуршетний виноградом.

полив

Полив - це один з важливих етапів догляду. Соковиті і великі ягоди припускають рясне зволоження грунту під час усього вегетаційного періоду.

Вперше саджанець рясно поливається відразу після висадки. В середньому на одну лунку потрібно мінімум 20 л води. Така потреба винограду передбачає організацію регулярного і безперешкодного зволоження грунту.

добриво

Перша підгодівля кущів винограду здійснюється до того, як відбудеться їх повне розкриття. У цей період добре використовувати комплекси мінеральних добрив або самостійно приготовану суміш з 100 г сірчанокислого амонію і 200 г суперфосфату.

Весняна підгодівля дозволяє прискорити зростання лози та формування суцвіть, збільшити врожайність кущів і рівень вмісту цукру в ягодах.

Порада! Якщо на зиму земля удобрювати перегноєм, то весняна підгодівля не потрібна.

Для подальшої підгодівлі добре підійдуть органічні добрива. Одним з поширених складів є суміш з 700 г гною, 200 г суперфосфату і 100 г сірчанокислого амонію. Дана пропорція приведена з розрахунку на один дорослий кущ. Після внесення добрив, як правило, грунт пухка і зволожується.

обрізка

Для запобігання перевантаження кущів щовесни повинна проводитися обрізка, яка має на увазі видалення втечі вище 6-7 очок. Здійснювати процедуру слід в першій половині весни, поки не почався активний рух соку по лозі. Також в цей час проводиться видалення коренів, які вилізли на поверхню землі і почали засихати.

Хвороби і шкідники

Виноград Фуршетний по 5-бальній системі має 3 бали за стійкість проти таких небезпечних грибкових хвороб, як оїдіум і мілдью. Таким чином, не більше 25% всієї посадки може стати інфікованою.

Мілдью здатний активно поширюватися в тих місцях, де росте виноград. Винятком є ​​зони з жарким і посушливим кліматом. Без прийняття належних заходів спори збудника швидко атакують рослина і призводять до загибелі всього куща.

Як захисту від мілдью виноградарі проводять спеціальні обприскування. Першу обробку слід проводити перед цвітінням з використанням розчину з полікарбоціна (40 г), арцерид (30 г) і поліхома (40 г).

Ці складові компоненти рекомендується розвести в 10 л води. Друге обприскування цим же складом слід зробити по завершенню цвітіння.

Для оїдіуму, навпаки, оптимальними умовами для поширення є спека. Грибкове захворювання швидко призводить до втрати листя, висихання ягід і лози. У боротьбі з недугою допоможе водний розчин з колоїдної сірки, який використовується для обприскування.

Відгуки

Катерина, м Сочі

На своїй дачній ділянці вирощую кілька сортів винограду, включаючи Фуршетний. Цей сорт я вибрала завдяки його смакових якостях, великим ягодам і невибагливим відходом. Люблю їм побалувати вою сім`ю і пригостити друзів.

Володимир, м Краснодар

Маючи досить велику ділянку землі, я вирішив займатися вирощуванням винограду. З сортів вибрав Преображення, Чорне золото і Фуршетний. Останній сорт взяв за порадою продавця і не прогадав.

Урожай фуршетний винограду мене приємно порадував: великі грона, ранній термін дозрівання, хороша транспортабельність (що важливо) і, звичайно ж, смакові якості.

Саша, г. Керчь

Живучи в Криму з жарким кліматом, я не вибирала культуру для посадки на своїй земельній ділянці. Звичайно ж, мій вибір припав на виноград і зокрема, на Фуршетний сорт. Мені дуже подобається його смак і приємний аромат, і особливо приємно їсти плоди своєї праці.

висновки

• Сорт має гарні смакові якості і товарний вигляд;
• Достатня стійкість проти небезпечних грибкових захворювань;
• Ягоди і грона при правильному догляді здатні виростати великих розмірів;
• Для отримання багатого врожаю необхідно правильно доглядати за виноградом протягом усього сезону.