Характеристика яблуні сорту коваленковское з фото

Які зазвичай вимоги висувають садівники при виборі сорту яблуні? Бажано, щоб дерево було витривалим, чи не примхливим в догляді, приносило хороший урожай солодких, красивих плодів. Всі ці запити цілком задовольнить сорт «Коваленковское». У цій статті я постараюся докладно розповісти про основні характеристики даного сорту.

Регіони, рекомендовані для вирощування

• Прекрасно зарекомендувала себе ця яблуня в південних районах Білорусії і України.
• У Російському кліматі її найкраще вирощувати в середній смузі, де снігові, не надто суворі зими.
• У Сибіру сорт Коваленковское поки не набув широкого поширення. Є досвід вирощування цієї яблуні тільки на півдні Сибіру.

опис дерева

Зазвичай дерево яблуні Коваленковское виростає на висоту 4,5-5 метрів, діаметр крони досягає 3-4 м. Крона має кулясту форму і без обрізки. Щорічний приріст гілок становить близько 1 м.

Гілки потужні, трохи кривуватий, покриті коричневою, трохи глянсової корою. Молоді пагони червоно-бурого кольору. Листя середнього розміру, еліптичної форми, густо розташовані на гілках.

Запилення і квіти

Цвітіння починається в ранні терміни. Квіти у даного сорту досить великого розміру, білого кольору, з`єднані в суцвіття, в кожному з яких до 5 квіток.

У запильниках цей сорт не потребує, він є Самоплодность. Досвідчені садівники помітили, що при наявності по сусідству дерев-запилювачів самоплодние сорти приносять багатший урожай.

Перше цвітіння молодого дерева цілком може початися на наступний рік після висадки. Але в цьому випадку слід обірвати всі квіти, щоб направити життєві сили дерева на подальше плодоношення і приріст.

опис плодів

Яблука дозрівають досить великого розміру, вагою від 150 г до 200 г. Шкірочка плодів зеленуватого відтінку, але якщо дозрівання відбувалося на добре освітленому сонцем ділянці, то яблуко набуває майже суцільний темно-малиновий рум`янець.

Якщо сонячні промені потрапляли на яблуко в убогому кількості, то рум`янець присутній частковий, з смужками і дрібними штрихами. Шкірочка яблук покрита білуватим восковим напиленням. Форма плодів округла, трохи конічна. Можуть бути помітні зелені підшкірні точки. Блюдце розширене, воронка поглиблена, чашечка прикрита, плодоніжки середні по довжині і товщині.

Смакові якості плодів

За дегустаційної шкалою смакові якості Коваленковского оцінюються в 4,5 бала з 5 можливих. Яблука ці славляться своєю винятковою солодкістю, навіть у не зовсім стиглих плодів кислуватий присмак практично відсутня. М`якоть кремово-біла, дрібнозернистий, соковитий, хрусткий, з легким ароматом.

Плоди Коваленковского сорти містять в своєму складі:

• 13,6% сухих речовин;
• 10,86% цукрів;
• 0,19% тітруемих кислот;
• 12,2 мг / 100 г аскорбінової кислоти.

За рахунок своєї знаменитої солодощі ці яблука особливо корисні тим, кому за медичними показаннями не можна вживати кислі фрукти. Необхідно відзначити чудовий товарний вигляд яблук цього сорту.

Витривалість і стійкість до хвороб і шкідників

• Яблуня сорту Коваленківка володіє високою зимостійкістю і середньої засухоустойчивостью. До поширених серед яблунь захворювань дерево має середню стійкість.
• У несприятливі роки для профілактики грибкових уражень рекомендується використовувати для обробки дерев і прилеглої до стовбура грунту бордоською рідиною, Фітоспорін і Карбофос, а щовесни обробляти стовбур і нижні гілки розчином вапна.

врожайність

Перший повноцінний урожай можна буде зібрати з дерева тільки після 3-4 років життя. Плодоношення у яблуні Коваленковское регулярне, щорічне, рясне. З 1 гектара збирають приблизно 300 центнерів. Плоди не обсипаються з гілок, їх можна залишити дозрівати довше. Для підвищення врожайності рекомендується посадити поруч запилювачі.

Збір і зберігання врожаю

• Відповідно до термінів дозрівання сорт вважається позднелетнего. На півдні Білорусії і України урожай встигає в самий раз до Яблучний Спас -19 серпня. У Підмосков`ї плоди дозрівають не раніше другої половини вересня.
• Достигання яблук відбувається поетапно, урожай знімають за 2-3 заходи, в цю особливість є свої мінуси і плюси. Якщо яблука вирощуються для задоволення потреб своєї сім`ї, то зривати з гілок свіжі плоди кілька разів за сезон дуже навіть добре. Якщо ж урожай вирощується на продаж, то можуть виникнути деякі складності.
• Зняті з гілок яблука повинні полежати приблизно 2 тижні, щоб набрати свій Повномірний смак і аромат. Зберігаються вони приблизно місяць в прохолоді і 2 місяці в звичайному домашньому холодильнику.
• З цих виключно солодких і смачних яблук виходять всілякі заготовки на зиму відмінної якості - джеми і повидло, соки і компоти, їх сушать і печуть з ними пироги. У всіх видах заготовок відчувається чудовий смак і тонкий аромат яблук сорту Ковленковское.

Відгуки

Федір, 52, Одеська область. Років 10 тому посадили в своєму саду Коваленковское, пару дерев. Через 3 роки після посадки отримали перший урожай. Яблука вдалися вище всяких похвал, солодкі, червоні, і на смак хороші, і на вигляд. Сім`я у нас велика, дітей багато, ось було радості їм, їли вдосталь, із залишків від врожаю ми зварили смачний джем на зиму.

Поліна, 48 років, Бобруйськ. 5 років тому посадила на своїй ділянці, прислухавшись до рекомендацій сусідів, цю чудову яблуню Коваленковское. Рік тому вона дала перший повноцінний урожай. Яблука солодкі, без найменшої кислинки, з моєї підвищеною кислотністю шлунка це так цінно! І дуже радує, що урожай встигав частинами, приємно зривати з гілок протягом місяця свіжі яблучка.

Василь, 40 років, Підмосков`ї. Посадили 7 років тому на ділянці яблуні сорту Коваленківка. Через три роки збирали великий урожай, і собі вистачило, і на продаж. Смак і вигляд у них відмінний, розкуповують їх дуже швидко на ринку. Довелося трохи повозитися з обрізанням, вже дуже сильно загущающих крона, але це того варто. Виявилося, що даний сорт зовсім примхливий у догляді.

Оксана, 60 років, Астрахань. Посадила у себе в саду яблуню Коваленковскую для проби. І ось на другий рік вже вона зацвіла. За порадами садівників я обірвала перші квіти, хоч і шкода було таку красу. Але на третій рік отримала повноцінний урожай. Такі солодкі, червонобокі яблука, великі, соковиті, з`їли їх за 2 тижні. Планую навесні ще пару таких дерев посадити.

підсумки

Узагальнюючи відгуки садівників, можна зробити наступні висновки про незаперечних переваги яблуні Коваленковская:

1. Висока стійкість до холодів, можливість культивування в регіонах з помірним кліматом.
2. Яблука мають прекрасний солодкий, але не нудотний смак.
3. Чудовий товарний вигляд яблук.
4. Щорічна висока врожайність.
5. Дозрілі яблука можуть тривалий час залишатися на гілках, не обсипаючи.
6. Відмінна транспортабельність плодів.
7. Існують і деякі недоліки у цього сорту:
8. Середня стійкість до посухи.
9. Середня стійкість до поширених захворювань.
10. Схильність до зайвої густоті крони.
11. Дозрівання плодів поетапне, урожай часом доводиться збирати в кілька прийомів.
12. Не дуже довгий термін зберігання яблук.